Quando se trata de manteiga de amendoim, navegando suas opções pode ser esmagadora. Pode ser difícil estabelecer o tipo de castanha que você quer - amendoim, amêndoa, avelã, até macadâmia pode ser encontrada nos dias de hoje - e as empresas agora estão jogando em todos os tipos de suplementos de mel e chocolate a semente de linhaça e coco faça sua escolha muito mais desafiadora. Embora todas as nozes ofereçam benefícios semelhantes à saúde, desde reduzir o risco de doença cardíaca até promover a perda de peso, elas são calóricas mesmo quando ingeridas com moderação. Com o acréscimo de misturas doces, as contagens de calorias de novas variedades pimpleadas podem facilmente atrapalhar esses benefícios saudáveis.

Não tenha medo. Nós salvamos você de apertar os rótulos dos ingredientes com o nosso guia prático. Evite estas sete manteigas se quiser ficar na pista com a sua perda de peso.

Isso não!

Manteiga de Amendoim Skippy Gorda Reduzida, 2 colheres de sopa

“Por incrível que pareça, as manteigas com teor reduzido de gordura geralmente não são minha escolha preferida”, diz Angela Lemond, RDN, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. “Por porção, são aproximadamente as mesmas em calorias que as variedades integrais, mas para compensar a perda de sabor na remoção de gordura, elas adicionam diferentes carboidratos. Alguns até adicionam soja para reforçar a contagem de proteínas ”, explica ela. Carboidratos adicionados podem afetar negativamente o seu açúcar no sangue, causando picos e mergulhos, o que pode levar ao aumento dos desejos. Pior ainda, você está perdendo a gordura saudável que poderia mantê-lo satisfeito, acrescenta Lemond. Pule a gordura reduzida e vá para a coisa real. As gorduras saudáveis ​​na manteiga integral de amendoim não só combatem doenças cardíacas, mas também ajudam a evitar lanches não saudáveis ​​no final do dia.

Isso não!

Nutella, 2 colheres de sopa

Um recipiente cheio de propagação de chocolate estava fadado a vir com ressalvas. “A propagação de avelã é comercializada como saudável, mas é carregada com açúcar, embalando uma gritante 21 gramas de adoçante em 2 colheres de sopa”, diz Lemond. Se você realmente gosta de avelãs, é melhor ir para a noz em toda a sua forma. Por conta própria, as avelãs oferecem gorduras saudáveis ​​que aumentam a sensação de saciedade e também são ricas em vitamina E, o que pode ajudar a reduzir os sinais de envelhecimento. No entanto, uma dose de 21 gramas de açúcar em apenas duas colheres de sopa irá enviar o seu açúcar no sangue e desejos por um ciclo. O açúcar adicionado também pode contribuir para o ganho de peso se você não for cuidadoso. Se você não puder cortar os laços com esse tipo de propagação, procure uma marca com menos açúcar, como o Avelã Propagado de Justin, que tem 8 gramas de açúcar por porção. Mas tenha em mente que ainda é considerado alto para uma manteiga de noz. Lemond recomenda não mais do que três gramas de açúcar por porção. O que vem a baixo é: se você está realmente comprometido com a sua perda de peso, é melhor seguir em frente.

Isso não!

Maranantha Caramel Amêndoa Spread, 2 colheres de sopa

Qualquer alimento com “caramelo” no título provavelmente não se encaixará em seu plano de alimentação saudável, a menos que seja considerado um tratamento de vez em quando. E com manteiga de noz fantasia, é fácil precisar de um lembrete - estamos acostumados a pensar neles como um sanduíche de rotina. Uma manteiga de noz nua embala de 160 a 200 calorias sem quaisquer suplementos, portanto, as calorias aumentam rapidamente quando o caramelo é misturado. Como o seu corpo transforma o excesso de açúcar e calorias em gordura, contar com esse frasco pode facilmente levar ao ganho de peso. Não seja influenciado pelo painel frontal. “É fácil ser pego em alegações de saúde como 'orgânico', 'minimamente processado', ou mesmo 'não-GMO', e ignorar que há algo extra adicionado - como açúcar de cana orgânico. Orgânico ou não, ainda é açúcar ”, diz Lemond.

Isso não!

Manteiga de amendoim Skippy Manteiga de amendoim, 2 colheres de sopa

Manteigas de amendoim Skippy podem evocar memórias de infância, mas a maioria delas inclui ingredientes desnecessários e insalubres misturados também. "Quando as empresas adicionam ingredientes calóricos e açucarados que oferecem pouca nutrição, como mel ou chocolate, o que potencialmente começou como uma boa manteiga de noz pode ir rapidamente para o sul", diz Lemond. Amendoins torrados aparecem primeiro no rótulo deste frasco, mas eles são rapidamente seguidos por dois adoçantes: mel e açúcar. Você também encontrará óleo vegetal hidrogenado, um suposto agente estabilizador que realmente impede que você seja o seu eu mais saudável. O óleo hidrogenado é apenas uma palavra chique para a gordura trans, a gordura não saudável que pode elevar os níveis de colesterol ruim e promover a inflamação no corpo. Salve seus doces como sobremesa e escolha uma manteiga de nozes que contenha apenas nozes (e talvez um pouco de sal marinho) para a propagação limpa que você pode se sentir bem.

Isso não!

Manteiga de Amendoim Peter Pan Cremoso Plus, 2 colheres de sopa

Uma porção, ou duas colheres de sopa, de manteiga de amendoim não deve ser maior que o tamanho de uma bola de golfe. A maioria das manteigas comem cerca de 180 calorias por porção, mas esse pote trará mais de 200 para apenas uma colherada. Quando você está observando seu peso, as calorias são cruciais e cada pequena soma. Também atinge a cota máxi- ma de três gramas de açúcar quando se trata de manteigas de nozes, com o açúcar como segundo ingrediente. Existem muitas opções com dois gramas ou menos no corredor de manteiga, então, em vez disso, prima pela primavera. Além disso, embora este frasco contenha vitaminas e minerais adicionados no rótulo, ele não destaca o fato de que ele também contém óleos vegetais hidrogenados e, embora a quantidade seja pequena, qualquer adição de gorduras trans à sua dieta pode afetar negativamente sua saúde.

Isso não!

Manteiga De Amendoim E Co De Passas De Canela Redemoinho, 2 Tbsp

Embora reconhecidamente delicioso, este spread PB tem tanto açúcar quanto quase três biscoitos Oreo e o triplo da quantidade que Lemond sugere para uma manteiga de nozes saudável e razoável. A revelação inoperante: o segundo ingrediente no rótulo nutricional deste jarro é o xarope de cana seco - uma maneira chique de dizer “açúcar”. Assim, embora possa ser não-OGM e estar livre de óleos hidrogenados, gorduras trans ou xarope de milho com alto teor de frutose, esta manteiga de amendoim ainda embala muito açúcar.