E se disséssemos que descobrimos a ferramenta de perda de peso mais eficaz do mundo - uma arma que funciona para todos, custa apenas alguns centavos por dia, está disponível em qualquer supermercado, não requer suor nem estresse e pode ser feita em casa, no trabalho ou em qualquer lugar que seja conveniente.

Prenda seu aplauso: Essa ferramenta secreta é o chá verde - uma bebida humilde que foi acalentada como um milagre de saúde por séculos, mas que a ciência está finalmente se aglutinando. Literalmente centenas de estudos foram realizados para documentar os benefícios para a saúde das catequinas, o grupo de antioxidantes concentrados nas folhas das plantas de chá. E a mais poderosa de todas as catequinas, um composto chamado epigalocatequina galato, ou EGCG, é encontrada quase exclusivamente no chá verde.

Quando Jeannine Arenas, de Miami, Flórida, usou o chá como arma de perda de peso, ela perdeu 9 quilos em 7 dias. "Adorei os resultados!", Ela nos disse. Tracy Durst caiu de um tamanho 20 para um tamanho 16 em apenas uma semana. “Estou vivo com energia!” Ela diz. E em um estudo no Journal of Nutrition, aqueles que tomaram chá verde por 17 dias tiveram menos gordura na barriga e cinturas menores do que aqueles que não o fizeram. Além disso, quando os pesquisadores de Taiwan estudaram mais de 1.100 pessoas em um período de 10 anos, eles determinaram que aqueles que bebiam chá verde tinham quase 20% menos gordura corporal do que aqueles que não bebiam nenhum!

Como você pode fazer com que este impulsionador de metabolismo de alta potência funcione para você? Aqui estão 23 segredos e estratégias para derreter gordura, elogios da extraordinária pesquisa revelada em The 17-Day Green Tea Diet .

BEBA PARA O PEQUENO ALMOÇO

Seu corpo absorve os nutrientes do chá verde com mais eficácia quando você o bebe pelo menos quatro horas após sua última refeição, tornando-o um café da manhã perfeito todas as manhãs. Outra razão pela qual deveria ser sua meta: os pesquisadores estudaram os hábitos do café dos nova-iorquinos e descobriram que dois terços dos clientes da Starbucks optaram por misturar bebidas de café com café ou chá comum. O impacto calórico médio das bebidas combinadas foi de 239 calorias. Mude para o chá apenas uma vez por dia e você perderá 25 libras este ano!

ADICIONAR UM RESPINGO DE LIMÃO

Quando você toma um chá, uma porcentagem significativa dos antioxidantes polifenólicos se decompõe antes de chegar à corrente sanguínea. Mas pesquisadores da Universidade Purdue descobriram que adicionar suco de limão à equação ajudou a preservar os polifenóis.

FAÇA SUA BEBIDA PÓS-EXERCÍCIO

Cientistas brasileiros descobriram que os participantes que consumiam três xícaras da bebida todos os dias durante uma semana tinham menos marcadores do dano celular causado pela resistência ao exercício. Isso significa que o chá verde também pode ajudá-lo a recuperar mais rapidamente depois de um treino, como o treino de alta intensidade da Dieta do Chá Verde de 17 Dias . Em outro estudo - este sobre pessoas - participantes que combinaram um hábito diário de quatro a cinco xícaras de chá verde por dia com um treino de 25 minutos por 12 semanas perderam uma média de mais dois quilos do que os que não bebiam chá.

PARE-O COM SUSHI

Os ácidos graxos ômega-3 dos peixes ajudam a melhorar a eficácia do EGCG. E os pesquisadores da Universidade de Purdue descobriram que tomar chá com o jantar pode bloquear a absorção de qualquer toxina em sua refeição - por exemplo, mercúrio em peixes.

