Quando se trata de manter uma rotina de perda de peso produtiva, os trapaceiros podem realmente ganhar. Isso porque permitir uma refeição de batismo semanal pode não apenas afastar os desejos, mas também pode aliviar o estresse produzido pela dieta e aumentar seu metabolismo aumentando os níveis de leptina, o hormônio da saciedade responsável pelo envio de mensagens supressoras de apetite ao corpo. . Mas se o seu hábito indulgente se transformar em um fim de semana fraudulento, um novo estudo sugere que você pode estar prejudicando sua saúde tanto quanto ter uma dieta regular de junk food.

Liderado pela Dra. Margaret Morris, da Universidade de New South Wales, na Austrália, este estudo examinou o impacto da dieta “yo-yo” na microbiota intestinal de ratos. A interrupção da composição do intestino humano - que consiste em até 100 trilhões de células microbianas que influenciam a nutrição, o metabolismo e a função imunológica - por meio de mudanças repetitivas na dieta tem sido associada à obesidade. O estudo comparou a microbiota entre grupos de ratos que receberam acesso contínuo a uma dieta saudável, acesso contínuo a comidas gordurosas, alimentos ricos em energia ou acesso ciclado entre as duas dietas (saudável por quatro dias e lixo por três), para Descubra como a dieta pode influenciar a saúde intestinal e a obesidade.

Após 16 semanas, os ratos da dieta ciclada eram 18% mais pesados ​​que os da dieta saudável. Os pesquisadores também descobriram que a microbiota de ratos ciclados era quase indistinguível de ratos alimentados com a dieta de junk food. Especificamente, o consumo de junk food reduziu as espécies microbianas benéficas que podem metabolizar os ômega-3 e os flavonóides (antioxidantes que auxiliam na perda de peso, além de fornecer proteção contra doenças neurodegenerativas). Também digno de nota, os ratos ciclados mostraram grandes oscilações na ingestão de alimentos quando eles alternaram entre cada dieta. Em relação aos ratos com dietas saudáveis ​​contínuas, as taxas cicladas consumiram mais de 30% a mais de energia durante a extração e consumiram quase 50% menos energia quando ingeriram alimentos saudáveis.

O que tudo isso significa? Embalar em junk food - mesmo que seja apenas três dias por semana - não só fará com que você ganhe peso e coma mais calorias insalubres, mas também possa mudar sua microbiota intestinal para o mesmo padrão que tem sido associado à obesidade. Dr. Morris explicou: "Embora essas descobertas ainda não tenham sido replicadas em seres humanos, aqueles que são rigorosos com sua dieta durante a semana podem estar desfazendo todo o seu bom trabalho batendo na comida lixo no fim de semana." Então não se esqueça de manter as refeições de fraude como refeições de fraude, e para ajudá-lo a fazê-lo, confira nossos 20 dicas de refeição de fraude para perda de peso sucesso!

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