18 Foods Diet Experts comem todos os dias



Há uma simples razão pela qual programas como The Bachelor e Keeping Up With the Kardashians têm classificações fora do quadro: as pessoas são intrometidas. Realmente intrometida. Eles querem ver como os outros vivem, entender como seus próprios hábitos diários se comparam e, em alguns casos, fazer mudanças no estilo de vida que imitam o que vêem no ar. (O que, no caso dos Kardashians, nem sempre é uma jogada inteligente.) E quando se trata de perder peso, não é diferente. Aqueles que querem perder peso estão sempre curiosos sobre o que funciona para outras pessoas. Dicas de perda de peso, novos programas de exercício e estratégias de dieta são tópicos comuns de conversa em todos os lugares de coquetéis para o vestiário. Para mim, esses tópicos surgem no dia a dia. Amigos e conhecidos estão constantemente me perguntando sobre minha dieta. E enquanto eu estou sempre feliz em dar minha opinião sobre um debate quente no campo da nutrição ou compartilhar um novo lanche que foi enviado para o escritório, eu não sou um nutricionista - e, na verdade, essas são as pessoas cujas dietas valem a pena. dissecando. Eles são pagos para distribuir conselhos nutricionais, afinal.

A coisa é, nem todo mundo sabe um especialista em dieta que eles podem apenas pedir para revelar suas refeições diárias. Mas nós fazemos! Nós conhecemos uma tonelada deles. E perguntamos a eles quais alimentos fazem parte de suas dietas diárias, tudo para que pudéssemos compartilhá-los com nossos leitores tão curiosos. (É você!) Role para baixo para verificar exatamente o que aparece nos pratos dos profissionais, dia após dia, e use-o como inspiração para sacudir seu próprio plano de alimentação saudável. Não só pode adicionar alguns novos nomeações saudáveis ​​ao seu repertório afastar a fadiga do paladar, como também pode acelerar a sua perda de peso. (A diversidade alimentar melhora o metabolismo, desafiando o sistema gastrointestinal.) Não há melhor (ou deliciosa) maneira de ajudar os quilos a derreter!

datas

“Sou um grande fã de encontros e os como diariamente, seja como um lanche pré-treino, um rápido lanche ou um lanche no meio do exercício, se eu estiver exercitando por mais de 90 minutos. As datas são ricas em fibras e potássio, um mineral que ajuda a contrair os músculos e ajuda a regular os fluidos dos nossos corpos. É por isso que é um alimento fantástico para a nutrição esportiva. E se você tiver um dente doce, comer uma data ou duas certamente satisfará esse desejo. ” - Sarah Koszyk, MA, RDN, autora de“ Brain Food ”

Pão integral

“Eu nunca me sinto satisfeito com uma refeição sem um bom pedaço de pão. Isso ajuda a equilibrar minha refeição de vegetais e proteínas, e me dá energia suficiente para passar para a próxima refeição. Eu também confio em grãos integrais, como pão de trigo integral, para fibra extra, ferro e vitaminas do complexo B. ” - Lisa Moskovitz, RD, fundadora do NY Nutrition Group

Cereal

“Eu como cereal no café da manhã quase todas as manhãs. É uma das minhas comidas favoritas e é rápida e requer pouca limpeza. O cereal é prejudicado por causa dos carboidratos e, sozinho, não fornece proteína suficiente para o café da manhã. Mas eu escolho as variedades de grãos inteiros, acrescento leite e cubra com frutas fatiadas para obter mais fibras e proteínas. Muitos cereais também são enriquecidos com nutrientes, por isso recebo 90% de minha recomendação diária de ferro, 100% de meu folato diário e 30% da dose diária recomendada de vitamina D em uma única dose. ” - Torey Armul, nutricionista e porta-voz da a Academia de Nutrição e Dietética

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Bolos de arroz

“Eu sei que não há muito para eles e muitos dizem que estão cheios de ar, mas às vezes eu só preciso de uma crise e não quero estragar minha dieta com lanches crackers de alto teor calórico. Além disso, os bolos de arroz são ótimos veículos para alimentos saudáveis, como manteiga de amendoim, carne magra e homus. ” - Jim White, ACSM HFS, proprietário da Jim White Fitness and Nutrition Studios

