Parece que o tempo que você come sua comida é tão importante quanto o que você está mastigando. De acordo com um estudo recente realizado pelo jornal americano de nutrição clínica, o tempo que você come pode realmente fazer ou quebrar seu progresso de perda de peso.

O estudo descobriu que comer antes de dormir pode fazer com que você ganhe peso. Os pesquisadores seguiram os padrões alimentares de 110 estudantes universitários e descobriram que existe uma ligação entre o início da melatonina, que é o momento em que o corpo começa a produzir melatonina, o principal hormônio do sono e seu IMC. Suas descobertas mostraram que as pessoas que comiam mais perto do horário de ir para a cama tinham maiores IMCs e porcentagens de gordura corporal em comparação àquelas que comeram mais cedo.

"Descobrimos que o tempo de ingestão de alimentos em relação ao início da melatonina, um marcador da noite biológica de uma pessoa, está associado com maior porcentagem de gordura corporal e IMC, e não associado com a hora do dia, quantidade ou composição da ingestão de alimentos" Autor e pesquisador da Divisão de Distúrbios do Sono e Circadiana do Hospital Brigham and Women, Andrew H. McHill, PhD, disse, de acordo com a Medical Xpress . "Essas descobertas sugerem que o momento em que você consome calorias, em relação ao seu próprio tempo biológico, pode ser mais importante para a saúde do que a hora real do dia".

Para colocá-lo em termos mais simples, McHill está afirmando que seu relógio biológico do sono tem mais influência sobre seu ganho de peso do que o tempo real em seu relógio. Comer em torno do horário normal em que você vai para a cama, seja 20h ou meia-noite, fará com que você ganhe peso, de acordo com as descobertas do estudo.

No entanto, os pesquisadores notaram que mais estudos precisam ser feitos para confirmar seus resultados. O estudo focalizou apenas um pequeno grupo demográfico de jovens estudantes e não representa toda a população em termos de dieta e ritmo do relógio.

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