Todos nós amamos olhar para aqueles antes e depois de fotos na Internet. Veja! Você poderia caber dois dela naquelas calças velhas! Estamos tão ansiosos para banir, bater ou queimar gordura que não pensamos muito sobre o processo que entra nela. Claro, calorias devem ser menos que calorias para "queimar" a gordura, mas para onde vai a gordura quando você está perdendo peso?

Nossa ignorância sobre o assunto pode ser facilmente atribuída à ignorância intencional. Afinal, quem se importa para onde vai desde que se foi? Mas os equívocos sobre esse processo vão muito além do público, nas fileiras dos profissionais. Um novo estudo publicado no British Medical Journal entrevistou clínicos gerais, nutricionistas e personal trainers e descobriu que mesmo eles tinham uma compreensão instável da verdade.

A sugestão "coma menos, se mova mais" é sólida, de acordo com o estudo; O objetivo na perda de gordura é "desbloquear o carbono armazenado nas células adiposas" para que elas possam ser excretadas pelos pulmões.

Sim, você leu certo: quando perdemos peso, 80% da gordura que perdemos, simplesmente expiramos como dióxido de carbono (CO2). Os outros 20% deixam nossos corpos de maneiras que podem soar um pouco mais familiares: suor, lágrimas, urina e outros fluidos corporais.

Então, enquanto você já pode gastar algum tempo de qualidade trabalhando no ginásio, faça algum tempo durante a temporada de férias para simplesmente respirar fundo e deixá-lo ir. Estresse e gordura, isto é.