Maçãs

“Eu como uma maçã todos os dias desde o ensino médio. Normalmente, eu tenho com café da manhã; É a doce crise perfeita pela manhã. Além disso, é uma ótima maneira de obter carboidratos saudáveis ​​e revigorantes e um aumento de fibra para manter estável o nível de açúcar no sangue, para que eu não desmorone. Para não mencionar, já que as maçãs são embaladas com flavonóides saudáveis ​​como a quercetina, quando eu como uma por dia, sinto que estou ajudando a manter o médico longe! ”- Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, autor de A cura vegetariana dos gêmeos da nutrição

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Abacates

“Inevitavelmente, o abacate acaba em uma das minhas refeições ou lanches durante o dia. Eu costumo trazer um abacate inteiro para o trabalho e fazer-me vários spreads de abacate como um lanche. Recentemente, eu comecei a amassar ou misturar com uma banana para fazer um pouco de pudim de abacate! Meu filho e eu realmente gostamos! —Stephanie Middleberg, RD, fundador da Middleberg Nutrition

Ovos inteiros

“Seja pré-cozido fervido para um café da manhã rápido ou um último minuto para um jantar que eu possa fazer em minutos, eu amo como ovos simples, mas satisfatórios podem ser. Eles oferecem uma fonte de proteína de excelente qualidade, além de preservar a gema significa ferro extra, biotina de fortalecimento dos cabelos, vitamina D e vitaminas B energizantes. - Lisa Moskovitz, RD, fundadora do NY Nutrition Group

“Quase todos os dias me vejo comendo ovos inteiros. Sem claras de ovos para este nutricionista! Seja com ovos com abacate para um café da manhã recheado com proteína e gorduras saudáveis, trazendo ovos cozidos para um lanche no trabalho, ou com uma fritada como parte da minha rotação semanal de “café da manhã para o jantar”, essa comida nunca deixa de encontrar caminho para a minha rotina diária. ” —Kristen Carlucci Haase RD-N

Bar KIND

“Quase todo dia eu vou comer um bar KIND Nuts & Spices. Atualmente, meu sabor favorito é o Dark Chocolate Almond Mint. Ele se sente indulgente e satisfaz meu desejo de chocolate de forma saudável, evitando desejos mais doces. Eu adoro que todas as barras KIND Nuts & Spices não tenham adoçantes artificiais e apenas 5 gramas de açúcar com 5 a 6 gramas de proteína e 4 a 6 gramas de fibra. Eles me mantêm cheia, então eu não estou procurando outra coisa para comer logo depois. - Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, autora de The Veggie Cure The Nutrition Twins

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Salada Jogada

“Uma das minhas delícias diárias - e digo que sem uma pitada de ironia - é uma boa salada! Eu normalmente como um com jantar feito com alface romana, pepino fatiado e tomate. Há vezes eu expandir esses ingredientes principais usando dois ou até três tipos diferentes de alface e às vezes eu também adiciono algumas azeitonas fatiadas. Neste momento, meu jardim está cheio de manjericão bonito, então vou chiffonade algumas folhas e adicionar isso também. Para um pouco de sabor adicional e algumas gorduras saudáveis, lanço-o com um pouco de azeite extra-virgem, vinagre de vinho tinto, sal, pimenta-do-reino moída na hora e, às vezes, alguns shakes de orégano seco. —Cristina M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Manteiga De Alface

“Enquanto o azeite de oliva é minha principal gordura para cozinhar, eu uso pequenas quantidades de manteiga de pasto, alimentada com pasto, quase todos os dias. Um pouco vai longe e vamos ser honestos, um toque de manteiga em vegetais, torradas ou peixe pode fazer toda a diferença em termos de sabor! ” —Katie Cavuto MS, RD, Chef

Castanha-do-pará

“Depois de examinar meu diário alimentar, fica claro que não há comida que eu como todos os dias, mas a castanha-do-pará é, definitivamente, o principal alimento da minha dieta. Pesquisas mostram que apenas duas por dia podem ajudar a impulsionar o selênio, um antioxidante que ajuda a limpar o fígado. ” —Miriam Jacobson, RD, CDN

Coma isso! Gorjeta

A castanha do Brasil tem um sabor rico e cremoso. Pique um pouco e adicione-o como uma cobertura de aveia junto com frutas e mel ou coloque-os na boca crus. Apenas certifique-se de manter suas porções sob controle. Altos níveis de selênio podem ser prejudiciais, então fique com uma única porção (que é apenas 5-6 nozes) por dia.

