Preenchido com proteína, repleto de probióticos e carregado com cálcio de construção óssea, iogurte é um dos alimentos mais nutritivos para ajudar a digestão e obter um passo mais perto para os objetivos de corpo de verão. Quando você combina isso com sua capacidade versátil de assumir sabores e usos, o iogurte é uma das maiores tendências alimentares do século 21! Não só você pode conjurar um mergulho ou usá-lo como um condimento ou criar uma receita deliciosa tigela, mas também faz o lanche perfeito por si só.

Mas com o iogurte se tornando um movimento tão popular no mundo dos alimentos saudáveis, a seção de iogurtes do mercado cresceu e as opções tornaram-se esmagadoras. Se você está se sentindo como se tivesse acabado de entrar em uma reunião das Nações Unidas durante a sua última viagem pelo corredor de laticínios por causa das infinitas escolhas de iogurtes mundanos, estamos aqui para ajudar com o seu processo de decisão.

Com tanta emoção sobre a variedade de opções e as cores bonitas, tendemos a ser descuidados com um material cremoso no recipiente; mas a verdade está nos rótulos, e alguns podem enganar. Você pode ver 'natural ou' zero açúcar 'escrito no rótulo, mas não se esqueça de verificar a lista de ingredientes para palavras como xarope de milho rico em frutose, amido de milho modificado e Red 40 - todos os quais devem ser evitados, pois são desnecessário e pode levar ao ganho de peso. Nosso conselho geral: Se você não consegue encontrar iogurtes com sabor sem estes ingredientes adicionados, vá para a versão simples e faça o seu próprio! Dessa forma, você pode cortar todas as coisas processadas e saber exatamente o que está acontecendo. Indo para a história do supermercado em breve? Dê uma olhada nesses 25 Melhores Iogurtes para Perda de Peso, que são um pouco mais no lado tradicional, mas todas as ótimas opções para sua cintura!

YOGURT NÃO-TRADICIONAL TRADICIONAL

Iogurte é leite cultivado que é engrossado através de culturas produtoras de ácido láctico que estão sendo adicionadas ao leite. Isso também cria aquele sabor azedo familiar do iogurte. Esse tipo de iogurte tende a ser mais fino que iogurtes como o grego ou o australiano, porque não tem sido tenso e, portanto, tem mais conteúdo líquido. O iogurte sem restrições é uma ótima opção para as crianças, porque algumas são desligadas das consistências mais espessas. É uma maneira perfeita de obter o cálcio para construir ossos fortes e ajudar na digestão.

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Aqui está uma torção no seu iogurte médio! Seu sabor único saboroso faz para um deleite perfeito e sem culpa. Feita a partir de leite de vacas alimentadas com capim e usando adoçantes naturais, como açúcar de bordo e melaço, esta é uma escolha definitiva.

IOGURTE GREGO

O iogurte grego tornou-se a Beyoncé do iogurte nos últimos anos, representando 40% do mercado total de iogurte. E não estamos reclamando. Comparado ao iogurte sem restrições, o iogurte grego tem o dobro de proteína, menos açúcar e menos carboidratos do que o iogurte normal de leite de vaca. Ao comprar este iogurte, verificar os ingredientes e as contagens de proteínas são fundamentais, porque não há regulamentos da FDA sobre os ingredientes ou processo de fazer iogurte grego. O que você deve procurar é um iogurte que tem dois ingredientes principais: leite e viver culturas ativas. Evite as marcas que adicionam proteínas e espessantes desnecessários, como concentrado de soro de leite e amido de milho modificado. Se você já gosta de iogurte grego, então não perca essas 15 maneiras salgadas de comer iogurte grego!

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Sem adição de açúcar ou adoçantes artificiais? Soa perfeito para nós!

