É fácil perceber por que demorou tantos anos para a Applebee liberar suas informações nutricionais. A Cesta de Riblets de 1.330 calorias, a Oriental Chicken Salad de 1.390 calorias e a Apetadora de Aperitivos com 2.370 calorias são apenas alguns dos pequenos pesadelos que aparecem no cardápio.
Os pontos brilhantes no cardápio incluem os bifes e o sempre crescente menu “Have It All” (apesar de alguns sérios problemas de sódio).
Coma isso
Frango frescoCalorias 440
10G de gordura
Gordura Saturada 2G
Sódio 1, 250G
Isso não!
Frango Brócolis Macarrão AlfredoCalorias 1.120
Gordura 55G
Gordura Saturada 30G
Sódio 2, 620G
Freqüentemente saudáveis pratos de frango vêm revestidos em panificação gordurosa, mas o Freshcado é uma exceção bem-vinda. Menos de 25% de suas calorias vêm da gordura, em comparação com quase 50% para o Alfredo.