Essas barras ficam atraídas pela conveniência e pelo halo de saúde que vem quando comparado a outras opções de agarrar e ir, como fast food. No entanto, muitos bares são glorificados barras de chocolate por um nome diferente, escondendo alto teor de açúcar sob alegações saudáveis ​​de mais energia e proteína magra.

Se você realmente deseja uma barra de chocolate, é melhor agarrar a coisa real - com moderação, é claro. Seu corpo não vai saber a diferença entre uma barra de chocolate e algumas dessas opções carregadas de açúcar, mas suas papilas gustativas podem, preparando-se para piores desejos e uma compulsão mais tarde. Se, no entanto, você estiver procurando por um bar que satisfaça sua fome e ajude sua perda de peso, escolha uma das nossas opções para obter melhores barras nutricionais e passe direto por essas barras sem graça que aumentarão seu intestino.

Isso não!

Detour Lean Muscle Bar, sabor N Cream Cream, 1 bar

A manchete “músculo magro” pode fazer você dar uma segunda olhada, mas os 32 gramas de proteína não justificam as quase 400 calorias que esta barra lhe custará. Isso é calorias suficientes para se qualificar como uma refeição, e com certeza não vai te encher como um prato de alimentos integrais para a mesma quantidade de calorias. “Eles têm uma grande quantidade de proteína, mas o conteúdo de carboidratos é principalmente álcoois de açúcar. Os álcoois de açúcar podem ser difíceis de digerir e, em grandes quantidades, podem causar desconforto gastrointestinal (inchaço, gases, diarréia) na maioria das pessoas. Para piorar, eles também têm grande quantidade de gordura saturada ”, diz Maria-Paula Carrillo, MS, RDN, LD.

Isso não!

Barra Energética PowerBar Performance, Sabor Chocolate, 1 bar

Vinte e cinco gramas de açúcar definitivamente aumentarão sua energia - mas espere um acidente sério não muito tempo depois. “Esta barra foi formulada para alimentar exercícios de resistência. Barras como estas têm altas cargas de carboidratos a partir do açúcar (o primeiro ingrediente), e não são criadas como um substituto de refeição ou bar do dia-a-dia para a maioria da população. Porque é feito para fornecer combustível rápido, também é pobre em proteína e fibra ”, diz Carrillo. Isso é um sacrifício que você não deveria fazer quando está tentando queimar gordura; Fibra e proteína são os dois nutrientes que o farão sentir cheio e satisfatório e, portanto, fora da gaveta do lanche.

Isso não!

Bar Balance, Sabor a Manteiga de Amendoim e Chocolate, 1 bar

O segundo ingrediente (após a proteína) neste rótulo é frutose, também conhecido como açúcar! Para não mencionar, açúcar e xarope de glicose não são muito mais abaixo na lista de ingredientes. Seu corpo transforma o excesso de açúcar em gordura e armazena-lo, e esta barra contém um excesso de coisas doces que seu corpo vai funil direito ao seu intestino. “A verdade é que nem todas as barras são criadas iguais. Barras energéticas podem se encaixar em seu plano de refeições, mas ter conhecimento sobre rótulos e ingredientes nutricionais é necessário para tomar a melhor decisão ”, diz Carrillo. Verificar se há muito açúcar (tente ficar abaixo de 10 gramas) pode ser um bom lugar para começar.

Isso não!

Clif Bar, Chocolate Brownie Sabor, 1 bar

Bares Clif são uma escolha popular entre as massas, devido à sua ampla gama de sabores e acessibilidade, mas de acordo com Carrillo eles não são uma escolha de lanche equilibrada. “As barras Clif têm muitos carboidratos (mais da metade do açúcar) para a pessoa média. Sua composição nutricional faz deles uma escolha melhor para atletas de resistência que precisam de combustível para atividades que duram mais de uma hora ”, diz Carrillo. Você poderia ter uma porção de chocolate por menos calorias do que esta barra.

Isso não!

Zone Perfect Nutrition Bar, Sabor a Pastel de Biscoito de Chocolate, 1 bar

Com 10 gramas de proteína e apenas 180 calorias, este bar pode parecer uma boa escolha à primeira vista, mas não se deixe enganar. Contém quatro formas diferentes de açúcar nos primeiros seis ingredientes listados no rótulo nutricional. Xarope de arroz integral e xarope de milho estão no topo da lista, o que significa que eles têm mais de uma presença na barra do que qualquer outro ingrediente. E com menos de um grama de fibra, essa barra quebrará rapidamente e deixará você com fome por mais, em vez de abastecida e focada.