17 Confissões alimentares de nutricionistas e especialistas em dietas



Você pode pensar que nutricionistas e profissionais de perda de peso são todos diligência, virtude, pilates e #KaleEveryDamnDay. Não é bem assim. Como nós, meros mortais, os especialistas em dieta também têm desejos por coisas que não são apenas as cores do arco-íris dos alimentos naturais. Sim, eles comem alimentos integrais ricos em nutrientes mooooost do tempo, mas até mesmo nutricionistas têm um fraquinho por uma indulgência de prazer culpado. Entramos em contato com especialistas em dietas para sua confissão de dieta “OMG, de jeito nenhum”. Veja quais você pode se relacionar com mais (e como eles lidam com isso!) E, em seguida, certifique-se também orientar clara destes 30 mantimentos baratos que fazem você ganhar peso.

Coisas doces

Sim, os RDs sofrem com o velho material gummy-chewy-squishy-melt-in-your-mouth-your-Dreamstreet que os sonhos do Dreamstreet também são feitos de açúcar. "Somos nutricionistas vegetarianos e personal trainers que não podem obter erva-doce, couve, repolho roxo e pimentão vermelho ... e que também têm um dente doce que trabalham duro para manter sob controle", dizem The Nutrition. Gêmeos. “Lyssie tem um canino extra longo e esquerdo, responsável por seu dente doce e louco. Fique no caminho dela e seus doces e seu canino de dente doce é certo para esfaqueá-lo. Tenho que tomar algo doce diariamente para nos impedir de mergulhar em um barril inteiro de iogurte congelado ou pretzels cobertos de chocolate! ”

Coca Cola

Sim, eles estão bem conscientes dos perigos e efeitos colaterais desta bebida sempre sedutora. Mas ainda ... ”Viagem, comida picante, sem dormir - estes são meus gatilhos de Coca onde eu só quero um gole de ouro negro para me fazer feliz. Sou notória por agora e então abrir uma lata - derramando um oitavo de um copo e despejando o resto - o suficiente para um momento de felicidade! ”, Admite o Dr. Tasneem Bhatia, MD, também conhecido como“ Dr.Taz ”. um perito em perda de peso e autor de What Doctors Eat e The 21-Day Belly Fix . Descubra o quão perigosa é a sua escolha de efervescência favorita com estas 70 piores bebidas que lhe dão uma "barriga de refrigerante".

Bolinhos De Chocolate

“Meu viciado em açúcar é biscoito de chocolate! Eles me lembram de ser mais jovem e sempre parecem ser a essência do lar (eles foram meu primeiro empreendimento na panificação). Eles são simplesmente impossíveis de resistir se eles são quentes também! Eu sempre direi sim aos cookies ”, admite Rebecca Lewis, RD da HelloFresh.

Um envoltório impertinente

"Eu sou loucamente apaixonado por comer alimentos saudáveis ​​e basear minha dieta em toneladas de vegetais, legumes, grãos integrais, frutas, nozes e sementes", diz Julieanna Hever, MS, RD, CPT, um nutricionista de base vegetal e autor de A Dieta Vegetal e o Guia Completo do Idiota para Nutrição Vegetal . Não se preocupe, há um porém vindo: “Mas me mostre um búfalo vegan ou algumas batatas fritas quentes com ketchup e eu posso perder todo o controle.” Gotas de gosto aceleraram? Confira essas 11 receitas incríveis de comida caseira vegan e mantenha-as felizes, certificando-se de que suas calças ainda se encaixem na manhã seguinte.

Calamari frito

"Esta é provavelmente a mais nociva das minhas fraquezas alimentares, mas a lula frita é uma das minhas favoritas absolutas", admite Marci Clow, MS, RDN e Nutricionista Sênior da Rainbow Light. “Eu gosto de crocante e não gorduroso, regado com um pouco de limão e não sou contra um cremoso molho aioli. Este é definitivamente um alimento, por vezes, mas há vários anos eu estava viajando na costa da África do Sul com o meu pai e nós demos em nossa fraqueza compartilhada por lula frita quase todas as noites. Caramba!

Chips e Guac

Além de o guacamole ser o melhor. Sempre, provavelmente não é tão denso quanto o nutriente quando você o está abocanhando com punhados quase infinitos de batatas fritas. “Sou um otário por guacamole; se você os emparelhar com salgadinhos, então eu estou no paraíso! Aquele aperitivo no cardápio - sim, eu pedi para mim mesmo sem planos de compartilhar! ”Lewis confessa. Para resolver todos os seus #BurritoProblems, aqui está Eat This, Not That! para os amantes mexicanos.

Vinho

Eu grito, você grita, todos nós gritamos por ... vinho. Considere-se o refrão atualizado da espera da infância depois de um longo dia de loucura na idade adulta. "Minha filosofia é que cada jantar tem um gosto melhor emparelhado com um copo de vinho!", Exclama Hever. Quer manter seu consumo de bebida saudável? Confira Eat This Not That! para bebedores!

Pipoca

Os vícios do crackle pop crackle pragueiam RDs também, você sabe. Lewis é o dono: “Embora a pipoca seja uma escolha saudável quando feita em casa, sou conhecida por carregar uma tigela gigante de pipoca com manteiga, sal e açúcar para saciar minha fome naqueles dias - na sexta-feira. Maratonas noturnas de filmes!

