Colocamos suas tigelas favoritas de cereais sob o microscópio - e o que descobrimos não foi maravilhoso . Café-da-manhã dos Campões? Talvez não.

Sabemos que velhos hábitos são difíceis de morrer, mas talvez seja hora de reconsiderar a tigela de cereal que você está servindo todas as manhãs. E não estamos falando apenas das marcas açucaradas da sua infância. Até mesmo as marcas que anunciam produtos naturais e saudáveis ​​ainda estão colocando substâncias químicas prejudiciais em suas listas de ingredientes. Você seria muito melhor tentar estas 15 Idéias de Café da Manhã Saudável na manhã.

Hidroxitolueno butilado

Os seres humanos não têm úlceras no estômago, mas quando um estudo publicado no Jornal Japonês de Pesquisa sobre o Câncer associa o BHT ao câncer de ratos nessa área, nós nos preocupamos do mesmo jeito. A General Mills costumava incluir este antioxidante em seus cereais até que se chamou a atenção para o fato de que eles vendiam produtos sem BHT em outros países. Em 2015, eles também removeram o BHT na América, mas ele ainda é usado no cereal da Kellogg… bem como no combustível para aviação e fluido de embalsamamento. Não admira que a BHT tenha entrado na nossa lista de 23 Piores Aditivos Alimentares na América.

Óleos hidrogenados

A etiqueta em uma caixa de Froot Loops ou Cocoa Krispies pode conter zero gramas de gordura trans, mas não deixe a Kellogg puxar uma rápida em você. Estes cereais são feitos com óleos hidrogenados e a adição deste ingrediente adiciona gordura trans ao seu corpo, que pode aparecer na forma de inflamação e colesterol alto.

Pesticidas

Não se deixe enganar pelos anúncios de cereais que alegam ser naturais; Além do glifosato, outros pesticidas foram encontrados nesse popular café da manhã. O relatório do Instituto Cornucópia mostrou que até mesmo marcas naturais podem conter pesticidas organofosforados. De acordo com um estudo em pediatria, as crianças com níveis mais elevados do que isso na urina são mais propensos a atender aos critérios de diagnóstico de TDAH. Quando o Generations Future testou 15 caixas de cereais não-orgânicos, eles também descobriram pesticidas, então se você ainda não foi orgânico, não há tempo como o presente.

Sucralose

Cereais de açúcar reduzido podem parecer atraentes, mas não há nada doce sobre os ingredientes artificiais usados ​​para substituir o açúcar natural. A Kellogg's, por exemplo, usa sucralose em suas caixas de Special K Protein. Este adoçante tem sido associado com leucemia e câncer de sangue relacionado em camundongos machos, de acordo com pesquisa do Instituto Ramazzini, e um estudo no Yale Journal of Biology and Medicine também mostrou que pode levá-lo a comer mais.

Corantes Alimentares

Pode ser divertido para derramar uma tigela de cereal colorido para o seu filho, mas o flash de notícias! Isso não é natural, e os corantes alimentares usados ​​em cereais como Lucky Charms e Crunch Berries podem ter efeitos realmente negativos em sua saúde. Todos os corantes sintéticos, por exemplo, podem conter contaminantes nocivos como arsênico, chumbo e mercúrio. Um estudo no The Lancet relacionou corantes azuis especificamente à hiperatividade em crianças e um grupo de estudos revisados ​​pelo Centro para a Ciência no Interesse Público o relacionou com o câncer cerebral em ratos machos. E, quanto a qualquer pessoa com intolerância à aspirina ou asma, é muito mais provável que você tenha alergias ou sensibilidades à doença, de acordo com um estudo no Journal of Allergy and Clinical Immunology . Então, se você vê algum desses ingredientes em uma lista de ingredientes, é seguro dizer que a caixa provavelmente entrou na nossa lista dos Cereais mais insalubres do planeta.