Tentando perder 10 quilos? Nós temos boas notícias! Sexta-feira passada, Michelle Obama estreou o rótulo atualizado de fatos nutricionais do FDA, que será exibido em cerca de 800.000 produtos alimentícios diferentes em todo o país em julho. A melhor parte é, é repleto de informações que tornará mais fácil para você perder peso. "Você não precisará mais de um microscópio, uma calculadora ou um diploma em nutrição para descobrir se a comida que está comprando é realmente boa", disse a primeira-dama. Curioso que mudanças estão vindo em sua direção? Nós temos o 4-1-1 - e as informações sobre como o novo rótulo pode ajudá-lo a atingir sua meta de perda de peso!

CALORIA E INFORMAÇÃO DE TAMANHO DE SERVIR

No novo rótulo, o tamanho da fonte usada para imprimir as informações de calorias será três vezes maior do que os números que ficam abaixo dela. Obama diz que isso ajudará os consumidores a enxergar melhor - você sabe, caso eles nunca tenham percebido o número que fica diretamente à direita da palavra “caloria” antes. A informação do tamanho do serviço também será alterada para refletir melhor a quantidade de comida que as pessoas realmente comem de uma vez só. Obama observa que isso reduzirá a quantidade de tempo que as pessoas precisarão para calcular as contagens de calorias - o que é ótimo! Quanto menos energia cerebral for necessária para descobrir se o que você está comendo é realmente uma escolha saudável, melhor.

A LINHA DE AÇÚCAR ADICIONADA

A mudança mais significativa (e indiscutivelmente, a que terá o maior efeito em sua cintura) é a maneira pela qual o açúcar será listado no rótulo. Seguindo em frente, o FDA exigirá que os açúcares adicionados aos produtos durante o estágio de processamento sejam listados como “Açúcares Adicionados”. Isso ajudará os consumidores a identificar quanto do doce está vindo de coisas saudáveis ​​como frutas e laticínios e quanto está vindo de coisas como sacarose, xarope de milho, mel, xarope de milho rico em frutose, concentrados de suco de frutas e dextrose, que serão todos considerados "adicionados".

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INFORMAÇÃO DA VITAMINA

A vitamina D e o potássio também aparecerão no novo rótulo, enquanto as vitaminas A e C receberão a bota. De acordo com a porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética, Lori Zanini, muitos americanos não obtêm quantidade suficiente de vitamina D ou potássio, dois nutrientes que são vitais para a saúde óssea e cardíaca. Vitaminas A e C, por outro lado, não faltam na dieta do americano médio.