Chocolate quente

Sim, você já ouviu falar que chocolates gole na forma derretida, decadente e sutil não é um benefício para perda de peso rápida e duradoura, e os RDs concordam: “Recomendamos evitar calorias líquidas, já que seu cérebro não compensa calorias que você bebe, e você ainda quer comer da mesma maneira, mesmo que tenha engolido o valor de uma refeição em apenas um gole ”, aconselham The Nutrition Twins. “MAS, chocolate quente é nossa geléia. No verão e no inverno, junte um gêmeo! ”Apenas mantenha-o em uma indulgência ocasional e beba muita água durante o dia para se manter hidratado.

Queijo Mole Triplo Creme de St. Andre

Atreva-se a ler isto e não querer mergulhar: “Com um rico sabor amanteigado e ligeiramente salgado e com mais de 70% de teor de gordura, esta é uma das minhas fraquezas pessoais favoritas, ” afirma Clow. “Eu gosto de salpicar o queijo com mel e misturá-lo em um biscoito crocante de figo, para uma boca cheia de decadência! É claro que emparelhar com um copo de vinho ou um IPA é uma obrigação. ”

Manteiga e Batata Esclarecidas

Apenas ouça Annie Kay, MS, RDN, Nutricionista Líder no Kripalu Center for Yoga & Health: “Todos os humanos são compulsivos às vezes. Para mim, ghee modesto (manteiga clarificada Ayruvedic) e ingestão de batata são indicadores do meu bem-estar geral. Quando eu começo a pensar em ghee e batatas, isso é um aviso de que, se eu não manejar meu estresse com ioga ou sair de casa, o consumo de ghee pode estar bem na esquina. ”Mmmm, batatas. Manteiga. Um pedaço de um combo que podemos pegar.

Laticínios

Oh, laticínios. Como te amamos. E, no entanto, sabemos os muitos benefícios para a saúde de desistir de produtos lácteos. "Com o passar dos anos, percebi que os alimentos lácteos me fazem ganhar peso, eu fico inchado e fico com a cara na cara!", Afirma a nutricionista de celebridades Lisa DeFazio, MS, RDN. “Então eu evito, no entanto, uma semana antes daquela época do mês, o queijo é tudo que eu quero! Alguns meses eu resisto, no entanto, outros meses eu não aguento, eu como queijo, queijo creme (em um bagel) pizza ou comida mexicana ".

Produtos Assados ​​Caseiros

Doces e entusiastas do cozimento, a luta é mais do que real. Nutricionistas concordam: “Certas guloseimas, especificamente biscoitos de chocolate caseiros, aveia cozida e pão de abóbora, são o meu ponto fraco”, compartilha Alexandra Miller, RDN, nutricionista corporativa da Medifast Inc. “Eu aprendi que simplesmente posso mantenha esses alimentos em casa ou terminarei exagerando. Mesmo as tentativas de criar minhas próprias versões "mais saudáveis" não resolveram o problema de tamanho de porção maior que o necessário. Na verdade, acho que piorou. A solução? Eu não me conformo com nada menos que o melhor (tem que ser feito a partir do zero) e quando eu me dedico, eu o recebo fora de casa ou em uma única porção para levar para casa. Descobri que essa estratégia permite que eu ainda goste dos alimentos que amo sem sair do controle. ”

Salgadinhos

Ahoy, de fato. “Este é um problema: eu amo fichas. Qualquer tipo. Talvez o sal cure minha fadiga adrenal em curso? ”Oferece o Dr.Taz. “Minha mãe os esconde no carro e acho que vou ter que fazer o mesmo. Eu me dou bem com pequenos sacos individuais, já que não posso controlar se você me der o saco inteiro. ”Dicas para todos os crunchers: as cenouras, o aipo e o peixe também têm uma satisfação satisfatória para eles.

Caramelos de Chocolate Negro com Sal Marinho

“Nem todos os nutricionistas os mantêm em sua mesa para uma indulgência no meio da tarde?”, Questiona Clow. “Tudo que eu preciso é saborear um quadrado deste tratamento salgado / doce para ajudar a melhorar a minha queda da tarde, o chocolate escuro é carregado com antioxidantes, certo? Há alguma verdade que o chocolate escuro pode estimular as endorfinas, que são substâncias químicas no cérebro que trazem sentimentos de prazer, funciona para mim! Se você puder, evite esses piores chocolates escuros para perda de peso.

Doces Chewy

“Eu também adoro licorice Red Vines, Mike e Ike, e Good and Plenty candy”, compartilha DeFazio. "Estes estão no meu armário da cozinha agora." Vamos esperar que eles estão ao lado destes 35 alimentos saudáveis ​​para se você tiver um estilo de vida ocupado.

Chiclete

"Sugerimos que nossos clientes evitem cores artificiais sempre que possível, mas Tammy adora goma de morango sem açúcar e suculenta", revelam The Nutrition Twins. “Satisfaz a gulodice e a fragrância de frutas frescas é tão forte que atualmente ela escolhe o perfume, já que as pessoas comentam o quanto amam o perfume e que ele deve engarrafá-lo e vendê-lo!” Se ao menos houvesse desodorante de superalimento, também…

Recomendado