Você consegue imaginar os Beatles sem George Harrison? Fleetwood Mac sem o Mac? Agitando um elemento subestimado em uma mistura vencedora pode levar as coisas de grande para genial. Como é com a cultura pop, também é com fazer uma refeição Zero Belly. Até agora, naturalmente você tem suas melhores especiarias para perda de peso e suas gorduras que fazem você magro. Você pode não ter pensado em adicionar estes superalimentos subestimados à sua despensa, e você deve - não só elevará qualquer número de receitas, eles o ajudarão a emagrecer rapidamente. Aqui estão eles, elogios do novo Zero Belly Cookbook !

Mel de Manuka

Este mel escuro e espesso produzido na Nova Zelândia pode ser uma droga maravilhosa além de um superalimento. Pesquisadores descobriram que ele tem propriedades antibacterianas e pode até matar estreptococos resistentes a antibióticos e MRSA! Como? O mel escuro tem níveis mais altos de antioxidantes que a luz, e a manuka parece ter um efeito extra. O que isso significa para uma barriga lisa: os antioxidantes reparam os danos nos tecidos e acalmam a inflamação em todo o corpo, o que pode resultar em uma forma mais magra

TAMARI

Se você se privou de molho de soja, porque você não pode tolerar o glúten, tente este substituto, que também é feito de soja, mas é livre de glúten. Sayonara inchaço, olá barriga lisa. Tem um sabor mais rico e menos salgado do que o molho de soja tradicional. Ir para uma versão baixa de sódio ou lite, que pode reduzir o teor de sódio pela metade.

KIZAMI WASABI

Você sabe wasabi como aquele colar que é um caçador prazerosamente doloroso para sushi, mas se origina como um vegetal de raiz que tem propriedades de combate ao câncer e fortalecimento do coração. De acordo com um estudo publicado no International Journal of Food Microbiology, o wasabi tem sido eficaz no combate à bactéria H. pylori, um inseto intestinal que tem sido associado à formação de úlceras. Kizami wasabi é um molho feito com a raiz picada, e adicioná-lo aos pratos com sabor asiático ajudará a equilibrar os seus bons intestinos, banindo o inchaço.

LACINATO KALE

Kale é a Jennifer Lawrence de superalimentos, aclamada e apreciada por milhões de pessoas. O problema é que corre o risco de se tornar a Jennifer Lawrence de superalimentos, em risco de entorpecer a superexposição. Se você encontrar a perspectiva de outra salada de couve tão excitante quanto um simples peito de frango, opte por couve lacinato, também conhecida como couve-preta ou dinossauro. Suas folhas escuras e encaracoladas são mais doces e mais tenras do que a variedade regular, mas têm as mesmas propriedades nutricionais, repletas de fibras para aumentar a saciedade e os nutrientes que podem desativar seus genes da barriga.

PEPITAS

É o termo espanhol para semente de abóbora, e se você considerá-los apenas dentro de vísceras, você é um deleite. Uma onça de sementes tem oito gramas de proteína - mais do que um ovo ou amêndoas - e é rica em nutrientes de barriga chata como fibras, zinco e potássio, que são fundamentais para a construção e recuperação muscular. Polvilhe-os em saladas ou aveia.

SOFRITO

O Sofrito é um molho base usado na culinária espanhola, portuguesa e latino-americana. As preparações podem variar, mas normalmente consistem de ingredientes aromáticos cortados em pedaços pequenos e salteados em óleo. No Zero Belly Cookbook, nossa versão usa gengibre, pimenta malagueta e azeite de oliva extra virgem - ingredientes comprovados para direcionar a gordura da barriga - como um delicioso complemento para omeletes, peixes, pratos de carne e muito mais.