Dica saudável do dia
COMA A REGRA DIREITA Não se trata de comer muita comida. É sobre comer demais que não é comida
Por que restos de macarrão podem ser mais saudáveis do que frescos
Per Mother Jones: "Com o diabetes, a síndrome metabólica e as taxas de obesidade aumentando em todo o mundo, esse simples ajuste [adicionando gordura + resfriando seu arroz] a um alimento básico para bilhões poderia ser uma grande vantagem para a saúde pública. E é apenas um exemplo de como a química pode ser trabalhada na cozinha. Aqui estão mais cinco maneiras de melhorar o conteúdo nutricional dos alimentos através da culinária. " Para a história completa, clique aqui.
Recomendações para médicos resultam em maior perda de peso
Per Science Daily: "Pacientes aconselhados a perder peso por seus médicos perderam mais quilos em média do que aqueles que não receberam uma recomendação, de acordo com uma nova pesquisa. Usando um conjunto nacional de dados dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, o estudo descobriu aconselhamento médico foi associado com uma perda de 10 libras para as mulheres e uma perda de 12 libras para os homens durante um período de um ano. " Para a história completa, clique aqui.
Embalado com benefícios para a saúde, o café ganha terreno com especialistas
De acordo com a AFP: "Por muito tempo visto como uma substância escura controversa, o café está ganhando terreno entre médicos especialistas que dizem que ele pode proteger contra doenças cardíacas, mal de Parkinson, Alzheimer e diabetes, mesmo que seja descafeinado. Vários estudos publicados em todo o mundo nos últimos anos concluíram que café pode ser bom para a saúde ". Para a história completa, clique aqui.
Corujas noturnas correm maior risco de problemas de saúde
Por Web MD: "Night corujas são mais propensos do que os que acordam cedo para desenvolver diabetes e outros problemas de saúde, mesmo que tenham a mesma quantidade de sono. Essa é a conclusão de um novo estudo que incluiu mais de 1.600 pessoas na Coreia do Sul, 47 anos para 59, que forneceram informações sobre seus hábitos de sono e passaram por testes para avaliar sua saúde ". Para a história completa, clique aqui.
Crianças obesas podem ter mais dificuldade em degustar gorduras do que crianças mais magras
Segundo a Reuters, "crianças obesas podem ter papilas gustativas menos capazes de detectar gorduras do que crianças magras, um fator que poderia contribuir para a alimentação excessiva", sugere um pequeno estudo. Para a história completa, clique aqui.
