Seu dia em saúde: 10 de janeiro



CIÊNCIA DIÁRIA: Estudo de alimentação com restrição de tempo mostra-se promissor para ajudar as pessoas a perderem gordura corporal

“Esta nova pesquisa, financiada por um TOS Early Career Research Grant concedido em 2014, sugere que comer um jantar muito cedo [2 pm], ou até mesmo pular o jantar, pode ter alguns benefícios para perder peso, embora mais estudos precisam ocorrer para confirme essa teoria. Estudos prévios com animais mostraram que a alimentação com restrição de tempo precoce ajudou os roedores a queimar mais gordura. O corpo humano tem um relógio interno e muitos aspectos do metabolismo estão em seu ótimo funcionamento pela manhã. Portanto, comer em alinhamento com o relógio circadiano do corpo comendo no início do dia pode influenciar positivamente a saúde. Leia a história completa.

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DIÁRIA MÉDICA: efeitos do álcool no cérebro: beber pesado leva a más decisões

“Então, como o álcool leva à embriaguez, às frequentes interrupções no banheiro e a decisões infames? No último vídeo, "Como o álcool te embriaga?" A American Chemical Society explica que o etanol retarda nosso cérebro e começa a controlar nossos pensamentos e ações, ligando-se a dois tipos de receptores - GABA e NMDA. O GABA inibe nosso comportamento, então quando o etanol se liga ao receptor GABA, o disparo da mensagem neural diminui, fazendo-nos sentir mais calmos, relaxados e soltos. Enquanto isso, o etanol bloqueia os receptores NMDA, o que pode nos deixar cansados ​​e interferir na nossa memória. Quanto mais etanol tivermos, menos lembraremos, que é a causa de apagões. ”Leia a história completa.

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SAVEUR: A HISTÓRIA ILUSTRADA DE COMO O AÇÚCAR CONQUISTOU O MUNDO

“Da medicina rarefeita ao invasor colonial e à ameaça à saúde pública, a história do sabor mais influente do mundo. Se você quer entender a história ocidental, precisa entender o açúcar. E vice versa. Porque o açúcar não é apenas algo doce: ao longo dos séculos tem sido um remédio, um tempero, um símbolo da realeza e um instrumento de doença, vício e opressão. Aqui está um destaque seletivo de como o açúcar moldou o nosso mundo, da Índia ao Havaí e em todos os lugares. ”Leia a história completa.

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