Se você estiver passando por Atlanta e sua família estiver com vontade de comer um hambúrguer, visite o The Varsity, o maior e mais famoso drive-in do mundo, onde trabalhadores com carteiras brancas perguntam às pessoas “o que você vai ter?” Desde 1928 .

Vá em frente: peça um triplo com bacon e queijo, um lado de anéis de cebola e um torta de pêssego frito para a sobremesa - calorias sejam danificadas - porque a experiência de comer essa meca de gordura deve estar na sua lista de balcões culinários. (Dica: Compartilhe o triplo com um amigo ... ou três.)

Você pode dizer o mesmo para o All-American Drive-In em Long Island, o Beacon em Spartenburg, Carolina do Sul, ou qualquer um dos cerca de uma dúzia de lanchonetes históricas de burger ainda nos Estados Unidos. Todos valem a pena ficar com ketchup na sua camisa.

Mas, na realidade, você estará comendo mais do que um hambúrguer de fast-food neste verão durante suas viagens e, sem dúvida, visitará sua parte de franquias de hambúrguer com temas nostálgicos inspiradas nos clássicos drive-ins de antigamente. E quando você fizer isso, você vai querer encomendar armado com o conhecimento para fazer escolhas mais saudáveis.

Então, passamos pelos clássicos hambúrgueres dos Estados Unidos para investigar o que há entre os pãezinhos de hambúrguer encharcados, para que você possa decifrar as opções de menu rapidamente e escolher hambúrgueres e bandejas que preencham sua barriga, mas mantenham a calma. Aproveite a experiência retro e ainda economize centenas de calorias por refeição apenas fazendo essas simples trocas de alimentos.

E para os melhores e piores hambúrgueres perto de você, confira nossa lista exclusiva de 40 hambúrgueres populares - classificados!

Cinco caras

Você não precisa procurar muito para encontrar um Five Guys. Desde que os irmãos Murrell abriram sua lanchonete de hambúrgueres com hambúrgueres formados à mão em Arlington, Virgínia, a franquia se expandiu para mais de 1.000 locais em 47 estados e 6 províncias canadenses. Você tem que olhar um pouco mais difícil encontrar um hambúrguer no menu que não é muito alto em calorias. Isso vale também para as batatas fritas recém cortadas. Um regular contém 620 calorias. Divida seu pedido com um amigo.

Quando encomendar o seu hambúrguer, sugerimos acender a carne e carregar as coberturas de produtos gratuitos, como cogumelos grelhados, cebola, pimentão verde, alface e tomate. Eles vão aumentar o seu hambúrguer, que, a propósito, é mais ou menos do tamanho de um hambúrguer normal que você encontraria em qualquer outro lugar. Bônus: Não perca as 10 melhores e piores coisas sobre cinco caras!

Coma isso: Lil 'Hamburger

Nutrição: 480 calorias, 26 g de gordura (11, 5 g saturada; 1 g de gordura trans), 380 mg de sódio

Não deixe que “lil” te engane. Este é um hambúrguer de tamanho normal em um pão.

Não é isso: Bacon Cheeseburger

Nutrição: 920 calorias, 62 gramas de gordura (29, 5 g saturados), 1.310 mg de sódio

Hamburguer de Elevação

Hans Hess começou a Elevation Burger em 2002 porque queria oferecer à sua família e amigos carne de hambúrguer de melhor qualidade. Todos os hambúrgueres Elevation são feitos de carne bovina 100% orgânica, alimentada com capim e caipira. E se você é vegano, há algo de bom no cardápio para você, também, o hambúrguer vegetariano de 320 calorias feito com grãos integrais orgânicos, temperos e legumes. Se você está em dúvida sobre comer peru frio vegetariano, eles ainda oferecem algo chamado "Half the Guilt Burger", com um patty de cada, carne bovina e vegetariana, não peru. Com uma seleção tão nobre no cardápio, ficamos coçando a cabeça com seu escandaloso Vertigo Burger, no qual você pode empilhar até 10 hambúrgueres para criar uma bomba intestinal de 1.950 calorias. Vamos tirar a loucura do almoço!

Outra ideia? Faça seus próprios hambúrgueres saudáveis ​​e deliciosos em casa com estas 20 dicas de como fazer o hambúrguer perfeito.

Coma este: único hambúrguer envolto em alface

Nutrição: 190 calorias, 12 g de gordura (6 g saturada), 200 mg de sódio

Se você estiver cortando carboidratos, aproveite seu hambúrguer em um invólucro verde. Inteligente!

Não é isso: Guacamole Ranch Burger

Nutrição: 800 calorias, 50 g de gordura (24 g saturada), 1.009 mg de sódio

Somos fãs de abacate e suas gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração! Mas quando você se junta a dois hambúrgueres e molho de carne, o resultado é uma necessidade de calorias de meio dia.

