É por isso que as batatas fritas do McDonald's são tão viciantes



Tentado pelo aroma acolhedor, você sucumbiu a comprar uma porção pequena de batatas fritas do McDonald's. Você engoliu as batatas crocantes e depois desejou ter pedido o grande. Então, por que exatamente essas batatas fritas famosas são tão difíceis de largar? Acontece que a lista de ingredientes contém a resposta.

As batatas fritas de Mickey D são feitas de mais do que apenas batatas Russet Burbank e Shepody - elas também contêm óleo vegetal (óleo de canola, óleo de milho, óleo de soja, óleo de soja hidrogenado, sabor natural de carne), dextrose, pirofosfato ácido de sódio e sal. E o culpado que é responsável por cultivar seu vício é o sabor de carne natural inocente. O McDonald's revela que essa adição saborosa é composta principalmente de trigo hidrolisado e leite hidrolisado.

Enquanto trigo e leite não são ingredientes ruins (a menos que você tenha intolerância), hidrolisá-los - em um processo onde o calor e os produtos químicos quebram os alimentos e produzem MSG, que alcança sabores extra apetitosos - representa uma ameaça à sua barriga. Além do ganho de peso e reações estranhas do tipo alergia, o MSG também aumenta o apetite ao inibir seu cérebro de registrar que você está saciado. De fato, um estudo descobriu que dar ratos de laboratório MSG aumentou sua ingestão de alimentos em 40% a mais! Para evitar o inchaço da barriga, pule essas batatas e também os 17 alimentos mais viciante do planeta.

Recomendado