Os cereais insalubres no planeta



Lembre-se que o velho slogan "Mikey Likes It!" Claro que ele fez. O cereal da vida é feito com farinha, óleo e açúcar, os mesmos ingredientes que você encontraria em um biscoito!

Você pode fazer melhor - e deveria. Um café da manhã rico em proteínas pode levar a uma perda de peso garantida a longo prazo. A ciência provou isso, de acordo com o novo livro Zero Belly Breakfasts . De pessoas que perderam 30 quilos ou mais, 80% mantiveram o peso comendo um café da manhã com alto teor de proteína todos os dias, de acordo com um estudo feito pelo The National Weight Control Registry. E enquanto algumas marcas se esforçam para manter os clientes cortando o açúcar e eliminando as cores artificiais, ainda há alguns Cookie Crooks por aí.

É por isso que Coma isso, não aquilo! vasculhou o corredor de cereais para desfazer os desastres da dieta que destruíam sua cintura. Fique atento para estes cereais mais insalubres no planeta, e para as nossas listas completas de alimentos para evitar, não perca a nossa lista essencial dos 50 alimentos mais insalubres do planeta.

Nossos critérios de julgamento

Porque o tamanho da porção difere entre marcas (muitos cereais particularmente doces denotam tamanhos de porção menores, então parece que eles têm menos açúcar), e porque a FDA aumentará o tamanho padrão de porção de cereal matinal de ¾ xícara para 1 xícara no novo rótulo nutricional (que será atualizado em 2018), calculamos as informações nutricionais para uma porção de 1 xícara para cada cereal. Esta lista inclui cereais com 13 ou mais gramas de açúcar por porção e / ou qualquer coisa que contenha ingredientes prejudiciais - óleos parcialmente hidrogenados, conservantes prejudiciais e corantes artificiais e aditivos de sabor.

Coma isso! Gorjeta:

Recomendamos que procure um cereal com pelo menos 3 gramas de fibra e não mais que 10 gramas de açúcar por porção de 1 xícara. A fibra ajudará a retardar a digestão dos açúcares por parte do corpo, o que pode limitar os picos que drenam energia (juntamente com as quedas subsequentes) no nível de açúcar no sangue, fazendo com que você se sinta sempre com fome. E sempre folheie a lista de ingredientes; Um grão integral deve ser listado como o primeiro ingrediente - não o açúcar - e garantir que não haja cores ou sabores artificiais, conservantes ou óleos parcialmente hidrogenados. Ou faça seu próprio café da manhã derretendo gordura, usando uma das receitas em Zero Belly Breakfasts .

Antioxidantes Originais Smart Start da Kellogg

Por 1 xícara: 190 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 200 mg de sódio, 43 g de carboidratos (3 g de fibra, 14 g de açúcar), 4 g de proteína

Desculpe, Kellogg's, mas não há nada inteligente sobre um cereal com alto teor de açúcar e baixo teor de fibras. Este cereal Smart Start seqüestra a afirmação saudável de que “antioxidantes” - compostos que eliminam os radicais livres inflamatórios e causadores de câncer - fazendo com que o cereal soe melhor para você do que é. Na realidade, sua caixa contém 14 gramas de açúcar indesculpável por porção, além de sabores artificiais (seriamente ?!) e BHT potencialmente carcinogênicos. De acordo com Lisa Moskovitz, RD, CDN, “o BHT ainda é altamente controverso e existe pouca pesquisa sobre se ele é prejudicial ao organismo ou carcinogênico”, mas acrescentou: “ainda é recomendado evitar o consumo de grandes quantidades”.

Farelo de Aveia Cracklin da Kellogg

Por 1 xícara: 267 calorias, 9 g de gordura (4 g saturada), 180 mg de sódio, 45 g de carboidratos (8 g de fibra, 19 g de açúcar), 5 g de proteína

Sim, tem “aveia” e “farelo”, mas o farelo de aveia Cracklin também vem com quase 20 gramas de açúcar, além de um enorme excesso de palma e óleo de soja que carrega essa caixa com ômega-6 e gorduras saturadas.

A melhor crise da baga da selva da mamãe

Por 3/4 xícara: 120 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 190 mg de sódio, 26 g de carboidratos (0 g de fibra, 14 g de açúcar), 1 g de proteína

Essa marca deveria ter vergonha de si mesma. É comercializado como “O melhor da mamãe”, elogia que é livre de xarope de milho rico em frutose e não possui óleos parcialmente hidrogenados, sabores artificiais ou conservantes. Embora todas essas coisas sejam boas, há uma inexplicável 19 gramas de açúcar por porção, o que coloca essa caixa entre os 5 principais cereais dentre centenas em termos de teor de açúcar.

