Eles podem ajudar pessoas carentes de tempo a conseguirem as refeições na mesa em tempo recorde, mas as comidas enlatadas e enlatadas nem sempre são as escolhas mais inteligentes dos supermercados. Enquanto a sopa e o feijão estão freqüentemente transbordando de sódio, frutas picadas são muitas vezes adoçadas com um dia de açúcar. Que nojo! Infelizmente, esses não são esses alimentos apenas quedas nutricionais. Recuando o recente estudo que descobriu que 67 por cento dos produtos enlatados estão misturados com o BPA (um químico que imita hormônios usado para impedir que os alimentos entrem em contato com as latas de metal nas quais eles estão armazenados), o Environmental Working Group (EWG) criou um banco de dados pesquisável de mais de 16.000 itens de alimentos e bebidas que contêm BPA. Considerando que o produto químico tem sido associado à asma, câncer, diabetes, infertilidade, obesidade e até mesmo a formação de peitos homem (nem mesmo brincando), esta ferramenta é verdadeiramente inestimável. Para não mencionar, é uma questão que afeta quase todos nós - mesmo aqueles que parecem ser a imagem da saúde. Acredite ou não, níveis detectáveis de BPA podem ser encontrados na urina de até 93% dos americanos, com seis anos ou mais, de acordo com um estudo.
No banco de dados, você encontrará incríveis 16.000 produtos enlatados, engarrafados e ralados (incluindo quase todas as sopas de Progresso que você provavelmente já experimentou) e 926 marcas diferentes. Curioso que produtos fizeram a lista? Aqui estão 20 dos itens mais populares que encontramos ao navegar pelo banco de dados.
• Sopa de Macarrão de Frango Campbell
• Creme de Manteiga de Amendoim Jif Cremoso
• Lanche de abelha na salada de atum sem gordura
• Cerveja Raiz A & W
• Archer Farms (Marca Alvo) Kalamata Pitted Olives
• Aquafina Espumante Limão Cal
• Homestyle Feijão Assado de Bush
• Butterfield Farms White Turkey
• Coquetel de Frutas Del Monte
• Molho de Macarrão Tradicional Prego
• Mistura de Baga Splash Splash V8
• Garantir Morango
• Molho de Salada Apto e Ativo
• Goya marca água de coco em garrafas de vidro
• Ketchup Heinz em recipientes de vidro com tampas de metal ou em latas
• Izze Toda a Bebida Flavored Natural do suco Sparkling Blackberry
• Orvalho da montanha
• Molho Alfredo Ragu Light Parmesan
• Chá Doce Lipton, Chá Gelado
• Bebida Energética Red Bull
Para descobrir de que outros produtos você deve ficar longe, vá para o banco de dados do EWG.