USE-O COMO UMA BASE PARA SMOOTHIES

Um batido de chá verde fazia parte da estratégia de perda de peso de Margaret McGraw. "Eu não estava realmente convencido de que iria funcionar, mas eu perdi 5 quilos na minha primeira semana!" Diz ela. E os benefícios para a saúde também são surpreendentes: segundo um estudo do Archives of Internal Medicine, pessoas que consumiam 120 mililitros de chá todos os dias há pelo menos um ano tinham um risco 46% menor de desenvolver hipertensão do que aquelas que consumiam menos. Para maximizar sua ingestão, use o chá verde no lugar de outros líquidos em smoothies, como esta criação não tradicional, mas saborosa da dieta do chá verde de 17 dias .

A deusa verde
¼ abacate descascado e sem caroço
1 banana madura
1 colher de sopa de mel
½ xícara de chá verde
1 colher de proteína em pó
½ xícara de gelo
Opcional: 1 colher de chá de gengibre ralado na hora

ATUALIZAR A MATCHA

A concentração de EGCG - o nutriente superpotente encontrado no chá verde - pode ser até 137 vezes maior no chá de matcha em pó. EGCG pode simultaneamente aumentar a lipólise (a quebra de gordura) e bloquear a adipogênese (a formação de novas células adiposas). Um estudo descobriu que homens que tomavam chá verde contendo 136 miligramas de EGCG - o que você encontraria em uma porção de 4 gramas de matcha - perdiam duas vezes mais peso do que um grupo de placebo e quatro vezes mais gordura de barriga ao longo do curso. três meses.

FAÇA UM DRESSING DE GORDURA

Um estudo no Nutrition Journal descobriu que aqueles que comiam gorduras monoinsaturadas no almoço relataram uma diminuição de 40% no desejo de comer por horas depois. Para adicionar o poder das catequinas do chá verde em cima, coloque os saquinhos de chá em óleos (ou vinagres) para criar molhos de salada com sabor rico.

COOK QUINOA EM TI

Quanto mais chá você consome, melhor: quem bebe mais chá verde é menos propenso a morrer por qualquer causa do que aqueles que não bebem, de acordo com um estudo de 11 anos. Para maximizar sua ingestão, use chá em vez de água ao fazer arroz, quinoa e até aveia.

COMBATE UM SNACK DE METABOLISMO

Em combinação com os quatro Green Superfoods delineados no The 17-Day Green Tea Diet, o chá verde tem demonstrado causar perdas dramáticas e de longo prazo na gordura da barriga em apenas duas semanas. E depois de 24 semanas, aqueles que seguiram o plano experimentaram uma diminuição de peso 62% maior do que os dieters padrão, de acordo com a revista Nature. Aqui está um lanche japonês tradicional chamado ochazuke que combina o poder destes vários ingredientes:

1 xícara de arroz branco cozido ou restante
1 xícara de chá verde
4 bolachas de arroz, divididas em pequenos pedaços
½ xícara de salmão selvagem em flocos (sobra ou de um pacote)
½ xícara de algas secas
Suco de ½ limão
Molho de soja

Coloque o arroz em uma tigela. Despeje o chá quente sobre ele. Cubra com biscoitos, salmão, algas marinhas, suco de limão e molho de soja.

BATA-O FORA

O chá verde parece ter a capacidade de reverter a osteoporose relacionada à idade, de acordo com um estudo na Nature Medicine. Para aproveitar ainda mais as coisas boas, adicione chá em pó a massas ou massas - é ótimo em tudo, de bolos e biscoitos a panquecas e muffins.

Leve para o seu churrasco

Produtos químicos no chá parecem proteger sua pele do envelhecimento induzido pelo sol, de acordo com um estudo da Case Western Reserve University. E EGCG, um dos ingredientes ativos no chá verde, faz algo para danificar as mitocôndrias das células cancerígenas, de acordo com um estudo na Penn State. Isso faz com que seja um potente protetor quando você está no sol. No seu próximo churrasco, pique o chá verde e misture com sal e pimenta para uma massagem esfumaçada e de alta potência.