IOGURTE DE LEITE DE CABRA

Um estudo recente descobriu que 93 por cento das crianças alérgicas ao leite de vaca eram capazes de beber leite de cabra sem reação - por isso, esta é uma ótima opção se você não se sentir tão quente depois de tomar uma xícara de outras coisas. Ele também tem uma textura mais suave, mais rica e cremosa do que o iogurte de leite de vaca, mas um sabor que pode afastar algumas pessoas, semelhante ao queijo de cabra. As contagens de gordura são geralmente maiores com iogurte de leite de cabra, mas você pode diminuir o teor de gordura, skimming a camada de creme fora do topo.

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Este iogurte de cabra é feito com todos os ingredientes naturais e sem açúcares refinados, mas tem um sabor doce e picante. Há também frutas no fundo, para que você possa obter uma mordida extra.

IOGURTE DE LEITE DE OVELHA

O iogurte de leite de ovelha é o ideal se você está procurando um sabor e uma textura similares ao iogurte de leite de vaca, mas geralmente não reage bem a ele. Esta é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, cálcio e riboflavina. Este iogurte é ideal para cozinhar porque não quebra como outros iogurtes em altas temperaturas. O teor de gordura do leite de ovelha é maior do que o leite de vaca. Falando de cálcio, confira estes 20 melhores alimentos ricos em cálcio que não são de leite para quando você quer mudar as coisas e sair do corredor de laticínios.

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Não são utilizados espessantes ou estabilizadores para fazer este saboroso iogurte de ovelha. Sugerimos simples para que você possa cozinhar com ele! Substitua uma receita que tenha 1 xícara de manteiga com ¼ xícara de iogurte de ovelha negra.

SKYR, AKA IOGELÂNICO ISLÂNDICO

Skryr é a maior competição de iogurte grego no jogo de escolha de iogurtes. 'Skyr' é a versão da Islândia de laticínios cultivados, é feita com leite e vive culturas ativas e, em seguida, coado 4 vezes. O mais grosso na consistência, iogurte islandês é algo que você pode realmente afundar seus dentes. É tradicionalmente feito de leite desnatado, mas agora vem em variedades com 0, 2 ou 4 (todo) por cento. Também é preenchido com mais proteína por porção do que qualquer outro iogurte!

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Feito no Brooklyn e ecologicamente correto, o Siggi's Skyr usa néctar de agave orgânico e baunilha de Madagascar (e frutas de verdade nos sabores de frutas) para dar a este iogurte seu sabor vivo e a doçura ao nível perfeito! Com o leite direto de vacas alimentadas com pasto e nenhuma das coisas artificiais, elas realmente querem dizer quando seus rótulos dizem "tudo natural!"

IOGURTE AUSTRALIANO

Iogurte australiano (fantasia, certo?) Não é tensa como grego e islandês são, então você tem uma textura semelhante ao iogurte tradicional. Mas porque é tipicamente feito com leite integral, ainda tem uma consistência mais grossa que é mais cremosa. Tradução: Não é tão grosso quanto o iogurte grego e não tão líquido quanto o iogurte tradicional, o que o leva a cair em algum lugar entre os dois. Este tipo de iogurte é adoçado com mel (a menos que você vá totalmente simples) e tem um sabor doce e picante. Também tem uma tonelada de proteína e ótimo sabor.

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Este iogurte perfeitamente doce é o ideal quando você procura algo para curvar seus desejos de sobremesa e não quer se dedicar a qualquer açúcar artificial. Se você quiser cortar totalmente o açúcar, eles também têm um sabor simples que você pode adicionar especiarias como canela e baunilha para obter um ótimo sabor e metade do açúcar.

IOGURTE DE SOJA

Iogurte de soja começa com uma base de leite de soja feita a partir de soja e combinada com culturas vivas para engrossar. É livre de produtos lácteos, baixo teor de colesterol e um go-to para os amantes de iogurte ficar longe de proteína animal. A parte mais difícil desse tratamento: é difícil encontrar uma versão sem açúcar sem adição de espessantes. A consistência é bastante próxima de um líquido e não possui nenhum dos principais sabores. A vantagem: o iogurte de soja tem sido associado ao bloqueio de enzimas que afetam a digestão de carboidratos, o que resulta em um aumento mais lento do açúcar no sangue após uma refeição.

