Parece a resposta definitiva para os famintos, mas preocupados com a saúde: um lanche instantâneo que satisfará todos os seus desejos de chocolate, enquanto achatando sua barriga e melhorando seu treino.

Pelo menos, essa é a promessa daquela longa fileira de barras de proteína de chocolate, que estão começando a lotar as tradicionais barras de chocolate em sua farmácia local. Mas na maioria das vezes, morder uma barra de proteína é menos como esconder um Snickers e mais como mastigar giz. Qual desses doces supostamente ab-saudáveis ​​realmente satisfaz o seu desejo de chocolate, e quais são apenas pedaços superfaturados de produtos químicos processados ​​usando um halo de saúde?

A equipe editorial da Eat This, Not That! Coloque seus paladares na linha em um teste de sabor cego para determinar o melhor, e pior, chocolate barras de nutrição, ranking 9 dos mais populares. E se chocolate é o que você almeja, chegar a um dos nossos melhores chocolates para perda de peso em vez disso!

Vega Sport Chocolate Manteiga De Amendoim

Pontuação Média: 3.4 de 10
Nutrição: 260 calorias, 11 g de gordura, 15 g de proteína
Ingredientes saborosos: grãos integrais orgânicos germinados, proteína de arroz integral, proteína de ervilha, manteiga de amendoim orgânica
Ingredientes questionáveis: Óleo de palmiste, cacau em pó processado com álcali

Apesar de ser feito a partir de proteínas Eat This, Not That! -Approved - todas baseadas em vegetais, que reduzem o inchaço - este lanche mostrou-se difícil de engolir para a maioria dos participantes do painel. Os comentários sobre o gosto variavam de “peixes e algas marinhas” a “um sabor remanescente de ossos humanos” - apesar de uma pessoa nos garantir que a manteiga de amendoim “salvava o dia”, mesmo que o chocolate provasse “falso”. o menor dos nove.

Simplesmente Protein Peanut Butter Chocolate

Nutrição: 150 calorias, 5 g de gordura, 15 g de proteína
Pontuação Média: 4 de 10
Ingredientes saborosos: Amendoim torrado, manteiga de amendoim natural
Ingredientes questionáveis: Isolado de proteína de soja, glicerina vegetal

A barra Simply Protein - uma mistura leve e arejada feita de krispies de soja amarrados com manteiga de amendoim e glicerina vegetal (um tipo de óleo de planta) - acabou com nossos degustadores no segundo em que bateu em suas línguas. Dois notaram que o bar tinha gosto de "ar sem sabor" e outro punhado disse que o sabor lembrava um "Arroz Crocante de Chocolate" - um que, nas palavras de outro, era "extremamente seco". sabor: Quando você isola a proteína da soja, elimina todos os nutrientes saudáveis ​​e deixa para trás substâncias potencialmente perigosas como o hexano e o alumínio, alerta a nutricionista Stephanie Middleberg, RD. (Embora a ingestão de pequenas quantidades de qualquer substância provavelmente não lhe cause danos, ambas podem se acumular em seu corpo com o tempo e tornar-se um perigo em potencial.) A resposta é simples: ignore essa. E falando de proteínas, clique aqui para descobrir 15 alimentos com quase tanta proteína quanto um ovo!

Chocolate De Proteína Pura De Luxo

Nutrição: 180 calorias, 4, 5 g de gordura, 21 g de proteína
Pontuação Média: 4.1 de 10
Ingredientes saborosos: manteiga de amêndoa
Ingredientes questionáveis: Maltitol, óleo de palmiste fracionado, cacau de processo alcalino, óxido de zinco, sucralose

A Pure Protein se anuncia como um suplemento de condicionamento físico que ajuda você a alcançar resultados reais - mas, infelizmente, nossos testadores encontraram seu sabor "artificial" e "semelhante a Crisco", e é por isso que ocupa o sétimo lugar. Um provador observou que o sabor do bar o lembrava de um "sapato de couro", mas pelo menos o couro é totalmente natural; aqui, a receita chama de óxido de zinco, o químico responsável pela tonalidade branca leitosa do protetor solar, e manteiga de amêndoa (o único ingrediente "real" na barra de proteína inteira) é o segundo a último listado no painel de nutrição. Isso é algo puro, tudo bem.

Pedaços De Chocolate Chewy De Proteína Pura

Nutrição: 300 calorias, 8 g de gordura, 31 g de proteína
Pontuação Média: 4.4 de 10
Ingredientes saborosos: manteiga de amêndoa
Ingredientes questionáveis: Maltitol, óleo de palmiste fracionado, sucralose, cacau processado com álcali, isolado de proteína de soja, óxido de zinco, goma xantana, sucralose

Outra barra Pure Protein, outra classificação no meio do pacote. Nossos provadores chamaram a textura da barra de chocolate de “seca e amarga” com um “forte sabor de chocolate e vitaminas falsas”. O que é pior: não é nem nutricionalmente saudável. Claro, ele embala 31 gramas de proteína - que é mais do que muitos outros bares - mas também tem 300 calorias. Yuo estaria bem com menos proteína (digamos, 20 gramas) e metade das calorias. Confira nossa lista de melhores barras de nutrição para perda de peso para alguns dos melhores!

