Pense em todas as coisas que você pode fazer em 20 minutos: faça uma manicure, pegue uma xícara de café daquele lugar agradável na rua e dirija para o trabalho (se tiver sorte).
Mas se “fazer o jantar” não marcar um ponto nessa lista, você provavelmente nunca conheceu o Instant Pot. A mais nova tendência em utensílios de cozinha está atualmente varrendo a nação por causa de sua capacidade de cozinhar a carne diretamente do congelador tão facilmente quanto pode fazer iogurte.
A panela de pressão multiuso é mais rápida do que uma panela elétrica e envolve uma limpeza muito menor do que a cozimento tradicional. Além do mais, o pote produz comida com boa qualidade de restaurante, então você tem certeza de tirar as meias de quem você está cozinhando.
Se você está procurando uma refeição rápida e fácil, as receitas que você definir e esquecer abaixo vão te poupar de passar horas na cozinha, quando você preferiria assistir a sua sitcom favorita. Em menos do que o tempo necessário para assistir novamente a um episódio de Friends no Netflix, sua refeição Instant Pot estará pronta para servir e aproveitar! E se você quiser receitas ainda mais saudáveis, guias de compras de supermercado e dicas nutricionais essenciais na ponta dos seus dedos, assine o novo Coma isso, não aquilo! revista agora! Por um tempo limitado, você pode economizar 50% do preço de capa - clique aqui!
Burritos de carne
Cortesia de Diethood Esta receita incrível é cheia de sabores e é uma opção de jantar saudável e saudável para qualquer noite da semana. Os burritos de carne estão prontos em 20 minutos e envolvem um tempo mínimo de preparação, porque você pode jogar todos os ingredientes no pote juntos. Além disso, eles embalam em apenas 301 calorias por porção! Você pode servi-los com uma miscelânea de coberturas e congelar alguns para mais tarde, considerando este prato perfeito para a preparação de refeições aos domingos.
Obtenha a receita da Diethood.
Sopa de Brócolis com Cheddar
Cortesia do Cozy Cook Em vez de esperar na fila da Panera, prepare um lote de sopa de cheddar de brócolis em sua Panela Instantânea em casa em apenas 12 minutos. Esta receita é uma mudança de jogo: é abastecido com abundância de vegetais e uma variedade de especiarias e ingredientes que lhe dão um sabor único. A temporada de sopa pode estar a caminho, mas uma colherada dessa mistura de primavera pode fazer com que você deseje que o inverno seja novamente.
Obtenha a receita do Cozy Cook.
Frango Com Pimenta
Cortesia da mãe experiente O nome deste prato é bastante auto-explicativo, mas as muitas maneiras que podem ser servidas tornam o jantar perfeito para preparar a refeição! Pode ser servido em massas de trigo integral, zoodles, risotos, saladas - as possibilidades são infinitas e o evento principal é delicioso. E pegue isso: leva apenas 15 minutos para cozinhar a coisa toda. O pimentão vermelho e o manjericão conferem ao prato um sabor fresco e uma cor deslumbrante, além de baixo teor calórico, com menos de 300 por porção. Vencedor, vencedor, jantar de frango!
Obter a receita da mãe experiente.
Mac e Queijo
Cortesia de Show Me The Yummy Sejamos honestos: Mac e queijo é uma necessidade em um resumo de receita Instant Pot como este. Há tantas maneiras de cozinhar uma das comidas favoritas favoritas dos Estados Unidos, mas essa receita ganhou seu lugar nessa lista porque tem apenas 8 ingredientes e leva 10 minutos para ser feita. (Pontos de bônus para o nostálgico macarrão em forma de concha que este blogueiro usa.) O segredo deste prato? Caldo de legumes e três tipos de queijos, incluindo um gruyere fumado que vai envergonhar Kraft.
Obter a receita de Show Me the Yummy.