Marcas genéricas do Malt-O-Meal

Chocolate Marshmallow Mateys

Por 3/4 xícara: 120 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 110 mg de sódio, 26 g de carboidratos (menos de 1 g de fibra, 17 g de açúcar), 1 g de proteína

Sopa Dourada de Malte-O-Refeição

Por 3/4 xícara: 100 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 60 mg de sódio, 24 g de carboidratos (1 g de fibra, 15 g de açúcar), 2 g de proteína

Marcas genéricas são mais baratas, mas isso é porque você está pagando por açúcar e produtos químicos - não grãos integrais saudáveis.

Bom Morenings Waffle Crunch

Por 1 xícara: 120 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 180 mg de sódio, 25 g de carboidratos (1 g de fibra, 10 g de açúcar), 2 g de proteína

Um cereal chamado “Waffle Crisp” não soa muito confortável para a linha de cintura, mas o que dizer de “Good MOREnings Waffle Crunch”? Este último parece um pouco mais saudável, mas na verdade é apenas o rebranding do antigo cereal. Pode ser pobre em açúcar, mas a razão pela qual esse cereal ganha um lugar na nossa lista é porque é uma das poucas caixas restantes que contém o agora banido óleo de soja parcialmente entupido de gorduras trans, parcialmente hidrogenado.

Cheerios Proteína Aveia e Mel

Por 1 1/4 xícara: 210 calorias, 2, 5 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 280 mg de sódio, 41 g de carboidratos (4 g de fibra, 17 g de açúcar), 7 g de proteína

Não se deixe enganar pela frente desta caixa. Se você ler as letras miúdas, você só consumirá 11 gramas de proteína se juntar este cereal com leite de vaca. (Ênfase em laticínios, uma vez que as alternativas ao leite têm apenas um grama do material de construção muscular.) Essas Cheerios têm apenas 6 gramas de proteína (são 7 na caixa graças a um tamanho maior que o padrão) e é principalmente de soja. proteína, que é mais provavelmente extraída de soja geneticamente modificada, carregada de pesticidas.

Smorz

Por 1 xícara: 130 calorias, 2 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 140 mg de sódio, 33 g de carboidratos (<1 g de fibra, 13 g de açúcar), 2 g de proteína

Se o seu cereal listar açúcar como seu primeiro ingrediente, isso deve ser um sinal para colocar a caixa. Além de açúcar, frutose, xarope de açúcar mascavo, xarope de milho e dextrose (todos os tipos de açúcar), este cereal Smorz é feito com corante caramelo ruim - um aditivo quimicamente derivado que geralmente contém uma forma artificial de fósforo que é foi mostrado para lixiviar o cálcio dos nossos ossos. Além disso, o cereal de inspiração s'mores também é uma bagunça açucarada de óleos e produtos químicos.

Fruta e Iogurte Especiais K

Por 3/4 xícara: 120 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 140 mg de sódio, 27 g de carboidratos (3 g de fibra, 10 g de açúcar), 2 g de proteína

Você provavelmente já ouviu falar dos benefícios do iogurte, mas não deixe que isso o convença a pegar esse cereal. A Kellogg usa o iogurte em pó desnatado que é tratado termicamente (e, portanto, não contém probióticos), e joga uma mescla de açúcares inflamatórios, sabores artificiais e cores artificiais que vão prejudicar sua saúde intestinal.

Marshmallow Fruity Pebbles

Por 1 xícara: 110 calorias, 0, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 160 mg de sódio, 26 g de carboidratos (0 g de fibra, 13 g de açúcar), 1 g de proteína

Não foram apenas os 17 gramas de açúcar que fizeram Marshmallow Fruity Pebbles. Foi também a adição de cores artificiais - Amarelo 5, Amarelo 6, Vermelho 40 e Azul 1. Vermelho 40 e os dois Amarelos foram banidos de produtos alimentícios no Reino Unido, com base em pesquisas que conectaram os corantes com alergias, enxaquecas, dores de cabeça, problemas comportamentais e hiperatividade entre crianças.

