Uma vez que você acertar o grande 4-0, não é apenas o número de velas em seu bolo que significa que você está ficando velho, é também a sensação dolorosa em suas articulações e a incapacidade de cortar os últimos cinco quilos do seu quadro. Enquanto o envelhecimento ao contrário é um milagre que todos gostaríamos de entrar, há alguns ajustes que você pode fazer em sua dieta para ajudar a retardar o processo, como a eliminação de certos alimentos que envelhecem você.
Abaixo, reunimos os piores alimentos para comer se você tiver mais de 40 anos. Esses culpados sorrateiros são encontrados em muitos lares americanos e são responsáveis pelas quantidades desnecessárias de açúcar adicionado, gordura saturada e sódio que consumimos diariamente.
Desnatadeira de café em pó
Shutterstock O material em pó que se dissolve em seu copo de Joe e o transforma de sombrio a cremoso contém alguns ingredientes inesperados. O aluminossilicato de sódio, que é adicionado ao creme como um agente antiaglomerante, também é encontrado em detergente e foi encontrado para causar irritações da pele, dos olhos e das vias respiratórias. Além disso, o Coffee Mate's Original também contém óleo vegetal hidrogenado, que aumenta o teor de gordura saturada que prejudica o coração. Se você não é avessa a laticínios, é melhor obter gorduras saudáveis com um pouco de creme de leite ou até mesmo optar por leite de nozes.
Demasiado café
Cortesia da Shutterstock A frase-chave aqui é "demais". Enquanto nós gostamos de café por todos os seus benefícios antioxidantes, beber seis xícaras por dia é uma receita para o nervosismo e comprometimento da qualidade do sono. "À medida que envelhecemos, nossos ritmos circadianos mudam, assim como nossos hormônios, que podem nos tornar mais sensíveis à cafeína e afetar nossa capacidade de dormir profundamente", diz Isabel Smith, RD.
Refrigerante
Shutterstock Nós todos sabemos que a escolha de refrigerante sobre H2O é uma má decisão quando se trata de manter a saúde, mas por que o clássico é tão ruim? Estudos ligam o consumo regular de bebidas açucaradas a doenças cardíacas, e se isso não é alarmante o suficiente: um estudo longitudinal acompanhou 80.000 mulheres ao longo de 22 anos e descobriu que aqueles que consumiam um dia de bebida açucarada (como Coca-Cola ou Pepsi) teve um risco 75 por cento maior de desenvolver a gota do que mulheres que raramente se embebedam.
Barras de perda de peso comercial
Shutterstock “Enquanto as pessoas mais jovens podem se safar pulando o café da manhã ou simplesmente comendo um cereal ou bar com amido, a pesquisa sugere que a ingestão de 20 a 30 gramas de proteína em cada refeição é ideal - especialmente à medida que envelhecemos”, disse Chris Mohr. nutricionista para o Cincinnati Bengals nos diz. Além do mais, muitos desses bares comerciais esgueiram-se em uma tonelada de ingredientes desnecessários, como açúcares artificiais e óleo de palma inflamatório.
Cocktails açucarados
Shutterstock “É cada vez mais difícil conseguir uma boa noite de sono com álcool no seu sistema. Enquanto você pode ter sido capaz de fugir com o mínimo de sono em seus 20 anos, esse não é o caso em seus 30 anos e além. As noites sem dormir levam ao consumo de carboidratos e açúcar no dia seguinte, o que pode contribuir para um maior ganho de peso ”, explica Martha McKittrick, RD.
Suco de fruta
Shutterstock À medida que envelhece, pode ser mais difícil perder os últimos quilos irritantes. Se você tem bebido o café da manhã com o seu café da manhã ou adicionando o material aos smoothies, o seu 40º pode ser o momento de largar o vício para o meio-fio. A frutose, o principal açúcar encontrado no suco de frutas, tem sido associada à gordura abdominal - o tipo perigoso de gordura que pode causar doenças metabólicas.
7 e 8Muffins e Cupcakes
Shutterstock A menos que você esteja usando seus produtos caseiros com vegetais escondidos e trocando açúcar por estévia, você deve evitar esses doces ativamente. Bolinhos e bolinhos comprados em lojas fazem nossa lista de alimentos que envelhecem, porque eles podem conter um dia inteiro de açúcar adicionado - e os efeitos do doce no envelhecimento são bastante amargos. Um relatório publicado na Clinics in Dermatology afirma que a glicose e a frutose podem comprometer o colágeno e a elastina que sustentam a elasticidade da sua pele, evitando assados com adição de açúcares é uma maneira infalível de manter as rugas sob controle.