Mexilhões Com Vinho Branco E Alho
Joe Keller / Cozinha de teste da América Esta receita soa todos os tipos de gourmet. É perfeito para uma noite de encontro ou para agitar-se quando você precisa impressionar seus sogros em um instante. Os mexilhões são temperados com alho, manteiga e folhas de louro para adicionar sabor delicioso sem mascarar o sabor natural dos frutos do mar. Sirva com pão crocante e um copo de vinho tinto. Você também estará sorrindo o tempo todo, porque os mexilhões são um dos 20 alimentos que fazem você feliz! Alguém mais babando? Agradeça aos editores da America's Test Kitchen, porque eles nos deram permissão para reimprimir sua receita de trabalho aqui!
Ingredientes
Porções 4 a 6
Tempo total: 20 minutos
4 colheres de sopa de manteiga sem sal
4 dentes de alho em fatias finas
4 raminhos de tomilho fresco
1/4 colher de chá de sal
Pimente os flocos de pimenta vermelha
2 folhas de louro
3 libras de mexilhões, esfregadas e debearded
1/2 xícara de vinho branco seco
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
instruções
1. Usando a função mais refinada ou gratinada, derreta a manteiga na multicozinha. Adicione o alho, os ramos de tomilho, o sal, os flocos de pimenta e as folhas de louro e cozinhe até perfumar, cerca de 30 segundos. Mexer em mexilhões e vinho.
2. Trave a tampa no lugar e feche a válvula de liberação de pressão. Selecione a função de cozimento de alta pressão e cozinhe por 1 minuto. Desligue a multicomada e a pressão de liberação rápida. Remova cuidadosamente a tampa, permitindo que o vapor escape para longe de você.
3. Descarte os ramos de tomilho, as folhas de louro e quaisquer mexilhões que não tenham sido abertos. Junte a salsa e transfira para uma tigela grande. Servir.
Você pode encontrar mais receitas como essa no novo livro de culinária da Test Kitchen: Multicooker Perfeição da América (US $ 18, 62, na Amazon) .
Espaguete com molho de carne
Cortesia do Cozy Cook A melhor parte sobre o espaguete é que é quase certo agradar até mesmo os comedores mais exigentes. Esta variação é cremosa, versátil e pronta em 15 minutos. Você pode escolher o seu molho de macarrão favorito, trocar carne moída por peru ou tofu e usar macarrão integral no lugar do material branco enriquecido. Uma das coisas mais legais sobre o Instant Pot é que ele pode cozinhar todos os ingredientes simultaneamente, e este prato não é diferente. Já se foram os dias de cozinhar macarrão, molho e carne em panelas e frigideiras separadas. Basta jogar todos os ingredientes em um só lugar e apertar o botão iniciar, e você está a poucos minutos da hora do jantar.
Obtenha a receita do Cozy Cook.
Abóbora
Cortesia de Farinha no Meu Rosto Enquanto isso não é tecnicamente uma refeição completa, certamente tem o resultado de um. Se você jogar em uma sopa ou chili ou dentro de ravioli, squash leva quase uma hora para cozinhar no forno, e seu Instant Pot pode fazê-lo em impressionantes 5 minutos. Quando estiver pronto, você poderá adicioná-lo a qualquer uma dessas 20 Receitas Saudáveis de Abóbora Butternut.
Obter a receita de farinha no meu rosto.
Sopa de Macarrão e Fagioli
Cortesia de Creme De La Crumb Simplesmente dizendo o nome deste prato nos faz sentir italiano. Esta sopa saudável é cheia de proteínas e inclui dois tipos de leguminosas, grande feijão do norte e feijão. As especiarias e salsicha italiana dão o prato o chute perfeito, e as massas faz sentir ainda mais como algo que você come no campo da Toscana. Como está pronto em 20 minutos, você terá tempo para começar a planejar sua viagem.
Obter a receita de Creme de la Crumb.
Arroz Mexicano
Cortesia de Culinária Classy Todos nós devemos ser mais gratos pelo arroz. Ele acompanha perfeitamente qualquer refeição e adiciona textura a tudo, desde sopa a sushi. Este arroz mexicano não é exceção. O prato à base de tomate pode ser feito com arroz branco ou marrom e servido ao lado de tacos, dentro de uma caçarola ou em um burrito. Ele requer apenas 10 ingredientes, a maioria dos quais são as especiarias que dão o seu sabor incrível, e está pronto para ir em 20 minutos. Decore com coentro para um sabor extra fresco!