Amuletos da sorte

Por 1 xícara: 110 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 170 mg de sódio, 22 g de carboidratos (2 g de fibra, 10 g de açúcar), 2 g de proteína

Magicamente delicioso? Talvez. Mas Lucky Charms estão longe de ser magicamente nutritivos. Em segundo lugar, a aveia é o ingrediente açúcar, xarope de milho e, finalmente, as cores artificiais amarelos 5 e 6, vermelho 40 e azul 1.

Caminho da Natureza Chocolate Koala Crisp

Por 3/4 de xícara: 110 calorias, 1 g de gordura (0, 3 g de gordura saturada), 100 mg de sódio, 25 g de carboidratos (2 g de fibra, 11 g de açúcar), 2 g de proteína

Ele afirma ter 14 gramas de grãos integrais, mas isso não é realmente de um grão integral totalmente intacto. Pelo contrário, é farinha de arroz integral pulverizada. O que realmente cimentou este cereal um ponto na nossa pior lista de cereais foi o 11 gramas de cana-de-açúcar e melaço que eles adicionam por porção.

Ralação de Farelo de Passas de Kellogg

Por 1 xícara: 190 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 200 mg de sódio, 45 g de carboidratos (4 g de fibra, 19 g de açúcar), 4 g de proteína

Aqui vai uma dica que você deve sempre seguir ao pegar uma caixa de cereal: fique longe dos três C's. Quais são os três C's? Eles são crunch, crisps e clusters. Este trio é um código para grupos de arroz, aveia ou milho mantidos juntos por açúcar e gordura. Isso vale para cereais de farelo como este da Kellogg's. É hora de acabar com a longa reputação dos cereais Raisin Bran por ser saudável. Frutos secos (como passas) devem ser consumidos com moderação, pois não os enchem tanto quanto frutas frescas cheias de água e são mais ricos em açúcar. Cada uma dessas caixas contém 10 ou mais gramas de açúcar em comparação com a fibra por porção, que é maior do que a recomendada pelos especialistas.

Farelo de Passas de Kellogg, Omega-3

Por 1 xícara: 180 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 190 mg de sódio, 44 ​​g de carboidratos (5 g de fibra, 17 g de açúcar), 4 g de proteína

Este farelo de uva passa a ser único porque Kellogg tenta desviar a atenção de seus 17 gramas de açúcar, vendendo seus cereais como saudáveis, com a alegação de "Omega-3" das sementes de linho adicionadas. Enquanto o ômega-3 é uma gordura saudável que diminuiu a inflamação e aumenta a capacidade cerebral, você infelizmente não poderá colher grande parte de seus benefícios dessa maneira. Na verdade, as sementes de linho são um dos 18 alimentos que você está comendo errado porque muitas vezes as pessoas as comem inteiras - como você faria nesse cereal. Seu corpo não pode quebrar toda a semente de linhaça e a única maneira que seu corpo pode colher seus ômega-3 saudáveis ​​para o coração é amolá-los primeiro.

Sopros de Reese

Por 3/4 xícara: 120 calorias, 3 g de gordura (0, 5 g saturada), 160 mg de sódio, 22 g de carboidratos (1 g de fibra, 9 g de açúcar), 2 g de proteína

Não é nenhuma surpresa que um cereal com o nome de um doce (e com os mesmos ingredientes usados ​​nesse doce) esteja cheio de açúcar e calorias vazias. E, embora este cereal seja uma ligeira melhoria em relação ao copo de manteiga de amendoim, ainda contém muito mais carboidratos e açúcar do que a fibra que retarda a digestão.

Picadas de aveia no Vale da Natureza

Por 3/4 xícara: 210 calorias, 6 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 160 mg de sódio, 34 g de carboidratos (3 g de fibra, 13 g de açúcar), 7 g de proteína

Essas 7 gramas de proteína não são exclusivamente de aveia integral. Nature Valley aumenta sua mordida adicionando proteína de soja barata ao seu cereal. Isso não é o pior. Este cereal também é carregado com açúcar e cheio de gorduras saturadas de palmiste e óleo de palma - e esses não são do tipo bom.

Mel Smacks

Por 3/4 xícara: 110 calorias, 0, 5 g de gordura (0 g saturada), 40 mg de sódio, 25 g de carboidratos (1 g de fibra, 16 g de açúcar), 2 g de proteína

Quer saber qual é a pior maneira de começar o seu dia? É com uma tigela deste cereal, que contém 40% de sua ingestão total recomendada de açúcares adicionados por um dia inteiro.

