Você seria louco para ignorar os últimos estudos sobre nozes e óleo de noz.
Nos últimos anos, várias descobertas mostraram que um punhado de pequenas sementes - sim, na verdade são sementes - pode fazer com que você durma melhor, sinta-se mais relaxado e perca seu amor.
Talvez não devêssemos nos surpreender. Um quarto de xícara de nozes fornece 100% do valor diário recomendado de gorduras ômega-3 à base de plantas, juntamente com altas quantidades de cobre, manganês, molibdênio e biotina - nutrientes essenciais para todos. E nós uma vez os nomeamos uma das seis melhores nozes para perda de gordura, porque, com cerca de 13 gramas por porção de uma onça, as nozes são uma das melhores fontes alimentares de gorduras poliinsaturadas - as gorduras “boas” que ativam genes que reduzem a gordura armazenamento e melhorar o metabolismo da insulina.
Inspirado pela nova informação, Eat This, Not That! Pesquisei esta lista essencial de nove maneiras pelas quais o consumo regular de nozes tem demonstrado cientificamente que você se sente feliz.
Nozes ajudam você a dormir
Shutterstock Se você dorme muito pouco, você pode morrer jovem. Se você dorme demais, você pode morrer jovem. Então, encontrei um estudo publicado na revista Sleep (é o suficiente para fazer você perder o sono). Nozes para o resgate. Eles contêm melatonina, um composto que funciona por transmitir mensagens sobre o ciclo de luz e escuridão para o corpo. Nós fazemos isso sozinhos, mas comer nozes (para um impulso adicional) aumenta os níveis sanguíneos de melatonina, induzindo assim um sono tranquilo que poderia adiar o seu cochilo.
As nozes mantêm você relaxado
Shutterstock Suba na maratona do Mestre de Nada - as nozes reduzem a pressão sanguínea, o acompanhamento perfeito para as noites no Netflix e o frio. Pesquisadores realizando um estudo sobre a relação entre estas nozes-maravilhas e o estresse descobriram que tanto as nozes quanto o óleo de nozes na dieta dos participantes reduziram tanto a pressão arterial em repouso quanto as respostas da pressão arterial ao estresse no laboratório. Por quê? Bem, as nozes são uma rica fonte de fibras, antioxidantes e ácidos graxos insaturados, particularmente o ácido alfa-linolênico (ALA), um ácido graxo ômega-3. Estes são os nutrientes que dão às nozes suas propriedades de combate ao estresse.
Coma isto, não aquele! Dica: Misture o óleo de noz com vinagre de xerez, azeite, cominho e uma pitada de sal e pimenta para fazer um molho de salada. Ou misture alguns em uma sopa deliciosa. (O óleo não se dá bem sob o calor, por isso não deve ser usado para cozimento na superfície quente ou cozimento em alta temperatura).
Nozes ajudá-lo a hum ... Oh sim, lembre-se coisas
Shutterstock Desenvolvimento interessante aqui, com relação a nozes e camundongos: o Dr. Abha Chauhan e sua equipe do Instituto do Estado de Nova York descobriram que os camundongos desprovidos de nozes que eles estudaram sofreram uma perda dramática de aprendizado, memória e controle físico e emocional. É teorizado que o seu é devido à vitamina E e flavonóides nas nozes ajudando a destruir produtos químicos radicais livres que causam demência.
Nozes realmente evitam o câncer
Shutterstock Aqui, procuramos mais pesquisas com animais, mas as descobertas nos transformaram: em um estudo, camundongos que receberam o equivalente humano a 2, 4 onças de nozes inteiras por 18 semanas tiveram tumores de próstata significativamente menores e de crescimento mais lento em comparação ao grupo controle. que consumiu a mesma quantidade de gordura, mas de outras fontes. O resultado foi que toda a dieta de nozes reduziu o crescimento do câncer de próstata em camundongos em 30 a 40 por cento. Outro estudo com camundongos descobriu que camundongos que comiam o equivalente humano a apenas dois punhados de nozes por dia cortavam pela metade o risco de câncer de mama e também diminuíam o crescimento do tumor em 50%! Para viver sua vida mais feliz e saudável, descubra - e depois pare de fazer - esses 40 hábitos que o deixam doente e gordo!
