Aqui em comer isto, não aquele! sede, reinventamos a pirâmide alimentar - e tornamos a criança amigável.
O USDA tem sua pirâmide, é claro, mas a imagem icônica que os jovens aprendem tão bem em nosso sistema escolar deixa muito a desejar em termos específicos. De acordo com ele, uma porção de arroz branco e quinoa contam com o mesmo valor para as seis porções diárias recomendadas, apesar do fato de que um é embalado com fibra, gordura saudável e aminoácidos essenciais (quinoa) e o outro é um buraco negro nutricional. (arroz).
É hora de discrição dos pais. Você só precisa ter certeza de que eles têm os blocos de construção corretos. Vamos começar de cima, com gorduras e óleos. Comece a fazer sua lista de compras agora para que você também possa embalar o almoço perfeito.
GORDURAS E ÓLEOS
Coma isso
Gorduras saudáveis: azeite de oliva, óleo de canola, gorduras monoinsaturadas de nozes, abacate, salmão (mamãe e papai, adicione-os ao seu prato também! Picaretas saudáveis como essas são alimentos gordurosos que ajudarão a perder peso).
Isso não!
Gorduras insalubres: Stick margarina, banha, óleo de palma, qualquer coisa com óleo parcialmente hidrogenado
LATICÍNIOS
(2 a 3 doses de um copo)
Coma isso
2 por cento de leite, queijo de corda, queijo cottage, iogurte natural adoçado com frutas frescas (Certifique-se de que eles estão na lista de marcas de iogurte Aprovado , não é isso! ).
Isso não!
Leite com chocolate, sorvete, molho de queijo quente, iogurte com frutas no fundo
CARNE, AVES, PEIXES, OVOS E FEIJÕES
Coma isso
Peito de frango grelhado, lombo de porco assado, bife de lombo, ovos mexidos, cozidos ou escalfados, feijão preto cozido, amêndoas, manteiga de amendoim sem açúcar
Isso não!
Frango empanado, sanduíches crocantes de frango, cheeseburgers, tira ou bisteca, manteiga de amendoim com adição de açúcar
LEGUMES
(5 porções de 1/2 CUP)
Coma isso
Espinafres salteados, brócolis cozido no vapor, alface romana ou saladas verdes mistas, cogumelos assados, espetos de pimenta e cebola grelhados, cenouras, molho de tomate, salsa, guacamole caseiro
Isso não!
Batatas fritas, batatas fritas, anéis de cebola, berinjela parmesão
FRUTA
(3 porções de 1/2 CUP)
Coma isso
Maçãs ou peras cortadas, frutas vermelhas, uvas, frutas como pêssegos, ameixas e damascos, 100 por cento smoothies de frutas
Isso não!
Mais de um copo de 8 onças de suco por dia; mais do que algumas colheres de sopa de frutas secas por dia; smoothies feitos com sorvete, iogurte congelado ou açúcar adicionado
GRÃOS
(6 1-OUNCE SERVINGS)
Coma isso
Arroz integral, pão integral, quinoa, massa integral, aveia
Isso não!
Arroz branco, pão branco, macarrão, muffins, tortilhas, panquecas, waffles, cereais muito açucarados
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