9 e 10Bacon e cachorros-quentes
Shutterstock Eles podem ser embalados com proteína e keto-friendly, mas carnes processadas podem causar estragos na sua saúde. Deli carnes, bacon e cachorro-quente geralmente contêm nitratos e nitritos causadores de câncer, bem como embalar em quantidades elevadas de sódio-spiking de pressão arterial. Um estudo de 2013 publicado na revista European Cytokine Network descobriu que o nitrato de sódio aumenta o estresse oxidativo, que pode danificar o colágeno e a elastina promotores da pele jovem.
manteiga
Shutterstock À medida que envelhece, aumenta o risco de doenças cardíacas. E enquanto espalhar uma colher de chá de manteiga salgada no pão integral de vez em quando, não é prejudicial à saúde, carregar as receitas de frango com manteiga e passar manteiga nas panelas diariamente. Manteiga contém sete gramas de gordura saturada por colher de sopa e usando apenas duas colheres pode colocá-lo sobre seu limite diário de gordura.
Carnes carbonizadas
Ivana Cajina / Unsplash As carnes assadas são um alimento básico para o verão, mas você não deve fazer um churrasco semanal se estiver preocupado com sua saúde. Bifes escaldantes e outras proteínas em alta temperatura sobre uma chama aberta podem produzir aminas heterocíclicas (HCAs) e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs). Estes produtos químicos foram encontrados para alterar o DNA e aumentar o risco de câncer.
Leite de Nozes Não Enriquecido
Shutterstock À medida que envelhecemos, aumenta o risco de osteoporose, dando-lhe ainda mais motivos para cavar alimentos ricos em cálcio. Uma grande fonte do nutriente que fortalece os ossos é o leite e, se você optar pela variedade de amêndoas em relação aos laticínios, poderá estar se beneficiando dos benefícios reais do leite. Apenas um copo de leite de dois por cento contém cerca de 30% do seu valor diário de cálcio. Se você está evitando produtos lácteos, opte por um leite à base de nozes que é enriquecido, como o Silk Almond & Caju Nutmilk Protein.
Chinês para viagem
Shutterstock Claro, o teor alto de sódio no prato do General Tso é uma razão sólida para ficar longe da comida chinesa, o glutamato monossódico (MSG) deve estar no topo da sua lista. O aditivo alimentar intensificador de sabor tem sido associado a uma série de efeitos colaterais, incluindo dores de cabeça, rubor, formigamento ou queimação, dor no peito, náusea e fraqueza.
Doritos
Shutterstock O que Doritos e takeout têm em comum? Ambos contêm MSG. Não só isso, mas os chips triangulares são coloridos com corantes artificiais, como Red 40 e Yellow 6, que têm sido associados ao câncer. Ainda por cima, o favorito da lista também lista sabores artificiais em sua lista de ingredientes, mas não especifica qual.
16 e 17Massa Branca e Pão Branco
Shutterstock Os grãos refinados foram despojados de fibra e outros nutrientes, a fim de tornar a cor branca e a textura do travesseiro. No entanto, grãos refinados e processados também têm alto índice glicêmico, o que significa que eles causam um rápido aumento no açúcar no sangue - e, portanto, o consumo excessivo desses alimentos refinados pode levar a doenças metabólicas, como diabetes e obesidade. Para atender à sua ingestão diária de fibras saudáveis para o intestino e nutrir seu corpo com os nutrientes de que precisa, pule os espaguetes e pães brancos e opte por carboidratos que estejam descobrindo, como massa de grão-de-bico Banza e pão germinado.
Batatas fritas
Ashley Green / Unsplash As suas articulações fast-food conseguem obter batatas fritas perfeitamente crocantes ao fritar as batatas em óleo que foi reutilizado repetidas vezes. Um estudo no Canadian Journal of Dietetic Practice and Research descobriu que o aquecimento de óleo para o ponto de fumar durante a fritura pode diminuir a quantidade de ácidos graxos poliinsaturados por causa da degradação oxidativa. Essas são as gorduras saudáveis para o coração que nutrem a pele e as articulações. Em vez de pegar um saco de batatas fritas no drive-thru, opte por assar o seu próprio em casa com um pincel de azeite e ervas frescas.
California Roll
Shutterstock O abacate e o pepino são bastante inócuos, mas a imitação de caranguejo da Califórnia não é a proteína que você quer carregar. Imitação de caranguejo, ou krab, não é um crustáceo: o pseudo-marisco é na verdade uma mistura de peixe branco moído e outros enchimentos como trigo, clara de ovo e transglutaminase (também conhecida como cola de carne). Também contém frequentemente corantes alimentares nocivos que imitam o tom róseo do caranguejo real.