Coma isso !: iogurte de baunilha Stonyfield O'Soy

Feito com leite de soja orgânico, açúcar orgânico e sabor de baunilha natural orgânico esta é a escolha final para sua correção de iogurte. Em vez de comer o recipiente inteiro de seis onças, no entanto, coloque metade dele em um smoothie com espinafre e banana. Você cortará o açúcar e ainda obterá ótimos sabores!

IOGURTE DE AMÊNDOA

O leite de amêndoa é uma mistura de amêndoas moídas e água com uma contagem naturalmente baixa de calorias. Ao adicionar culturas ativas e ativas, o iogurte de amêndoa é criado. O iogurte de amêndoa é um iogurte não lácteo rico em fibras e cálcio e pobre em gordura e sódio. Esta é uma opção deliciosa para quem procura evitar a lactose e os laticínios. Tem uma textura semelhante ao iogurte tradicional, que é fino e solto. A menos que você esteja fazendo isso em sua própria cozinha, é difícil encontrar uma marca que não tenha espessantes e adoçantes, mesmo em sua opção de sabor simples. As contagens de proteína são tipicamente menores com iogurte à base de amêndoas, uma vez que muitos desses nutrientes são extraídos através do processo de criação de leite.

Coma isso !: Amande Cultivada Framboesa De Leite De Amêndoa

Esta marca usa frutas como abacaxi e pêssego para obter os sabores doces e suas culturas ativas vivas que ajudarão na digestão. Misture com sementes de chia ou farinha de linho para aumentar o valor nutricional e obter mais proteína e fibra.

IOGURTE DE COCO

Este pode ser um sucesso ou uma falta para o seu paladar, independentemente de você amar coco. (Mas se você adora, é mais provável que você goste disso!) A carne branca do coco que é preenchida com gorduras saudáveis ​​é prensada com água para fazer leite de coco, que então é combinado com culturas vivas para produzir coco iogurte. O leite de coco geralmente tem uma textura mais espessa que é semelhante ao leite integral ou creme de leite - mas quando é feito em iogurte, a consistência é fina e semelhante ao iogurte tradicional. Por mais saboroso e agradável que o leite de coco possa ser, o iogurte de coco geralmente não contém proteínas e é difícil encontrar uma versão comprada na loja com uma lista de ingredientes que não tenha adicionado açúcares. E sem açúcar, este iogurte tende a ser do lado azedo e desanimador para muitos. Se você tiver os recursos, sugerimos que você faça em casa com esta receita do The Kitchn *!

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Coqueiro usa açúcar de coco orgânico e extrato de baunilha orgânico para obter o seu sabor com apenas 8 gramas de açúcar por recipiente.

YOGURT BEBIDA E KEFIR

Perfeito para embalar almoços para as crianças ou quando você está em movimento, iogurtes potável vêm em quase todas as variedades e sabor. Eles variam de super aguado a ultra grosso e têm sabores que variam de tart ao doce. As opções são infinitas! "O kefir demonstrou ajudar na digestão da lactose e algumas pesquisas até apoiam as propriedades anti-câncer e podem lutar contra tumores, assim como bactérias graças aos seus probióticos". Os gêmeos de nutrição, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT e Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT e autores de The Veggie Cure The Nutrition Twins explicam. Agora que você sabe muito sobre suas escolhas de iogurte, por que não saber mais sobre 14 produtos livres de iogurte com probióticos também?

Coma isso! (Para as crianças): Pêssego Super Smoothie Orgânico Stonyfield

Um sabor refrescante que as crianças vão adorar beber e os pais vão amar a mão para seus pequenos, porque eles vão carregar o cálcio e as proteínas sem carregar o açúcar.

Coma isso! (para os adultos): Kefir de Morango Nonfat em Estilo Grego Lifeway

Super benéfico para o seu sistema digestivo e não tão carregado de adoçantes, este iogurte bebível tem grande textura, sabor e benefícios!