Com zero conservantes artificiais, adoçantes e cores, é fácil se convencer de que qualquer escolha é uma boa escolha quando se trata do menu Panera Bread. Eles foram uma das primeiras cadeias a remover gordura trans de seus alimentos, e recentemente começaram a rotular os açúcares adicionados em cada bebida que vendem.

Mas, embora admitamos que eles têm opções mais saudáveis ​​do que a cadeia média de restaurantes, todas essas coisas boas podem dificultar a escolha do ruim. Escondendo-se em meio a todas as comidas frescas e saudáveis ​​para o coração, estão algumas bombas calóricas encharcadas de sódio e gordas que você não teria melhor. Use nosso guia para evitar pedidos cegos - e fazer pedidos ruins. Em seguida, leia-se sobre o # 1 pior opção de menu em 41 restaurantes populares para manter-se de cometer o mesmo erro em outro lugar.

Primeiro ... o pior!

Seu item favorito da Panera está enganando você? Não deixe que a promessa de um menu 100% limpo impeça você de se aprofundar um pouco mais.

Salada de maçã Fuji com frango

Por 1 salada inteira: 570 calorias, 34 g de gordura (7 g de gordura saturada), 580 mg de sódio, 36 g de carboidratos (7 g de fibra, 20 g de açúcar), 29 g de proteína

Enquanto nós amamos que o frango nesta salada foi criado sem antibióticos, há algo esquisito sobre uma salada sneaking 20 gramas de açúcar e mais de 30 gramas de gordura por você. Para não mencionar 7 gramas do material saturado, que é mais da metade do que a American Heart Association recomenda comer o dia todo! Peça um meio tamanho para fazer melhor pelo seu corpo. Ou confira todos os itens em Chick-Fil-A, classificado! para satisfazer sua carne branca quer em outro lugar.

Bagel Crunch de Canela

Por 1 bagel: 430 calorias, 7 g de gordura (4, 5 g de gordura saturada), 380 mg de sódio, 82 g de carboidratos (2 g de fibra, 32 g de açúcar), 10 g de proteína

Você realmente não acha que um bagel crocante de canela era uma boa escolha, sabia? Mas enquanto este é um dos ampliadores de cintura óbvios no menu, você pode se surpreender com o quão ruim seu rótulo nutricional lê. Com mais de 400 calorias e 80 gramas de carboidratos, mesmo antes que qualquer cream cheese tenha sido passado, não seríamos fãs dessa compra de café da manhã, mesmo que não contivesse 32 gramas de açúcar. Morder isso é como enfiar 8 colheres de chá de açúcar na boca - ou três roscas de vidro Krispy Kreme!

O italiano em um rolo Hoagie

Por 1 sanduíche inteiro: 880 calorias, 47 g de gordura (15 g de gordura saturada), 2.530 mg de sódio, 75 g de carboidratos (4 g de fibra, 4 g de açúcar), 38 g de proteína

Presunto, salame, sopressa e provolone se combinam nesse sanduíche Panera para derrubar sua ingestão diária de sódio de uma só vez - e então um pouco! De acordo com os pesquisadores da Queen Mary University, cada grama extra de sal consumida em um dia aumenta seu risco de obesidade em 25%, portanto evite esse sanduíche a todo custo. Mesmo se esquecermos desses 2.530 miligramas por um segundo, as 880 calorias desse pão, assim como as 47 gramas de gordura, são motivo suficiente para pedir outra coisa.

Mac e Queijo

Por 1 grande (2 xícaras): 950 calorias, 61 g de gordura (34 g de gordura saturada), 2.450 mg de sódio, 71 g de carboidratos (2 g de fibra, 15 g de açúcar), 33 g de proteína

Só porque seus ingredientes são 100% limpos, não significa que este prato de macarrão com queijo seja uma opção sem culpa. Encomendar uma tigela grande irá enchê-lo com quase 1.000 calorias, mais sódio do que deveria ter durante todo o dia, 15 gramas de açúcar e um gritante 61 gramas de gordura. Nenhuma quantidade de proteína - ou sabor rico e saboroso - vale uma etiqueta nutricional como essa! Infelizmente, massas como esta não estão apenas se escondendo no menu Panera, mas também na sua mercearia local, de acordo com nossa lista dos 25 Melhores e Piores Macs e Queijos em Caixa.

Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra

Por 1 pote de pão: 1.040 calorias, 30 g de gordura (16 g de gordura saturada), 1.840 mg de sódio, 157 g de carboidratos (7 g de fibra, 4 g de açúcar), 36 g de proteína

Uma tigela de pão é sempre uma má idéia, não importa como você a fatia, mas é ainda pior quando você coloca a sopa de amêijoas da Panera nela. Além dos dígitos quádruplos em ambas as calorias e sódio, você vai acabar consumindo 157 gramas de carboidratos, se você conseguir acabar com isso. Sim, precisamos de carboidratos para energia, mas não precisamos de muitos carboidratos durante o jantar. Felizmente, essa entrada é servida apenas às sextas-feiras, então você só precisa resistir à tentação um dia por semana.

E agora… o melhor!

Esperamos que não tenhamos desviado você dessa cadeia porque a Panera tem muito mais a oferecer! Há uma razão pela qual atribuímos a nota A quando classificamos restaurantes populares em cadeia.

Sopa de macarrão de frango com baixo teor de gordura

Por 1 taça (1, 5 chávenas): 160 calorias, 5 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 1400 mg de sódio, 19 g de carboidratos (3 g de fibra, 2 g de açúcar), 14 g de proteína

Se você está se sentindo como algo menos enchimento, swing para sopa na próxima vez que você está requisitando na Panera. Mesmo que sua opção de macarrão de galinha esteja lá em sódio, é baixo teor calórico e baixo teor de gordura, para não mencionar alto teor de proteína. Você realmente não pode dar errado com uma tigela de verduras frescas, peito de frango e macarrão de ovo.

Bagel de grão germinado

Por 1 bagel: 240 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 300 mg de sódio, 48 g de carboidratos (5 g de fibra, 4 g de açúcar), 8 g de proteína

Tome café da manhã melhor com um bagel que não esteja abaixo de 50 gramas de carboidratos e baixo teor de calorias, mas também coloque 8 gramas de proteína. Com uma base saudável como esta, você pode se sentir melhor em espalhar sobre um pouco de queijo cremoso (com moderação) ou recheando-o com ovos e queijo para uma refeição matinal saudável. Mas se você precisar pegar algo ainda mais rápido do que isso na manhã, não perca nenhum desses 12 cafés da manhã Fast-Food com menos de 360 ​​calorias.

Sanduíche de bacon Bravo Turquia na manjericão de tomate

Por 1 meia sanduíche: 320 calorias, 12 g de gordura (4, 5 g de gordura saturada), 810 mg de sódio, 29 g de carboidratos (2 g de fibra, 3 g de açúcar), 19 g de proteína

Antes de ir para o sanduíche inteiro, experimente meio. Você pode se surpreender com o quanto isso te enche. De acordo com Lisa Hayim, dietista registrada e fundadora da The WellNecessities, "Estudos mostram que a energia da proteína é mais saciante do que a que vem do carboidrato e da gordura". É por isso que amamos toda a proteína embalada neste bacon, peito de peru e Sanduíche Gouda. E só porque o menu apresenta pão de manjericão tomate não significa que você não pode escolher uma opção melhor para reservar esses ingredientes. Grão integral, alguém?

Bife E Rúcula Em Sourdough

Por 1 meia sanduíche: 250 calorias, 9 g de gordura (4 g de gordura saturada), 430 mg de sódio, 25 g de carboidratos (2 g de fibra, 4 g de açúcar), 12 g de proteína

Para outra escolha de sanduíche inteligente, peça a opção de bife e rúcula saciante. Mesmo com alho e erva cream cheese spread e horseradish sauce, o sanduíche metade relógios em apenas 250 calorias, 9 gramas de gordura e 430 miligramas de sódio. Com uma escolha como essa, você pode até se sentir bem em tratar-se de algo doce ao sair.

Salada De Gergelim Asiático Com Frango

Por 1 meia salada: 200 calorias, 10 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 270 mg de sódio, 14 g de carboidratos (3 g de fibra, 3 g de açúcar), 13 g de proteína

Delicie-se com a salada de gergelim da Panera, cheia de frango sem antibióticos, alface romana, amêndoas torradas e vinagrete de gergelim. Não é sempre que você pode sair para comer e encontrar uma refeição que dificilmente prejudique seu orçamento de calorias, enquanto ainda lhe dá um aumento de proteína. Com fome de escolhas ainda mais saudáveis? Confira o que 8 especialistas em dieta comem na Panera.