A marca islandesa de iogurte, siggi’s, está certamente cumprindo seu slogan: "ingredientes simples, não muito açúcar".
Com uma média de 8 a 11 gramas de açúcar por porção de seus iogurtes aromatizados, as embalagens de cartão da siggi contêm pelo menos 25% menos açúcar que os iogurtes com sabor principal.
E essa porcentagem está prestes a ficar muito maior com a introdução de sua nova linha de iogurtes de leite integral, sem açúcar e com sabor de frutas.
Esta nova linha de produtos inovadora reduz o teor de açúcar do seu café da manhã favorito para apenas 5 gramas ! Os únicos outros iogurtes que podem chegar perto de ostentar as mesmas estatísticas nutricionais são adoçados com adoçantes sem calorias, como estévia ou adoçantes artificiais desagradáveis, como a sucralose e o acessulfame de potássio usados na Yoplait Light e na Activia Light da Dannon. Apesar de conter “zero calorias”, adoçantes artificiais (como a sucralose) foram encontrados recentemente para aumentar a quantidade de calorias consumidas quando dieters seguem uma dieta baixa em carboidratos, de acordo com um estudo de metabolismo celular .
Estreando em dois novos sabores, Peach & Mango e Banana & Canela, esta linha de iogurtes sem adição de açúcar é adoçada apenas com frutas, enquanto outros sabores de frutas sigg são adoçados com frutas e um toque de cana-de-açúcar ou agave.
A nova linha estréia em uma caixa menor do que você pode estar acostumado; Como todos os produtos de leite integral da SIGGI (4% de gordura láctea), os sabores de açúcar não adicionado são embalados em um recipiente de 4, 9 onças em vez do recipiente de 5, 3 onças que os iogurtes de 0% e 2% de gordura de leite entram.
Porque isso é comer isso, não aquilo! afinal, temos que mergulhar nos nutrientes desses produtos. Abaixo, listamos as informações nutricionais e ingredientes para os dois novos sabores.
Siggi's Sem Açúcar e Pêssego Adicionados
Recipiente de 4, 4 onças da siggi: 110 calorias, 4 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 45 mg de sódio, 8 g de carboidratos (1 g de fibra, 5 g de açúcar), 10 g de proteína A base desta embalagem de iogurte tropical é feita com uma combinação de leite integral pasteurizado e creme para levar o produto lácteo até 4% de gordura láctea. É então aromatizado com pêssegos, mangas, pectina de frutas, suco de limão e as boas coisas probióticas: viver culturas ativas.
Siggi's Sem Açúcar Banana & Canela
recipiente de 4, 4 oz da siggi: 120 calorias, 4 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 45 mg de sódio, 11 g de carboidratos (1 g de fibra, 5 g de açúcar), 10 g de proteína Esse novo sabor interessante tem a mesma base de 4% de gordura láctea e é aromatizado com banana, pectina de frutas, canela, suco de limão e, é claro, culturas ativas vivas.
Para mostrar o quão impressionante o teor de açúcar desta nova linha de iogurtes é comparado a outras marcas no mercado, fizemos uma pequena comparação lado a lado abaixo.
Comparação Nutricional de Iogurtes de Pêssego
Olivia Tarantino / Coma isto, não aquele! A única outra marca a chegar perto de 5 gramas de açúcar é Dannon Oikos Triple Zero, que obtém 5 gramas dos açúcares naturais no leite e acrescenta um aumento extra de doçura do extrato de folhas de estévia de zero calorias.
Chegando a incríveis 18 gramas de açúcar por porção, a Yoplait nem mesmo leva o bolo para a embalagem de açúcar mais alta. Essa honra vai para a Dannon's Fruit no Bottom Peach, que contém 22 gramas de açúcar por porção de 5, 3 onças.
No que diz respeito à proteína, os novos sabores do siggi estão no lado baixo devido ao seu menor tamanho de porção. Marcas como Chobani e Dannon Oikos sobem até 15 gramas do nutriente que enche a barriga e se fortalecem muscularmente, mas os 10 gramas de proteína na linha de açúcar sem adição não são nada para deixar seu nariz para cima. Além disso, você está recebendo um sólido 4 gramas de gorduras saudáveis, saciantes para ir com ele. (E, claro, muito menos açúcar.)
Quanto ao sabor, você pergunta?
Olivia Tarantino / Coma isto, não aquele! Colocamos as mãos no sabor Banana & Canela no Whole Foods local. (O Peach & Mango não foi encontrado em lugar nenhum.)
Se você já está vivendo o estilo de vida de baixa a não-açúcar, este iogurte atinge todas as notas certas. Seus sabores sutis e doçura quase inexistente fazem deste o lanche perfeito para aqueles que estão procurando por um iogurte com sabor sem se afogar em açúcar.
Aqueles que estão acostumados com os recipientes super-açucarados na maioria das prateleiras de laticínios podem ficar desapontados, já que este iogurte realmente não lhe dá um soco na cara com nenhum sabor ousado.
Quanto a nós? Nós estaremos adicionando esses sabores sem adição de açúcar ao nosso carrinho de compras e mantendo nossos dedos cruzados que o siggi's adiciona ainda mais sabores ao que com certeza será uma nova linha de produtos agitadores da indústria. Enquanto o açúcar está em sua mente, certifique-se de ver onde seu sabor favorito se destaca em nosso relatório exclusivo: Todo sabor de baunilha de 17 marcas de iogurte - classificado!
