Os vinhos tintos mais saudáveis ​​- e quais comprar!



O veredicto está em: o vinho não é culpado de causar gordura no estômago! Ufa Você pode ficar com um copo de cinco onças aqui e ali durante a semana e ainda puxar os jeans skinny com facilidade. E não é novidade que o vinho é uma fonte de antioxidantes, mas você realmente sabe como eles o beneficiam ou de onde eles vêm? E quais vinhos são ainda mais maravilhosos que outros?

Dos muitos nutrientes no vinho, o resveratrol é o composto predominante que é embalado com propriedades antioxidantes. É proveniente de bagas de pele escura, e de acordo com a Clínica Mayo, o resveratrol pode ser o antioxidante responsável por proteger os vasos sanguíneos de danos, reduzindo os níveis de colesterol LDL e impedindo coágulos sanguíneos! O que estamos tentando dizer é que você pode fazer uma pausa e derramar-se um copo das coisas boas com total confiança. Mas certifique-se de que você está estocando seu armário com as melhores quantidades de resveratrol - e por um preço razoável! Confira suas opções abaixo e, em seguida, não deixe de assistir ao nosso vídeo sobre como fazer o vinho durar mais tempo!

Pinot Noir

O copo não contém apenas 121 calorias, mas também contém a maior concentração de resveratrol do que qualquer outro vinho, diz um artigo publicado no American Journal of Enology e Viticulture . Nunca teve pinot noir antes? Sem problemas! Aqui estão duas seleções soberbas que valem a pena provar.

Roubar: Pepperwood Grove Pinot Noir

Descrito como um pinot noir de corpo médio, no minuto em que este vinho é aberto, expele um aroma atraente feito de cereja, framboesa vermelha e amêndoa torrada. O sabor consiste em notas de amora, ameixa doce e noz-moscada. A melhor parte? Ele pode ser encontrado em wine.com por US $ 7, 99. Emparelhe um copo deste vinho chileno com uma dessas receitas saudáveis ​​de frango para um jantar matador. (Sim, estamos dando permissão para parear o vermelho com aves de capoeira!)

Splurge: Willotette Valley Cluster Inteiro Pinot Noir 2015

Se você conseguir gastar alguns dólares extras em uma garrafa de vino essa semana, procure na variedade Will Cluster Whole Cluster do Oregon. Seu tom vermelho profundo engloba aromas de cereja, amora e cacau. A garrafa pode ser encontrada em wine.com por apenas US $ 20, 99, por isso é uma folga que não necessariamente quebra o banco. Sirva este vinho com uma destas saborosas Pizzas Caseiras Saudáveis ​​para acentuar a doçura do vinho.

Syrah / Shiraz

Syrah ou shiraz é uma escolha surpreendentemente agradável para quando você quiser entrar em um filé grelhado de salmão. Por quê? A essência de carvão grosso das marcas de grelhados combina bem com o sabor adocicado de groselha preta e textura suave do vinho. Para não mencionar, os dois juntos agem como uma dupla tremenda com o resveratrol do vinho e os ácidos graxos ômega-3 do salmão.

Roubar: Shoofly Shiraz 2014

Com aromas de frutas, alcaçuz e acabado com um toque sutil de pimenta, este vinho australiano terá você enganchado dentro de segundos de saborear. Você pode encontrar a marca de confiança e garrafa em wine.com por US $ 13, 99.

Splurge: Maimai Syrah 2013

Você pode pensar em vinho branco quando pensa na Nova Zelândia, mas este syrah também pode se manter. Você pode pedir esta garrafa em wine.com por apenas US $ 20, 99 - não um alarde caro!

Merlot

Muitas vezes descrito como elegante, macio e maduro, este vinho tinto é conhecido por seu sabor menos amargo e é uma das melhores opções para um novato vinho tinto. Não só é a sua textura atraindo, mas muitas pessoas gostam de seu sabor característico de notas de ameixa e chocolate; dar um desses vinhos um turbilhão, literalmente!

Steal: Gnarly Head Merlot 2013

Descrito como aveludado e exuberante, este Merlot vai envolvê-lo no primeiro gosto com seus sabores de groselha preta, cereja preta, amora, ameixa, ervas doces e especiarias. Emparelhar o vinho com um prato saudável, como uma dessas receitas de batata doce para um sabor ideal. Você pode encontrar a garrafa em wine.com por menos de $ 10!