Cheeburger Cheeburger

Esta franquia retrô lhe dará um gostinho de como foi encomendar um clássico americano em um restaurante dos anos 50. Há fórmica em todos os lugares e uma jukebox tocando Elvis cantando Any Way You Want Me, que é como você pode encomendar o seu hambúrguer semi-sério de 1/2 libra também. Entre a especialidade e coberturas gratuitas (manteiga de amendoim é uma delas) e seleções de queijo, você pode criar um cheeseburger diferente a cada vez que visitar esta franquia. (Cheeburger estima mais de 8.721 combos diferentes.) Como muitas articulações de hambúrguer nostálgico, você pode encomendar o "pounder" de 20 onças e obter o seu nome preso a uma placa (whoo-hoo!), Mas você também pode selecionar um mais humilde e opção saudável do menu over-the-top. Psst. Escolher qualquer coisa como um envoltório vs. entre as metades do bolo irá economizar uma tonelada de calorias. Não para contar suas calorias de qualquer maneira? Bem, então você vai adorar esta lista de 30 dicas de perda de peso melhor do que contando calorias!

Coma este: envoltório clássico do hamburguer da carne com pimentas da banana

Nutrição: 302 calorias, 19 g de gordura (7 g saturada), 87 mg de sódio

Não Que: Nosso Famoso Pounder Com Queijo

Nutrição: 1.728 calorias, 108 g de gordura (46 g saturados), 3.813 mg de sódio

Hambúrgueres Wayback

O Wayback começou em 1991 como Jake's Hamburgers, um pequeno barraco em Newark, Delaware, com uma grande reivindicação: “Melhor Hambúrguer Sob Pão”. Agora chamada de Wayback Burgers, a nostálgica lanchonete tem 100 locais em 25 estados e um na Argentina. Wayback tenta recriar a atmosfera confortável de um restaurante local de muito tempo atrás, quando as pessoas se demoravam em uma xícara de café e um pedaço de torta por horas e conversavam com os vizinhos. Com o tamanho ridículo de algumas de suas refeições de hambúrguer, você estará ocupado demais para falar. Nove hambúrgueres? Desculpe, Jake, ninguém precisa de muita comida para o almoço.

Coma este: único hamburguer de Philly

Nutrição: 440 calorias, 22 g de gordura (8 g saturada), 970 mg de sódio

Não é isso: Double Bacon Burger

Nutrição: 820 calorias, 48 ​​g de gordura (19 g saturados), 1.520 mg de sódio

sônica

De sua seleção astronômica de lados fritos, e tentador programação de explosões de Sonic, specials do cão do dólar e milkshakes half-priced (após 8 pm), há tanto a oportunidade de overindulge aqui quanto lá está obtendo o ketchup em seus dados distorcido. Dito isto, se você garantir que apenas pequenas porções passem pela janela do seu carro, você pode sair com uma refeição completa com menos de 700 calorias. Não é ótimo, mas não tão ruim assim.

Não perca: 20 razões pelas quais você está sempre com fome

Coma isso: Junior Burger

Nutrição: 340 calorias, 17 g de gordura (6 g saturada; 0, 5 g de gordura trans), 480 mg de sódio

O Junior Burger ainda é muito recheio em 4 onças de carne moída, mas tem apenas um quarto das calorias do SuperSonic Double Bacon Cheeseburger. Ir para o Junior e você vai economizar espaço para uma pequena encomenda dos seus deliciosos tater tots.

Não é isso: SuperSonic Bacon Double Cheeseburger

Nutrição: 1.240 calorias, 87 g de gordura (35 g saturada; 3, 5 g de gordura trans), 1.690 mg de sódio

Coma isto, não aquele! recomenda que você evite alimentos que contenham gordura trans e tente manter o consumo diário abaixo de 2 gramas.

Johnny Rockets

O nome desta franquia conhecida por suas juke boxes, garçons cantores, milk-shakes e nostalgia da lanchonete dos anos 1950, foi inspirado no Oldsmobile Rocket 88 de 1949, provavelmente o primeiro muscle car da América, com um motor Rocket V8 e velocidade máxima de 97 mph.

Mas a experiência de jantar drive-in de JR pode estar indo no caminho do muscle car. A rede está experimentando lojas de protótipos que acabam com os garçons que dançam para os antigos e apresentam novas músicas e atualizações tecnológicas modernas. Mas pelo menos os hambúrgueres, dos quais eles cozinham 17 milhões por ano, não mudam. PS - Falando de mudanças de menu, sugerimos que você evite estes Piores Novos Pratos de Restaurante na América.

Coma isso: o original

Nutrição: 870 calorias, 55 g de gordura (16 g saturados), 1.410 mg de sódio

Você pode substituir o peru moído e o peito de frango pelo hambúrguer de carne bovina como uma opção.

Não é isso: Bacon Cheddar Double

Nutrição: 1.920 calorias, 202 g de gordura (51 g saturados), 2.760 mg de sódio