O que diabos é torrada de batata doce?



De over-the-top receitas indulgentes para super saudáveis, Instagram tornou-se mais do que um lugar para inspiração culinária, transformou-se num circo alimentar total. Nos dias de hoje, é quase impossível rolar pelo seu feed sem tropeçar em algo que fará seu estômago roncar. Mas a última moda em acertar a Internet é aquela que realmente faz nosso coração cantar! É chamado de “torrada” de batata-doce e é exatamente o que parece: fatias de batata-doce tostadas cobrem as coberturas de tostas tradicionais, como manteiga de nozes e abacate. (E sim, as fatias de tater vão direto para a sua torradeira! Muito legal, certo?)

Com mais e mais pessoas abandonando o glúten (uma substância encontrada no brinde tradicional) a cada dia, é realmente surpreendente que ninguém tenha pensado nisso antes - especialmente porque a batata doce é uma potência nutricional. Não só eles são embalados com vitaminas B6 e A (um nutriente essencial para a visão saudável e crescimento ósseo), uma batata laranja tem apenas 112 calorias e 26 gramas de carboidratos saudáveis. E, claro, quando é cortado em “brinde”, essas estatísticas diminuem consideravelmente. Mas o que mais amamos nessa tendência é que ela é louca e versátil. Torradas de batata-doce podem ser ajustadas para funcionar como café da manhã, almoço, lanche ou jantar. Para ajudar a alimentar a sua criatividade culinária, reunimos as nossas combinações de sabores favoritos! Aproveite, pessoal; Eles são todos loucos deliciosos.

Nota: Para melhores resultados (leia-se: delicioso), corte a batata doce em pedaços de ¼ de polegada de espessura.

ABACATE, A OVO E RADIANTE DE MUDAS

O abacate acrescenta gordura na cintura, enquanto os ovos contribuem com uma quantidade de proteína que o ajudará a ficar cheio até a hora do almoço.

MANTEIGA DE AMÊNDOA, BANANA E CANELA

Certifique-se de usar um spread aprovado pela Eat This, se você estiver planejando fazer este doce tratamento. Nossas principais escolhas podem ser encontradas em nosso relatório exclusivo, As 16 Melhores Nut Butters para Perda de Peso!

PEPINO, TOMATE, ESPINAFRE E ABACATE

O abacate age como uma “cola”, ajudando os vegetais a se manterem enquanto viajam do prato até a boca.

FEIJÃO VERMELHO, CAFÓLOR DE ROASTA E KALE

Isso pode parecer uma combinação estranha, mas asseguramos que é um saboroso. Adicione este prato moderno à sua programação semanal de jantar. Já que leva apenas alguns minutos para prepará-lo é perfeito para aquelas noites loucas de semana de trabalho.

MANTEIGA DE AMENDOIM E POMEGRANATE SEMENTES

Tente mordiscar isso em vez de suas sobremesas. Não subestime a bondade estimulante do paladar dessa combinação quente, cremosa e doce - é bom demais para ser desperdiçada.

Imagens cortesia de: @ eatingwhole30, @kitchyliving, @sezery, @ beth.steimle

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