Splurge: Swanson Napa Valley Merlot 2012

Esta bebida roxa recebe o seu sabor distinto de uma variedade de cereja preta, cacau e cravo. Enquanto esta garrafa é mais cara, registrando em menos de $ 40 em wine.com, o favorito de Vale de Napa vale a pena o investimento.

Madiran

Madiran é na verdade uma aldeia que fica no interior da Gasconha, localizada na região sudoeste da França. Gasconha cultiva o tannat, que é a uva que compreende o vinho madirano bastante ácido. Então, o que faz este vinho se destacar? A uva tannat é notória por ter uma rica fonte de tanino polifenólico. Os taninos são responsáveis ​​por combater infecções bacterianas, o que nos faz pensar se devemos emparelhar um copo com uma sopa de macarrão de galinha da próxima vez que ficarmos doentes?

Roubar: Chateau Aydie Madiran Laplace 2014

Se você tem um hobby para colecionar vinho e quebrá-lo nos anos abertos, então este é o vinho para você! Este vinho madirano vermelho-rubi pode ser armazenado entre os sete e os 10 anos e, ainda assim, renunciar a uma mistura de aromas de fruta e café. Você pode aproveitar esse sabor da França por apenas US $ 15, 99 em wine.com.

Splurge: Chateau Bouscasse Madiran 2009

Alain Brumont, o homem responsável pela construção deste vinho eloqüente, foi eleito o melhor produtor de vinho francês - e até mesmo um dos melhores produtores de um dos melhores vinhos do mundo - por uma razão. Esta garrafa amarra tradição com talento e pode ser encontrada por $ 29, 95 no budgetbottles.com.

Cabernet

Falando de uvas tannat, cabernet também é feito a partir da uva extraordinária. O vinho rústico contém altos níveis de procianidinas, um antioxidante que é conhecido por melhorar a saúde cardiovascular e arterial e tem sido associado com a promoção da longevidade! Quem sabia que a chave para uma vida longa era ter um copo de táxi de vez em quando? Claro, comer uma dieta rica em frutas vibrantes, legumes e grãos antigos ajuda com isso também. Enquanto isso, aumente seu tempo de vida derramando um copo com uma das 30 Receitas de Salada para Perder Peso!

Roubar: Cypress Cabernet Sauvignon 2014

Esta escolha de cabernet oferece um sabor distinto entre frutas, café e chá preto; mas não, você não pode tê-lo no café da manhã. Pontuação em wine.com por apenas US $ 13, 99.

Splurge: Bonterra Cultivada Organicamente Cabernet Sauvignon 2014

Se a palavra orgânica não capturar instantaneamente sua atenção, talvez a descrição dele seja. O cabernet é composto por aromas de cereja, groselha, framboesa e emparelhado com notas de madeira de carvalho tostada e baunilha. Yum! Você pode entrar em uma garrafa deste vinho por menos de US $ 20 em wine.com.

Rosa

Se você ainda não ouviu falar, este vinho de origem francesa se tornou uma grande tendência de verão nos EUA. O vinho não só tem uma estética sedutora com seu cristal, cor rosa pálido, seu sabor também atrai os apreciadores de vinho ávidos sabor de melão, frutas cítricas, uva e até essência floral. Para mais informações sobre o vinho favorito do Instagram, leia as 21 dicas que você vai querer saber.

Roubar: Gazela Vinho Verde Rosé

Esta luz, vinho espumante de Portugal é popular durante os meses de verão por uma razão! Feita a partir de uvas vermelhas, a bebida também produz um sabor de morango e banana, o que cria um sabor vivo. Você pode adquirir uma garrafa deste vinho de sucesso por US $ 7, 99 no wine.com.

Splurge: Château Sainte Marguerite Symphony Rosé 2015

Se você está procurando por um vinho que seja generoso na boca, então essa variedade é sua escolha! Com notas de flores e maracujá, pêssego e laranja, este vinho ácido combina melhor com quase todos os frutos do mar, com exceção da tilápia. Aproveite esta bebida leve mas fervorosa por US $ 31, 99 em wine.com.

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