Enquanto o aspartame tem sido comercializado como um adoçante que reduz os desejos e promove a perda de peso, uma nova pesquisa publicada na revista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism sugere que ele realmente tem o efeito oposto. As más notícias também não param por aí. De acordo com o relatório, o adoçante artificial - que é encontrado em inúmeras bebidas dietéticas, barras de proteína e sorvetes sem açúcar - pode contribuir para a obesidade, diabetes e doenças cardíacas.

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Para chegar a esse achado amargo, os cientistas alimentaram dois grupos de ratos com uma dieta normal. No entanto, um grupo recebeu água potável com aspartame, enquanto o outro grupo recebeu H20 simples. Eles também estudaram dois grupos adicionais de roedores que foram alimentados com uma dieta rica em gordura. Novamente, metade dos animais recebeu água com aspartame, enquanto os ratos restantes consumiram água pura. (Ambos os grupos de camundongos sorvendo o aspartame consumiram o equivalente a duas a três latas de refrigerante dietético.)

No final do estudo, houve uma diferença insignificante no peso entre os dois grupos de ratos que foram alimentados com uma dieta normal. No entanto, os ratos alimentados com a dieta rica em gordura com aspartame ganhou duas vezes mais peso do que os ratos que foram alimentados com a mesma dieta sem o aspartame. Outra constatação assustadora: todos os roedores que consumiram aspartame - independentemente de sua dieta - experimentaram um pico nos níveis de açúcar no sangue e aumentaram os níveis de inflamação associados à síndrome metabólica.

Então, o que torna o aspartame tão perigoso? "[It] bloqueia uma enzima intestinal chamada fosfatase alcalina intestinal que nós mostramos anteriormente pode prevenir a obesidade, diabetes e síndrome metabólica", explica o autor sênior do estudo, Richard Hodin, MD Yikes! Dito isto, da próxima vez que seu dente doce entra em ação, Delicie-se com uma pequena porção de sua sobremesa favorita ou procure uma dessas 20 Sobremesas Saudáveis ​​para Perda de Peso em vez de uma alternativa de dieta E não importa o que você esteja comendo, não deixe de ler cuidadosamente os rótulos dos alimentos. uma tonelada de diferentes alimentos desavisados!