Já se perguntou qual é o assassino número um na América? Não é um serial killer - é um assassino silencioso, mais comumente conhecido como doença cardíaca. E rouba cerca de 610.000 vidas a cada ano. O que é ainda mais chocante é que a doença cardíaca é muito evitável através de uma dieta saudável e exercício físico. Mas com tantas dietas por aí reivindicando seus benefícios saudáveis para o coração, pode ser difícil decifrar qual é o ideal para o seu relógio. Felizmente, um novo estudo fez isso.
Pesquisadores israelenses da Universidade do Negev e do Centro Médico da Universidade de Soroka compararam uma dieta com pouca gordura a uma dieta pobre em carboidratos para determinar qual é a mais eficaz na redução do tecido adiposo fora do coração (cientificamente denominada gordura pericárdica). Os resultados revelaram que uma dieta baixa em carboidratos reduziu os depósitos de gordura ao redor do coração, bem como diminuiu os lipídios e a circunferência da cintura.
Para chegar a este achado, 80 participantes com IMC elevado e obesidade abdominal foram divididos em dois grupos onde um grupo recebeu uma dieta de baixo teor de carboidratos no estilo mediterrâneo rica em gorduras saudáveis para o coração enquanto o outro grupo consumiu uma dieta com pouca gordura. 18 meses. No final da duração, ambos os grupos perderam uma média aproximada de 8, 2 libras, mas os dieters de estilo mediterrâneo melhoraram os fatores de risco para doenças cardíacas, bem como diminuíram a gordura ao redor do coração. Além do mais, aqueles que ficaram com a dieta mediterrânea de baixo carboidrato também notaram uma diminuição na circunferência da cintura, especialmente.
Desde que os pesquisadores concordam que, para fortalecer seu coração e perder peso enquanto faz isso, comer uma dieta pobre em carboidratos e gorduras saudáveis para o coração (pense em salmão e nozes), bem como frutas e vegetais, é o caminho vai. Agora que você sabe quais alimentos comprar, lembre-se de cruzar esses 15 alimentos que taxam seu coração de sua lista de compras.