Hummus

“Normalmente, chego em casa com muita fome do trabalho, mas o jantar pode não durar mais algumas horas. O que eu descobri ser o meu segredo para permanecer na pista é ter sempre lanches saudáveis ​​prontos e preparados para ter enquanto eu estou preparando o jantar. Meu favorito é hummus com um dipper saudável. Eu amo cenouras, pimentões e bolachas integrais. - Kristen Carlucci Haase RD-N

Iogurte grego simples

Se eu como iogurte grego simples para o meu café da manhã coberto com algumas frutas frescas, cereais e sementes de chia ou tê-lo como meu lanche da tarde em um smoothie, eu adoro isso. Não só o iogurte grego tem proteína, cálcio e vitamina D, mas também é extremamente gratificante e satisfatório. Eu mesmo uso em muitos dos meus molhos e mergulhos como substituto do creme azedo por causa do teor de proteína natural e consistência cremosa e espessa. - Sarah Koszyk, MA, RDN, autora de “Brain Food”

Matcha

Todas as manhãs eu tenho uma dose de Firecider, que é uma bebida de vinagre de cidra de maçã com açafrão, gengibre e alho e muito tarde eu tomo matcha, um chá verde em pó. ” —Lauren Slayton, MS, RD, autor de The Little Book of Fino

Chocolate escuro

“Eu mordo uma barra de chocolate todos os dias depois do almoço. Eu gostaria de poder comer chocolate à noite também, mas eu não faço uma barra de chocolate descafeinado ainda. Minha família tem uma história de doenças cardíacas e pesquisas mostram que certos tipos de chocolate podem proteger meu relógio precioso. Demora cerca de 200 miligramas de flavanols para melhorar o fluxo sanguíneo e realmente colher os benefícios para a saúde do coração. Isso é o que você encontraria em 2 colheres de sopa de cacau em pó não alcalinizado (que tem um ótimo sabor de iogurte, smoothies e pimenta) ou 1, 75 onça de 70 a 85% de chocolate amargo de cacau. Para alcançar os benefícios de saúde do coração, mas manter as calorias sob controle, eu gosto de adicionar uma colher de sopa à farinha de aveia matinal e ter 150 calorias de chocolate amargo depois do almoço. ” —Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD

“Eu honestamente não me lembro do último dia em que não tomei chocolate! Eu amo algo doce depois do almoço ou jantar, então eu opto por 1 ou 2 quadrados de chocolate amargo, um pequeno punhado de gotas de chocolate amargo ou um Fudgesicle light. Armazenar seu chocolate no freezer o mantém fora de vista e ajuda a desacelerá-lo, para que você o saboreie um pouco mais. ”- Torey Armul, nutricionista e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética

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Café com meio e meio

“Todas as manhãs eu acordo com algumas xícaras de café aromatizadas com uma colher de chá de açúcar e 2 colheres de sopa de meio e meio. Não apenas gosto do sabor, como também sabendo que os bebedores moderados de café experimentam menos diabetes, doenças cardiovasculares, doença hepática gordurosa não alcoólica, cirrose e câncer de fígado. ” —Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Manteiga de Nozes e Sementes

“Embora as nozes sejam densas em calorias, elas também são densas em nutrientes. Além disso, apenas 150 a 200 calorias de manteiga de noz podem me manter satisfeito por horas, graças às gorduras monoinsaturadas saudáveis. Além disso, estudos têm mostrado que uma porção pequena (apenas uma porção de 1 a 1, 5 onça) de nozes por dia pode ajudar a comer menos e controlar seu peso. As nozes também são preenchidas com uma variedade de outros nutrientes que demonstraram reduzir a pressão arterial, ajudar a saúde do coração e diminuir os efeitos da síndrome metabólica. Nozes e pacotes individuais de manteiga de amendoim são o meu lanche de viagem quando preciso de uma dose saudável de energia sustentável. ” —Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD

“A primeira coisa que eu como quando acordo é manteiga de semente de girassol. (Eu mantenho isso por causa das alergias porca do meu filho.) Eu gosto de emparelhá-lo com torradas, banana fatiada e um pouco de salgadinhos de cacau. ”—Stephanie Middleberg, RD, fundador da Middleberg Nutrition *

Pimentões vermelhos

“Eu como pimentão vermelho quase todos os dias. Uma pimenta média contém mais vitamina C do que uma laranja, e o vegetal é extremamente versátil. Eu as coloco em saladas, coloco-as em homus e adiciono-as aos pratos italianos que faço em casa. ” —Lori Zanini, RD, CDE

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