No início deste verão, a A & W, uma cadeia de fast food canadense, adicionou o hambúrguer de carne integral Beyond Meat ao seu cardápio, e as pessoas ficaram loucas por isso. Não só o hambúrguer obter comentários elogiosos, mas a cadeia literalmente acabaram.
Susan Senecal, diretora executiva da cadeia A & W, disse que os hambúrgueres The Beyond Meat foram vendidos em todo o país em apenas algumas semanas. "Tornou-se ainda mais popular do que esperávamos", disse Senecal em uma entrevista de Vancouver. "A proteína baseada em vegetais ganhou popularidade e é algo em que as pessoas estão muito interessadas".
Este não é um hambúrguer vegetariano mole e sem vida, o que poderia explicar sua popularidade louca. Além dos rissóis de carne imitam a textura e o sabor da carne, mas são carregados de ervilhas, feijões e beterrabas. Sem suores de carne depois de comê-los ou colesterol superpesado para se preocupar, não é uma venda ruim - mesmo para os amantes de carne. Também vale a pena notar que um hambúrguer tem metade de sua dose diária de sódio, então tenha isso em mente se estiver assistindo a sua ingestão de sódio.
Surpreendentemente, o hambúrguer se deparou com alguns problemas com veganos, porque não é tecnicamente preparado como vegano na A & W. Na seção de perguntas frequentes da cadeia para o Beyond Meat Burger, a questão de saber se o hambúrguer é ou não vegano é esclarecida em preto e branco - Não. “A empada no nosso Beyond Meat Burger é 100% vegetal. No entanto, nós cozinhamos todos os nossos hambúrgueres, incluindo nossos hambúrgueres de carne, na mesma grelha, e nossa maionese é feita com ovos ”, diz a A & W em seu site.
Mas só pela aparência de seus números de pedidos, não é de surpreender que as pessoas ainda sejam obcecadas pelo hambúrguer Beyond Meat, veganos ou não. Os hambúrgueres à base de plantas estão de volta em estoque em todo o Canadá agora a partir de 1º de outubro, então se você não colocou as mãos nisso antes, agora é sua chance de dar uma mordida.