Quaker Real Medleys Cereja Amêndoa Pecan Multigrain Cereal

Por 3/4 xícara: 240 calorias, 7 g de gordura (1 g de gordura saturada), 40 mg de sódio, 41 g de carboidratos (3 g de fibra, 15 g de açúcar), 5 g de proteína

A descrição deste cereal no site da Quaker? “Alimente seu dente doce e seu dente, bem, saudável.” Então, pelo menos, a Quaker percebe a quantidade de açúcar (que soma mais de cinco Chips Ahoy cookies no valor) que eles colocam nesta caixa.

Mel Graham Oh's

Por 1 xícara: 147 calorias, 3 g de gordura (2 g de gordura saturada), 226 mg de sódio, 31 g de carboidratos (1 g de fibra, 16 g de açúcar), 1 g de proteína

Ah não! Por trás da farinha de milho pulverizada, esse cereal é principalmente açúcar e não tem qualidades nutricionais redentoras.

Krave

Chocolate

Por 3/4 xícara: 130 calorias, 3, 5 g de gordura (1 g de gordura saturada), 95 mg de sódio, 24 g de carboidratos (3 g de fibra, 11 g de açúcar), 2 g de proteína

Chocolate Duplo

Por 3/4 xícara: 120 calorias, 3, 5 g de gordura (1 g de gordura saturada), 95 mg de sódio, 23 g de carboidratos (3 g de fibra, 10 g de açúcar), 2 g de proteína

A Kellogg's nem sequer está escondendo o fato de que eles estão tentando servir uma sobremesa para o café da manhã com estes cereais chamados “Krave”. Eles são principalmente recheios com sabor de chocolate (sim, há mais açúcar e óleo de soja do que grãos inteiros neste cereal) e também contêm cores e sabores artificiais.

Cap'n Crunch

Capitão Crunch

Por 3/4 de xícara: 110 calorias, 1, 5 g de gordura (1 g de gordura saturada), 210 mg de sódio, 23 g de carboidratos (menos de 1 g de fibra, 12 g de açúcar), 1 g de proteína

Capitão crunch polvilhado donut

Por 3/4 xícara: 110 calorias, 1 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 190 mg de sódio, 24 g de carboidratos (menos de 1 g de fibra, 12 g de açúcar), 1 g de proteína

Você sabia que os pesquisadores da Universidade de Cornell descobriram que os mascotes de cereais, como o Cap'n Crunch, que fazem contato visual com os compradores foram os impulsionadores de 28% a mais de fidelidade à marca entre as caixas de cereais? Você pode ser leal, mas vai ter que andar na prancha se achar que esse cereal é bom para você. É rico em açúcar, pobre em fibras e não tem qualidades redentoras.

Crisp dourado

Por 3/4 xícara: 100 calorias, 0 g de gordura (0 g saturada), 25 mg de sódio, 24 g de carboidratos (1 g de fibra, 14 g de açúcar), 1 g de proteína

Você sabia que essa caixa foi inicialmente anunciada como um cereal versátil que podia ser comido a qualquer hora, do café da manhã à sobremesa - e até mesmo no lugar do doce? O nome do mascote é mesmo Sugar Bear! Por isso, não deve surpreender que existam 19 gramas do doce em uma porção. Conte isso como um dos 30 alimentos que têm mais açúcar que um donut.

Cocoa Krispies

Por 3/4 xícara: 120 calorias, 1 g de gordura (0, 5 g saturada), 120 mg de sódio, 27 g de carboidratos (0 g de fibra, 12 g de açúcar), 1 g de proteína

Snap, crepitar, pop? Recomendamos a Kellogg's por FINALMENTE remover sabores artificiais e óleos parcialmente hidrogenados (gordura trans) deste cereal, mas ainda há muito açúcar (16 gramas) para uma porção de um copo.

Vida Cereal Multigrain Canela

Por 3/4 xícara: 120 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 150 mg de sódio, 25 g de carboidratos (2 g de fibra, 8 g de açúcar), 3 g de proteína

Você sabia que “multigrain” não significa “grãos integrais”? Significa apenas que há mais de um tipo de grão no produto. Nesse caso, a Quaker usa aveia, milho, trigo e arroz - mas são farinhas, não grãos integrais. Ainda pior, a Quaker na verdade usa mais açúcar nesta receita do que eles usam em três das quatro farinhas. Além disso, a Quaker também adiciona cores artificiais, Amarelo 5 e 6, para animar o cereal opaco. Para um melhor uso de um produto Quaker, clique aqui para 25 Receitas de Aveia durante a Perda de Peso.

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