Obter a receita do Cooking Classy.
Molho Mexicano de Milho
Cortesia de Show Me the Yummy Permanecendo na família sul-americana, este mergulho é absolutamente de morrer e é apenas a tempo para as celebrações de Cinco de Mayo! Demora 10 minutos para fazer e é servido com suas tortillas favoritas. Admitiremos que esta não é a receita mais saudável do mundo, mas a extração em cremoso e queijo é permitida com moderação. A melhor parte sobre esta receita é que, junto com suas especiarias e ervas mexicanas típicas, o ingrediente secreto - manjericão - realmente faz o mergulho se destacar da multidão. É como o mexicano Street Corn em uma tigela, e estamos aqui para isso.
Obter a receita de Show Me the Yummy.
Aveia De Corte De Aço De Batata Doce
Cortesia de correr para a cozinha Já era hora de jogarmos o café da manhã na mistura! Os potes instantâneos são ótimos para ajudá-lo a acelerar a hora do jantar, mas eles também fazem o café da manhã uma brisa. E essas aveias são a maneira mais aconchegante e gostosa de acordar. A textura espessa e o sabor a nozes da aveia cortada em aço são um fator decisivo, especialmente quando combinados com batata-doce. Leva 15 minutos para cozinhar e é um café da manhã perfeito para viagem, assim como sua aveia favorita durante a noite.
Obter a receita de correr para a cozinha.
Frango Verde Curry
Cortesia de Zenbelly O curry está disponível em muitas cores e estilos, o que o torna um dos pratos mais divertidos e interessantes da região. A variedade verde tende a se apoiar fortemente em produtos de coco, e essa receita não é exceção. Leite de coco, açúcar de coco e óleo de coco são todos encontrados na lista de ingredientes, juntamente com a pasta de curry verde que termina o sabor e faz esta placa de inspiração tailandesa uma obra-prima aromática.
Obter a receita de Zenbelly.
frango marroquino
Cortesia de simplesmente receitas Este delicioso prato não é a sua refeição normal durante a semana, mas os sabores únicos da mistura de temperos farão com que você escreva isso em seu livro de receitas em pouco tempo. Ele combina azeitonas salgadas com coxas de frango desossadas e suculentas para criar um jantar que você nunca esquecerá. E um bônus adicional? Se você optar por servir com arroz ou cuscuz, você pode usar o recurso "Pot-in-Pot" do seu Instant Pot para cozinhar tudo simultaneamente e economizar ainda mais tempo.
Obter a receita de simplesmente receitas.
Risoto de lagosta
Cortesia de The View From Great Island Qualquer refeição que inclua sons de lagosta é decadente e deliciosa, e esta receita de risoto não é exceção. É cremoso, brega e pronto em apenas seis minutos. Risotto é notoriamente difícil de fazer no fogão e geralmente inclui todos os tipos de agitação e escravidão. No entanto, este blogueiro jura que esta receita pronta em minutos resulta em um lado significativamente melhor do que o que você passou a noite toda cuidando da última vez que você fez um jantar chique. O segredo para esta receita é um fiozinho de manteiga marrom no topo do marisco escamoso. Não consegue encontrar lagosta ou não quer gastar um monte de dinheiro em caudas de alta qualidade? Troque-o por vieiras ou camarões.
Obter a receita de The View from Great Island.
Galinha laranja
Cortesia de Show Me the Yummy Vejo você nunca, Panda Express. Frango de laranja é um alimento básico para viagem chinesa, mas também é notoriamente ruim para você, graças às quantidades assustadoras de sódio e gordura que muitos pratos oferecem. Cubra o sabor, mas não queira as qualidades que destroem a barriga. Esta receita é para você. Feita com suco fresco e raspas, esta embalagem para viagem está pronta em 12 minutos e combina bem com brócolis cozido no vapor e arroz integral. Você nunca mais vai voltar a comer pão encharcado.