Iogurte com pouca gordura
Shutterstock Se você é um ávido leitor de Eat This, Not That! Você provavelmente sabe que os alimentos com baixo teor de gordura não são os melhores nem para sua cintura nem para sua saúde. Muitos alimentos aparentemente dietéticos que são rotulados com baixo teor de gordura se infiltram em açúcares adicionados para compensar a falta de sabor que resulta da remoção da gordura. E quando se trata de iogurte, que já contém açúcar natural na forma de lactose, você definitivamente não quer o doce extra adicionado. Para não mencionar, as gorduras encontradas em laticínios foram mostradas para mantê-lo saciado e emagrecer seu intestino.
Jantares congelados
Shutterstock O corredor do freezer é abastecido com jantares congelados apetitosos que tornam as jantares movimentados das noites da semana uma brisa, mas esses alimentos convenientes e baratos podem custar a sua saúde a longo prazo. Muitas destas refeições são recheadas com sódio e conservantes e são desprovidas de fibra suficiente, o que ajudará a mantê-lo completo e menos propenso a fome da meia-noite.
Xarope de Panqueca
Shutterstock Preparar um lote de panquecas fofas para o café da manhã é um dos prazeres simples da vida, mas a calda que você escolhe para molhar os seus hotcakes pode ser um problema de ortografia para sua barriga. Xaropes com sabor de bordo como Log Cabin e Tia Jemima são feitos com xarope de milho rico em frutose, um açúcar que tem sido associado à síndrome metabólica, incluindo ganho de peso anormal, aumento de triglicerídeos e aumento da gordura visceral ao redor do intestino, descobriram os pesquisadores. Em vez disso, fique com xarope de bordo real, que contém minerais.
Coberturas Chicoteadas
Shutterstock Estamos olhando para você, Cool Whip! Como esses produtos não contêm creme como ingrediente principal, as regulamentações governamentais proíbem as marcas de rotulá-las como chantilly. A próxima melhor coisa? “Cobertura chicoteada.” Esses impostores estão cheios de ingredientes incompletos, como óleo vegetal parcialmente hidrogenado e xarope de milho rico em frutose - dois culpados que sua dieta definitivamente poderia dispensar.
24 e 25Queijo americano e queijo
Twenty20 Por que ir para o material falso quando o queijo real é tão acessível? O queijo americano é um produto de queijo (geralmente conhecido como pasta de queijo processado pasteurizado) que é recheado com aditivos - como fosfatos e corantes - a ponto de conter menos de 51% do queijo real. E se você der uma olhada no molho Smooth and Cheesy de Tostito, você verá que ele lê “queijo com sabor” no frasco. Estranho, certo? Na próxima vez que você pegar o sanduíche, considere trocá-lo por uma fatia de queijo de cabra, que demonstrou aumentar a absorção de ferro, melhorar a formação óssea e aumentar a biodisponibilidade de certos minerais mais efetivamente do que o leite de vaca, um Journal of Dairy. Estudo da ciência encontrado.
Lattes magras
Tim Wright / Unsplash Desculpe os freqüentadores da Starbucks, mas aquele latte de baunilha pode ser o motivo pelo qual seus jeans skinny não estão escorregando confortavelmente. O xarope de baunilha sem açúcar da Sbux que bombeia em lattes magros é adoçado com sucralose, um açúcar artificial que aumentou o risco de desenvolver inflamação tecidual ao interromper a microbiota intestinal, descobriu um estudo publicado no periódico " Frontiers in Physiology". inflamação crônica pode causar obesidade e diabetes.
Sopa enlatada
Shutterstock Um bom pedaço das sopas enlatadas nas prateleiras dos supermercados pode embalar em meio dia de sódio, bem como aditivos, como MSG apetite. Em vez disso, opte por preparar sua própria sopa em casa com caldo de osso alimentado com capim e armazenar sobras para fácil uso. “Quando ingerimos caldo de osso, ele age como um Band-Aid intestinal, protegendo e curando o revestimento do trato digestivo, o que ajuda na digestão e nos ajuda a absorver nutrientes extras dos alimentos que ingerimos”, diz a nutricionista Lauren Slayton, MS, RD. . Para não mencionar, caldo de osso é repleto de colágeno, o que ajuda a voltar o relógio em nossa pele.
Molho de Macarrão
Shutterstock Para esclarecer, não estamos apostando que todas as marinaras no corredor das massas devem ser evitadas como a praga - apenas algumas. Molhos de massas processadas podem conter tomate ou pasta de tomate como o primeiro ingrediente, mas muitas vezes, estes sabotadores sorrateiros também contêm cargas de óleos inflamatórios, açúcar e sal. E o molho alfredo não é exceção: o material branco cremoso pode conter cerca de 20 gramas de gordura por porção de meia xícara - uma quantidade excessiva para ingerir de uma só vez.