Mania de chocolate de barra de equilíbrio

Nutrição: 200 calorias, 7 g de gordura, 14 g de proteína
Pontuação Média: 5 de 10
Ingredientes saborosos: Nenhum, infelizmente
Ingredientes questionáveis: Isolado de proteína de soja, açúcar, cacau processado com álcali, óleo de palmiste fracionado, maltodextrina

O açúcar se disfarça sob muitos nomes - e essa barra contém três tipos diferentes de doce, incluindo o próprio açúcar, juntamente com a frutose e a maltodextrina, um adoçante à base de plantas altamente processado. Quanto ao gosto, os comentários foram misturados, razão pela qual garantiu uma classificação de nível médio na nossa lista. Os comentários variaram de “sabores como bolo de chocolate envelhecido” e “chocolate mimado” a “tem um ótimo sabor de chocolate, semelhante a um brownie”. Aproveite ou experimente um desses Melhores Sobremesas para Perda de Peso!

MetRX Chocolate Fudge Deluxe

Nutrição: 320 calorias, 10 g de gordura, 32 g de proteína
Pontuação Média: 5.4 de 10
Ingredientes saborosos: chocolate sem açúcar
Ingredientes questionáveis: xarope de maltitol, óleo de palmiste fracionado, maltitol, cacau processado com álcali, corante de caramelo, dextrose, óxido de zinco, sucralose, maltodextrina

Este foi outro bar que os testadores não conseguiam concordar. Enquanto alguns acharam o sabor agradável, descrevendo-o como uma "trufa de framboesa", outros acharam difícil deixar passar o "gosto de giz" e o "sabonete de proteína reconhecível". Um testador chegou a compará-lo a um “pneu de chocolate falso adoçado demais”. Parece… delicioso. Se você acabar experimentando, tenha em mente que o MetRX pesa nos álcoois de açúcar. Consumir muito do material tem sido associado a diarréia e inchaço em pessoas com tumores sensíveis.

Caju De Cereja De Chocolate Escuro Amável

Nutrição: 180 calorias, 9 g de gordura, 4 g de proteína
Pontuação Média: 5.8 de 10
Ingredientes saborosos: castanha de caju, amêndoas, mel, amendoim, passas
Ingredientes questionáveis: Óleo de palmiste, açúcar, cerejas secas e cranberries revestidas de açúcar

OK, agora estamos chegando às coisas boas! Chegando em terceiro lugar está o bar Caju com Cereja de Chocolate do KIND. Com 14 gramas de açúcar, ele tem mais do que nós gostaríamos de ver, mas nós amamos que ele é livre de adoçantes artificiais - algo que a maioria dos outros bares nesta lista não pode reivindicar. No geral, nossos testadores gostaram do sabor (com exceção de um outlier que comentou que tinha gosto de “ameixa seca”). Um dos maiores problemas que os nossos testadores tiveram com as barras nutricionais foi o sabor residual, no entanto, o KIND contrariou essa tendência, marcando uma série de pontuações altas graças ao seu sabor frutado que permaneceu - mas “não de uma forma ruim”. ou tente qualquer um destes melhores nozes para perda de peso fácil!

Bar da Quest S'Mores

Nutrição: 180 calorias, 8 g de gordura, 20 g de proteína
Pontuação Média: 6.6 de 10
Ingredientes saborosos: amêndoas, canela, chocolate sem açúcar
Ingredientes questionáveis: eritritol, óleo de palma, sucralose, glicosídeos de esteviol (estévia), goma xantana

Embora a Quest tenha comparado a barra deles com o clássico da fogueira “derreta-na-boca”, nenhum de nossos testadores conseguiu descobrir que era para ser um bar de sabores S'mores. Mesmo assim, eles ainda gostavam de seu sabor, que eles comparavam com “scones”, “blondies” e “cookies mergulhados em leite”. É apenas possível: é adoçado com stevia. Embora o uso da alternativa de açúcar ajude a manter baixa a contagem de açúcar e calorias, ainda não sabemos seus efeitos a longo prazo.

Microplaqueta Chocolatey Proteína Especial K

Nutrição: 170 calorias, 4, 5 g de gordura, 10 g de proteína
Pontuação Média: 6.8 de 10
Ingredientes saborosos: Trigo integral, farinha de amêndoa, farinha de amendoim
Ingredientes questionáveis: Isolado de proteína de soja, açúcar, óleo de palmiste parcialmente hidrogenado, cacau processado com álcali, monoestearato de sorbitano, óleo de soja, dextrose, óxido de zinco, polissorbato 60, xarope de milho

Este bar ganhou notas máximas graças à sua textura "Arroz Crocante-like" e "forte sabor de chocolate". Os testadores notaram que faltava o sabor desagradável de sua competição, o que os deixou querendo mais. Uma pessoa até disse que queria “comprar 11 caixas, contanto que a contagem de açúcar não fosse muito alta.” Chegando à marca de 15 gramas, não é a melhor escolha para perda de peso (e monoestearato sorbitano, um derivado de sorbitol). pode levar a inchaço), por isso, se a manutenção de uma barriga lisa é motivo de preocupação, você pode não querer fazer isso, mas se você quer um rápido acerto de proteína, acerte isso. chá.