Obter a receita de Show Me the Yummy.
Sopa cremosa de frango com nhoque
Cortesia de Sweet Phi "Saudável" e "nhoque" não são freqüentemente usados na mesma frase. As bolinhas de batata são um deleite delicioso, mas usado nesta sopa vegetariana cheia, eles fazem para um bom-para-você jantar opção! Uma taça contém menos de 200 calorias. Além disso, requer apenas 10 minutos no Instant Pot e é um negócio melhor do que a sopa all-you-can-eat no Olive Garden.
Obter a receita de Sweet Phi.
Pimenta Vegetariana
Cortesia de Show Me The Yummy As refeições veganas às vezes são decepcionantes quando se trata de sabor, mas esse não é o caso deste pimentão vegetariano. A refeição de 20 minutos é preenchida com feijão, milho e quinoa, e obtém seu sabor picante de especiarias e jalapenos em abundância. Tudo é melhor em uma tigela, especialmente quando uma tigela cheia tem menos de 300 calorias.
Obter a receita de Show Me the Yummy.
Frango Estufado Belizenho
Cortesia de I Breathe I'm Hungry Não vamos esquecer como é realmente incrível que um Instant Pot possa cozinhar um frango inteiro em minutos, em vez de horas, e ele sai tão bom quanto um assado no forno. E esta refeição saborosa não é excepção! Esta receita é aprovada para todos os que procuram opções de baixo carboidrato e está pronta em (você adivinhou) 20 minutos. Para mantê-lo ceto, este blogueiro recomenda servir com arroz de couve-flor nutriente-densa.
Pegue a receita de I Breathe I'm Hungry.
Acelga assada com alho assada
Carl Tremblay / Cozinha de teste da América A acelga é um superalimento subestimado semelhante ao da couve, na sua consistência verde e frondosa e maravilhosos benefícios para a saúde. É comumente usado na culinária mediterrânea e é uma base de salada comum ou lateral para outros pratos também. Esta receita combinaria bem com qualquer coisa, pois destaca o alho salgado complementado com suco de limão e especiarias. Então, se você está chicoteando isso para servir com bife ou adicioná-lo à sopa, não durma em acelga!
serve de 4 a 6
tempo total: 20 minutos
Ingredientes
1/4 xícara de azeite extra-virgem
5 dentes de alho em fatias finas
1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1/2 xícara de frango ou caldo de legumes
Sal e pimenta
2 libras de acelga, hastes cortadas em pedaços de 2 polegadas, folhas cortadas em tiras de 2 polegadas de largura
1 colher de sopa de suco de limão, mais extra para tempero
instruções
1. Usando a função mais refinada ou gratinada, cozinhe 2 colheres de sopa de óleo, alho e pimenta em multicozinha até fragrante, cerca de 1 minuto. Junte o caldo e 1/4 de colher de chá de sal, depois misture os talos e as folhas, 1 punhado de cada vez.
2. Trave a tampa no lugar e feche a válvula de liberação de pressão. Selecione a função de cozimento de alta pressão e cozinhe por 5 minutos. Desligue a multicomada e a pressão de liberação rápida. Remova cuidadosamente a tampa, permitindo que o vapor escape para longe de você.
3. Adicione o suco de limão e as 2 colheres de sopa de óleo. Tempere com sal, pimenta e suco extra de limão a gosto. Servir.
Você pode encontrar mais receitas como essa no novo livro de culinária da Test Kitchen: Multicooker Perfeição da América (US $ 18, 62, na Amazon) .
Sopa grossa de vegetais e macarrão
Cortesia de festa em casa Por último, mas não menos importante, este Minestrone de 15 minutos é outra sopa boa para você que é de baixa caloria, vegan-friendly e sem glúten. A mistura mediterrânea também lhe dará um bônus extra de proteína graças aos grãos da receita. Este blogueiro recomenda servir com pão crocante cozido com alho, limão e óleo para completar a refeição. Uma vez que você terminar de beber, não perca essas 50 Receitas baratas e fáceis de cozinhar.
Obter a receita do banquete em casa.
