Todos os dieters sabem que o sucesso é sobre a preparação - lápis em treinos e viagens de mercearia e, claro, refeição e preparação de lanche. Mas há uma coisa que muitas vezes não leva em consideração: todas as coisas que sua dieta não permite. E isso pode significar um grande problema para sua saúde. Se você está em uma dieta livre de produtos lácteos ou um suco de limpeza, você pode estar perdendo nutrientes que seu corpo precisa para se manter saudável enquanto você come o seu caminho para um físico mais magro. Embora você não perceba os efeitos imediatamente, ignorar nutrientes importantes como ferro, vitamina D e vitaminas do complexo B pode afetar a saúde dos ossos e do cérebro e reduzir os níveis de energia.

Claro, você poderia simplesmente colocar uma vitamina para compensar quaisquer deficiências, mas essa não é a maneira mais eficaz de nutrir seu corpo. Nutrientes de alimentos integrais como frutas, nozes e vegetais, por exemplo, são muito mais fáceis de absorver. Felizmente, é possível obter as vitaminas e minerais que você está perdendo sem sair da sua dieta. É preciso apenas um pouco de planejamento - algo em que você provavelmente é um profissional se estiver seguindo sua dieta por um tempo agora. Então, antes de continuar a pressionar o suco em seu Vitamix ou comer como os homens das cavernas, continue a ler para aprender a se manter seguro enquanto trabalha em direção ao corpo que você sempre quis. E enquanto você tem seus objetivos de corpo melhor no cérebro, certifique-se de passar por cima desses truques de perda de peso que você não tentou aumentar os efeitos do seu plano de dieta!

Se você fizer suco limpa

Você provavelmente está faltando: ácidos graxos e vitaminas lipossolúveis

As frutas, legumes e proteínas em pó que você vai misturar para o seu suco pode dar-lhe uma variedade de vitaminas, mas você tem que consumir ácidos graxos se quiser absorvê-los. As vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K, precisam de gorduras saudáveis ​​para trabalhar sua mágica de aumento da saúde. Em seu livro “As gorduras da vida: ácidos graxos essenciais na saúde e na doença”, o autor Glen D. Lawrence sugere incorporar leite (variedades de vaca, amêndoa e coco) ou uma colher de chá de óleo de coco aos seus sucos para aumentar o teor de gordura. e melhorar a saúde da sua dieta em geral. E o mais importante, não fique com um suco que não contenha sólidos por mais de três dias. Isso é perigoso.

Se você estiver em um plano de baixo carbono

Você provavelmente está faltando: vitaminas B5 e E

Se você comer uma dieta baixa em carboidratos, você provavelmente não está recebendo muita vitamina B5 (ácido pantotênico) ou vitamina E em sua dieta, de acordo com um estudo publicado no Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva. A vitamina E foi mostrada para afastar numerosas doenças crônicas, variando de câncer a degeneração macular relacionada à idade, então considere isso uma preocupação séria. Para obter mais do antioxidante protetor da saúde - sem se desviar do seu plano de baixo consumo de carboidratos - consuma coisas como avelãs, manteiga de amendoim, espinafre e óleo de gérmen de trigo. A vitamina B5 é encontrada em alimentos de baixa caloria, como couve-flor, couve e frango. Nós sabemos, nós sabemos, frango pode ser um pouco chato, mas essas receitas saudáveis ​​de frango são todas super saborosas, então você não tem desculpa, mas para adicionar a proteína em seu plano.

Se você já foi Paleo

Você provavelmente está faltando: tiamina, niacina e riboflavina

Eles podem ter seguido dietas “superiores”, mas os homens das cavernas estavam perdendo algumas vitaminas essenciais do complexo B. Uma vez que eles são encontrados principalmente em grãos (um grande paleo não-não), aqueles que seguem o plano de dieta não consomem suficiente tiamina, niacina ou riboflavina, de acordo com especialistas da Universidade de Harvard. A boa notícia é que você não precisa se desviar de sua dieta para aumentar sua ingestão desses nutrientes. Para garantir que você está consumindo tiamina suficiente, certifique-se de comer bastante truta, costeletas de porco e polpa de bolota ao longo da semana. Pegue sua dose diária de niacina com espinafre, couve e brócolis e adicione a sua riboflavina com amêndoas crocantes, carne magra e ovos inteiros.