SWAP IT FOR 'VITAMIN WATERS

Em um dos maiores feitos de marketing de todos os tempos, a Vitaminwater produz produtos que se parecem muito com bebidas saudáveis, mas nada mais são do que açúcar direto. A sua água com sabor a fruta Dragonfruit tem 120 calorias e 31 gramas de açúcar - o que equivale a beber 13 Jolly Ranchers. Você perderia mais de meio quilo por mês apenas tomando uma xícara de chá todos os dias.

BREW YOUR PRÓPRIO

Os chás engarrafados comprados em loja normalmente perdem 20% do conteúdo de EGCG / catequina durante o processo de engarrafamento, e é por isso que fabricar cerveja é tão importante. E isso antes de considerar o açúcar adicionado: o All Green Green Tea da Snapple contém 30 gramas de açúcar, mais do que uma barra de chocolate. E SoBe chá contém 240 calorias e 61 gramas de açúcar - que é o equivalente em açúcar de quatro fatias de torta de cereja Sara Lee.

CONSIDERAR FOLHAS FOLHAS

Um relatório do ConsumerLab.com, um site independente que testa produtos de saúde, descobriu que o chá verde produzido a partir de folhas soltas de chá produziu os mais altos níveis de EGCG.

Tente indo PU-ERH

Pu-erh é um tipo de chá verde que é fermentado e vem em pequenas bolas verdes que parecem um pouco mais como contrabando que você compraria em um show de Phish do que um chá típico. Estudos em animais mostraram que o eritrócito diminui o armazenamento de gordura e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Entre os humanos, tem sido demonstrado que possui propriedades anti-câncer. E na China, pu-erh é considerado um remédio tradicional de ressaca.

PREGATE O SEU PRÓXIMO PARTIDO

Um estudo publicado na revista Biological Chemistry mostrou que o chá verde protegia o fígado de parte do estresse oxidativo causado pelo álcool.

DITCH THE DAIRY

Um estudo no European Heart Journal descobriu que, embora o chá possa melhorar o fluxo sanguíneo e a dilatação dos vasos sanguíneos (e, assim, diminuir a pressão arterial), a adição de leite ao chá neutraliza esses efeitos.

PROTEJA SEU CORAÇÃO

Polifenóis no chá verde bloqueiam uma "molécula sinalizadora" chamada VEGF, que pode desencadear doenças cardíacas e câncer, descobriu um estudo de 2015 do Institute of Food Research.

MANTENHA A CALMA

Aqueles com os níveis mais altos de folato na corrente sanguínea perdem 8, 5 vezes mais peso quando fazem dieta, de acordo com o British Journal of Nutrition . Para preservar os níveis de folato e EGCG, armazene o chá em local fresco e seco, de preferência em um saco plástico selado para reduzir a exposição ao ar, à luz solar e à umidade.

PARE-O COM PROTEÍNA

Uma dieta rica em proteína aumenta os níveis sanguíneos de EGCG, a catequina que aumenta o metabolismo encontrada no chá verde, enquanto estimula a liberação de grelina, o hormônio “estou cheio”, de acordo com o American Journal of Clinical Nutrition.

CRACK ALGUMA PIMENTA

Um composto de pimenta preta chamado piperina pode ajudar a melhorar os níveis sanguíneos do EGCG, permitindo que ele permaneça mais tempo no sistema de digestão - o que significa que mais dele é absorvido pelo organismo.

USE-O PARA ESMAGAR UM FRIO

EGCG foi mostrado para impedir que o adenovírus (um dos bugs responsáveis ​​por resfriados) se replique. Comece a bombear chá verde no seu sistema ao primeiro sinal de um resfriado e você deve ser capaz de evitar sintomas piores para que você possa manter sua dieta e programação de treino nos trilhos.

FILTRE SUA ÁGUA

Níveis concentrados de certos minerais na água podem interferir na absorção do EGCG, o poderoso ingrediente do chá verde. Se você tiver água dura, considere usar um filtro de água para preparar seu chá.

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