Quando se trata de comer direito, é fácil se distrair com planos alimentares complexos. Mas você também precisa garantir que as bases estejam cobertas. Você precisa - para citar a mãe - para obter suas vitaminas.

Os pesquisadores descobriram que muitos adultos não estão recebendo níveis adequados de vitaminas A, C e D, em um estudo recente da Universidade de Illinois. Isso não significa que você deva começar a tomar multivitaminas e suplementos como seguro (especialmente porque estudos recentes indicam que eles são ineficazes) - na verdade, é melhor obter nossos nutrientes de alimentos integrais.

Aqui estão algumas das vitaminas mais comuns que não obtemos o suficiente, junto com os alimentos que podem reabastecer suas reservas naturais.

Vitamina D

Tem havido muita conversa sobre deficiência de vitamina D recentemente, e vale a pena repetir. Até 70% de nós não estão recebendo o suficiente. A vitamina do sol - assim chamada porque o sol produz D no contato com a pele - é essencial para ossos e dentes saudáveis, e evidências emergentes relacionam isso a um menor risco de alguns tipos de câncer. “A deficiência mais comum que vejo em minha prática é a vitamina D”, diz Gina Consalvo, uma nutricionista registrada que atua na Pensilvânia. "Nosso corpo faz algum D quando exposto à luz do sol, mas geralmente não o suficiente para atender às necessidades do nosso corpo", acrescenta.

Como conseguir: Consalvo recomenda ovos inteiros, óleo de peixe e peixe, como arenque, linguado, salmão, cavala ou atum. Alimentos enriquecidos como leite, cereais matinais e iogurte também são ricos em D. Para mais, leia estas 5 Melhores Fontes de Vitamina D.

Vitamina b12

Essencial para a produção de glóbulos vermelhos, nervos e DNA, o B12 também desempenha um papel crucial na produção de energia. É encontrado em fontes alimentares completas, como carne, ovos e leite fortificado. Mas as plantas não produzem B12; Se você está seguindo uma dieta vegetariana ou vegana, a menos que seja um ovo-lacto-vegetariano, pode não estar recebendo o suficiente.

Como obtê-lo: carne (sempre vá para a alimentação de capim), frango, frutos do mar, produtos lácteos e ovos. Segundo o USDA, os alimentos com os maiores níveis de B12 são carne bovina, amêijoas e cordeiro.

Vitamina A

A pobre vitamina A - apesar do seu lugar no topo da pilha alfabética, é subestimada. Mas você definitivamente quer garantir que você esteja abastecido: é essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico, crescimento e reparo dos tecidos e resistência óssea.

Como chegar: De acordo com o USDA, os alimentos das 10 maiores fontes de A são carne bovina, vitela, batata-doce e cenoura. O Relatório de Dieta e Nutrição do CDC acrescenta que óleos de fígado de peixe, fígado, gema de ovo, manteiga e creme são conhecidos por seu alto teor de vitamina A. Descubra mais alimentos nutritivos - e perca peso comendo os alimentos que você ama - com The 9 Best Flat -Belly Superfoods!

Vitamina C

Até 15% de nós não estão recebendo C adequado, e esse número está aumentando em comparação com décadas anteriores, de acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição do CDC. Pode não prevenir resfriados, mas o C é um poderoso antioxidante e é essencial para os tendões e vasos sanguíneos saudáveis ​​da pele. Em um estudo da Universidade do Arizona publicado na revista Nutrition & Metabolism, os pesquisadores descobriram que os níveis de vitamina C afetavam a oxidação da gordura durante o exercício e citaram uma pesquisa que mostrou que os níveis de C têm relação direta com a gordura corporal e o tamanho da cintura. (Mas não use isso como uma desculpa para enlouquecer: megadoses não são eficazes e podem ser tóxicos.)

Como obtê-lo: As laranjas são consideradas o padrão-ouro, mas muito mais alimentos são mais ricos em vitamina: As pimentas vermelhas têm quase quatro vezes o C de uma laranja! Também boas fontes: chiles, brócolis, couve de bruxelas e morangos. A vitamina C também torna a pele mais firme e mais jovem; continue a ler para saber mais neste relatório especial: Coma isso, não aquilo! evitar o pescoço de peru.

Potássio

Apenas 4, 7% dos americanos consomem potássio adequado, descobriram pesquisadores da Universidade de Illinois. Você melhor chegar a ele como o mineral é crucial para manter a função cardíaca e renal saudável. O nutriente também ajuda a achatar a barriga de duas maneiras: você se recupera depois de um treino e ajuda o corpo a enxaguar água e sódio, reduzindo o inchaço da barriga.

Como obtê-lo: Adicione bananas, abacates, nozes e vegetais verdes folhosos à sua lista de compras. Segundo o USDA, a comida mais alta em potássio é o melaço, se esse é o seu engarrafamento.

DERREM ATÉ 10 LIBRAS EM UMA SEMANA!

COM O NOSSO MELHOR PLANO DE DIETA NOVO, o chá de 7 dias de limpeza do chá! Os participantes do teste perderam até 4 polegadas da cintura! Disponível agora em brochura!