Se você está em uma dieta livre de laticínios

Você provavelmente está faltando: cálcio e fósforo

Então, isso pode não ser uma surpresa, mas você perderá o cálcio que fortalece os ossos se aderir a uma dieta sem laticínios. Você também estará com falta de fósforo, outro mineral que seu corpo precisa para ossos fortes. Fontes não lácteas de cálcio e fósforo incluem leite de soja enriquecido com cálcio, leite de amêndoa, feijão branco, figos secos, amêndoas e tofu, de acordo com a International Osteoporosis Foundation. Fontes ainda mais deliciosas podem ser encontradas em nosso relatório especial, 20 Alimentos ricos em cálcio que não são lácteos.

Se você é um vegano

Você provavelmente está faltando: ferro e zinco

Pode beneficiar o planeta, mas seguir um plano vegan nem sempre beneficia o dieter. Quando você come apenas alimentos à base de plantas, pode perder nutrientes como ferro e zinco, que são abundantes em fontes de proteína, segundo a Academia Americana de Médicos de Família. Felizmente eles também estão presentes em coisas como legumes, nozes, sementes, aveia, brócolis, tofu e outros produtos à base de soja.

Se você come limpo

Você está provavelmente ausente: vitamina D

A vitamina "sol", AKA vitamina D, é um nutriente que muitos americanos não recebem o suficiente, e é por isso que é frequentemente adicionado a alimentos processados ​​como cereais e sucos. Uma vez que aqueles que seguem um plano de alimentação limpo geralmente evitam a tarifa processada, eles têm um risco aumentado de deficiência. Se isso soa como você, você precisa fazer um esforço para incluir coisas como gema de ovo, atum e salmão selvagem em sua dieta para que você não desenvolva uma deficiência.

Se você é sem glúten

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Você provavelmente está faltando: ferro, folato e cálcio

Se você desistiu de glúten na tentativa de perder peso ou se você realmente tem intolerância ao glúten, provavelmente terá dificuldade em obter ferro, folato e cálcio suficientes em sua dieta. O motivo: esses nutrientes são freqüentemente encontrados em coisas como cereais e pão, que são inúteis para aqueles que estão em um plano sem glúten. Aumente a ingestão de carne vermelha magra, aves, feijão e vegetais verdes escuros, todos ricos em ferro, folato e cálcio, para se manter seguro e saudável.

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Se você estiver em uma dieta mediterrânea

Você provavelmente está faltando: vitaminas A e D

Enquanto uma dieta mediterrânea recebe notas altas pela inclusão de ácidos graxos saudáveis ​​e vitaminas do complexo B, algumas iterações da dieta perdem as vitaminas A e D, de acordo com um estudo publicado na revista Nutrients . Não importa qual seja a sua abordagem à dieta, lembre-se de incorporar frutas e legumes coloridos como batata doce (adoramos essas receitas de batata-doce de dar água na boca), abóbora e couve para garantir que você esteja consumindo quantidades adequadas de vitamina A. a vitamina D inclui atum em conserva na água, leite fortificado com vitamina D e gemas de ovo.

Se você está em uma dieta baixa em açúcar

Você está provavelmente ausente: vitamina C

É um grande objetivo reduzir sua ingestão de açúcares adicionados, mas ignorar os tipos que ocorrem naturalmente, como os encontrados nas frutas, pode ser um passo em falso nutricional. Muitas frutas são ricas em vitamina C, um nutriente que pode atrasar o desenvolvimento de certos tipos de câncer e doenças cardiovasculares, de modo que você não deve chutá-las para o meio-fio. Frutas que são pobres em açúcar, mas ricos em vitamina C incluem cranberries, framboesas, amoras e morangos. Certifique-se de estocar!

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Se você seguir um plano de baixo consumo de carboidratos modificado

Você provavelmente está faltando: biotina e cromo

De acordo com um estudo da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva, seguidores da South Beach Diet, um plano modificado e flexível de baixo carboidrato, normalmente não atendem a ingestão diária recomendada de cromo ou vitamina B7 (às vezes chamada de biotina ou vitamina H). Por que isso importa? Seu corpo precisa de cromo para manter um açúcar no sangue saudável e biotina para uma pele saudável, cabelos e unhas. O nutriente também ajuda a estimular o seu humor, por isso não é um nutriente que você deseja economizar. Para manter seu zen e uma cabeleira cheia e brilhante, incorpore alimentos como amêndoas, batata-doce (são amigáveis ​​à Fase 2), brócolis e tomates em sua dieta. E para ainda mais coisas que manterão sua juba forte e brilhante, não perca estes 30 Melhores e Piores Alimentos para Cabelos Saudáveis.