Nozes ajudam a controlar o diabetes
Shutterstock A gordura na dieta das nozes tem mostrado diminuir o risco de desenvolver complicações sérias associadas ao diabetes tipo 2, como a doença renal, de acordo com um novo estudo. Analisou 31 homens e 81 mulheres nesta categoria de alto risco e descobriu que adultos com sobrepeso com diabetes tipo 2 que comiam um quarto de xícara de nozes diariamente tiveram reduções significativas nos níveis de insulina em jejum comparados com aqueles que não o fizeram. Além disso, o benefício foi alcançado nos primeiros três meses do estudo! Acrescente o fato de que as nozes levam a uma rápida perda de peso, e elas contraem o pior inimigo.
As nozes mantêm você magro
Shutterstock Aumente o poder de jateamento de amêndoas - nossa porca para perda de peso - adicionando nozes à mistura. Uma revisão de 31 estudos, participantes do estudo cujas dietas incluíam porcas ou nozes extras substituídas por outros alimentos, perdeu cerca de 1, 4 quilos extras e meia polegada de suas cinturas. Parte dessa perda pode ser correlacionada com a habilidade das nozes de fazer com que aqueles que as comem sintam maior saciedade, com um estudo demonstrando a capacidade das nozes de transmitir essa sensação completa em apenas três dias. Para perder peso ainda mais rápido, não perca esta lista essencial de 50 maneiras de perder 10 libras - rápido
Nozes Mantenha seu Ticker Ticking
Shutterstock Talvez seja a maneira da Mãe Natureza nos dar uma dica: nozes em forma de coração estão cheias de antioxidantes e ácidos graxos ômega-3 que podem reduzir significativamente o risco de doença cardíaca - um termo abrangente que se refere a uma série de complicações mortais (incluindo ataque cardíaco e acidente vascular cerebral) esse montante para cerca de 600.000 mortes nos Estados Unidos por ano. (A doença cardíaca é a causa número um de morte nos EUA). A revisão mais abrangente de ensaios clínicos sobre o consumo de nozes em relação à doença cardiovascular mostrou consumir apenas uma onça de nozes cinco ou mais vezes por semana - cerca de um punhado todos os dias. pode reduzir o risco de doença cardíaca em quase 40%! Outro estudo mostrou que duas onças por dia foram suficientes para melhorar significativamente o fluxo sanguíneo de e para o coração em apenas 8 semanas, sem causar ganho de peso. E um estudo recente que analisou os benefícios para a saúde de diferentes partes da nogueira - a pele, a “carne” e o óleo - descobriu que a maior parte dos benefícios saudáveis para o coração vem do óleo.
Coma isto, não aquele! Dica: Você pode liberar os óleos voláteis das nozes assando-os em uma panela seca em fogo médio até perfumado. Ou comê-los como um dos lanches perfeitos de alta proteína.
Nozes combatem doenças
Shutterstock Antioxidantes - você já ouviu o termo e sabe que são bons para você - na verdade, acredita-se que eles ajudem a controlar a rapidez com que você envelhece, combatendo os radicais livres, a principal causa da deterioração relacionada à idade. Felizmente, as nozes contêm vários antioxidantes raros que estão disponíveis em apenas alguns alimentos comumente consumidos. Estamos falando da quinona juglona, do tanino tellimagrandin e do flavonol morin (caso você esteja no Jeopardy ). A pesquisa mostrou que os polifenóis podem ajudar a prevenir danos hepáticos induzidos quimicamente e que, de todas as nozes, os polifenóis de noz são os melhores da classe. Para outra fonte incrível de antioxidantes, experimente o 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Os participantes do teste perderam até 10 libras em uma semana!
Nozes ajudam você a viver após a morte
Shutterstock De acordo com um estudo da UCLA, as nozes melhoram a saúde reprodutiva em homens. Os pesquisadores descobriram que, quando davam aos homens jovens e saudáveis que ingeriam uma dieta ocidental, 2, 5 gramas de nozes por dia (pouco mais de meio copo) melhoravam a qualidade do esperma, incluindo vitalidade, motilidade e morfologia. Embora essa melhoria não tenha impacto na duração da vida dos consumidores de nozes, isso aumentará significativamente as chances de garantir que seu material genético persista.