Manteiga De Amendoim Comercial
Shutterstock Mães difíceis de escolher não devem escolher Jif - quer você esteja entrando no frasco ou espalhando-o no PB & J do seu filho. Além de amendoim, o pote vermelho contém melaço, óleos vegetais totalmente hidrogenados e mono e diglicerídeos - que adicionam mais gordura à propagação. A manteiga de amendoim pode ser uma propagação saudável e saciante se você escolher a certa. Nós gostamos de Maranatha e Natural Smucker porque eles contêm dois ingredientes simples: amendoins ricos em proteínas e uma pitada de sal marinho.
Milkshakes
Shutterstock Abaixo um grande milk-shake de biscoito de chocolate da Baskin-Robbins e você devorará 42 biscoitos no valor de açúcar e quase meio quilo de calorias. Em vez disso, você pode fazer um shake de proteína em casa com suplementos saudáveis, como tâmaras, nibs de cacau e um rico pó de proteína que pode ajudá-lo a se sentir saciado sem acrescentar peso à sua cintura.
Mac Box e Queijo
Shutterstock Mac e queijo provavelmente tem sido seu prazer culpado desde que você era uma criança, mas isso não significa que você deva continuar a se entregar. Muitas caixas comerciais contêm até 30 por cento de sua ingestão diária recomendada de sódio, bem como carboidratos vazios de açúcar no sangue provenientes das cascas brancas.
Cafés engarrafados
Shutterstock Enquanto o java pode impulsionar o seu metabolismo e dar-lhe a sacudida que você precisa para o ginásio, muitas variedades engarrafadas podem fazer exatamente o oposto. Pegue os sabores de caramelos frios caramelo e amêndoa caramelados da Gold Peak. Ambos contêm 270 calorias e 53 gramas de açúcar - mais do que o dobro da quantidade diária recomendada! O excesso de açúcar pode aumentar o risco de diabetes, causar estragos em seus hormônios e diminuir o colágeno.
33 e 34Torradeira Waffles e torradeira Strudel
Shutterstock Você pode tê-los desfrutado no café da manhã quando criança, mas não há razão para você colocar alguns Eggos ou tiras na torradeira a partir dos 40 anos. As refeições sem nutrientes não contêm nenhuma fibra ou proteína de manutenção muscular para mantê-lo. cheio. Então, se você optar por forçar a estes para o café da manhã, você vai encontrar-se para lanches de escritório mais cedo do que você pensa.
35 e 36Soda diet & chá gelado da dieta
Sean Locke fotografia / Shutterstock Como regra geral, qualquer coisa que pareça boa demais para ser verdade provavelmente é. E o caso permanece para os adoçantes artificiais com zero caloria encontrados em bebidas sem açúcar, como Diet Coke e Diet Snapple. Pesquisadores da Universidade de Yale descobriram uma ligação entre o açúcar falso e um aumento do risco de obesidade e excesso de gordura na barriga. “Se as bebidas com adoçantes artificiais são essenciais na sua dieta, é melhor abandonar o hábito para manter a saúde e prevenir doenças durante o processo de envelhecimento”, diz a nutricionista Lisa Moskovitz.
Alimentos sem glúten
Shutterstock A menos que você tenha uma sensibilidade ao glúten ou sofra de doença celíaca, não há motivo para eliminar os produtos de trigo da sua dieta. Muitos grãos integrais contêm fibras, o que ajuda a eliminar toxinas, aumentar o nível de açúcar no sangue e mantê-lo regular. Esses grãos também contêm magnésio, o que ajuda a prevenir a osteoporose.
Peixe de criação
Caroline Attwood / Unsplash Ao contrário dos peixes capturados na natureza, os peixes contêm níveis mais altos de ácidos graxos ômega-6 inflamatórios. Além disso, o salmão selvagem é naturalmente vermelho graças ao krill rico em astaxantina e ao camarão de que se alimentam. Como o salmão de criação não se alimenta desse composto que previne o câncer e o envelhecimento, os fabricantes são forçados a tingir o peixe artificialmente para comercializá-lo. Da próxima vez que você estiver no corredor de frutos do mar, opte pelo uso de produtos silvestres em vez de produtos agrícolas para obter benefícios anti-inflamatórios e outros benefícios saudáveis.
Shakes de Proteína Comerciais
Shutterstock Claro, eles são carregados com proteína e prometem mantê-lo satisfeito entre as refeições. No entanto, muitas garrafas estão cheias de aditivos artificiais, açúcar adicionado, óleos hidrogenados, conservantes e mais calorias do que você normalmente come em uma refeição. Em outras palavras, esta combinação uma receita para ganho de peso.
